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"김치 너무 좋다" 美 톱배우도 즐겨 먹더니…'잭팟' 터진다 2025-09-13 16:36:03
소비 트렌드가 더해지면서 매출이 빠르게 성장하고 있다. 업계에 따르면 롯데호텔 김치는 올해 1~8월 기준 매출이 전년 동기 대비 20% 늘었다. 워커힐 호텔은 지난 1~7월 매출이 작년 같은 기간보다 56.5% 늘어났다. 워커힐 호텔 김치는 매출 증가율이 81%에 달했고 호텔 셰프가 직접 만드는 '수펙스 김치' 매출도...
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Z세대가 찍었다…올 가을 예상 밖 '여행 핫플'은? 2025-09-11 09:42:22
초 개인 셰프, 퍼스널 트레이너 등 맞춤형 서비스를 강화해 숙박 이상의 가치를 제공하는데 주력했다. 이번 가을에도 Z세대의 취향에 맞춘 몰입형 체험과 현지 문화 프로그램을 늘리며 여행의 질을 한층 높이겠다는 전략이다. 에어비앤비 관계자는 “가성비를 중시하는 Z세대가 합리적인 비용으로 차별화된 여행을 즐길 수...
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성큼 다가온 7일간 추석 연휴, 선물 사전 예약하면 혜택 '듬뿍' 2025-09-10 16:08:09
고기 맛집으로 유명한 ‘몽탄’, 광주의 유명 떡갈비 맛집인 ‘송정골’, 프리미엄 한우 전문점인 ‘우텐더’ 등의 메뉴를 선보였다. 안동 소주, 전주 이강주 등 지역 특산주 10종도 준비했다. 롯데마트도 최현석 셰프, 최강록 셰프 등 유명 셰프나 맛집과 협업한 선물 세트 30여 종을 선보였다. GS리테일의 편의점 GS25는...
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쌔리라·혜자롭다·엄메이징…제품명에 공 들이는 유통·식품가 2025-09-09 10:53:24
유튜버 프응의 '바이비 벌꿀 3종 세트', 여수언니의 '봄날엔 옥춘사탕' 등이 대표적이다. 롯데마트는 유명 셰프와 협업한 추석 선물 세트를 선보이면서 최강록 셰프의 유행어를 바탕으로 한 '최강록의 나야, 와규 야끼니꾸 세트', '최강록의 나야, LA갈비세트'를 선보였다. 동원F&B는 이번...
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"대체 이걸 누가 살까"…1억짜리 추석 선물 '끝판왕' 뭐길래 2025-09-08 21:23:02
고기 맛집으로 유명한 ‘몽탄’, 광주의 유명 떡갈비 맛집인 ‘송정골’, 프리미엄 한우 전문점인 ‘우텐더’ 등의 메뉴를 선보였다. 안동 소주, 전주 이강주 등 지역 특산주 10종도 준비했다. 롯데마트도 최현석 셰프, 최강록 셰프 등 유명 셰프나 맛집과 협업한 선물 세트 30여 종을 선보였다. GS리테일의 편의점 GS25는...
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"샤브샤브에 넣어 먹어요"…이상기후에 귀해지더니 MZ도 '열광' [트렌드+] 2025-08-30 12:28:53
셰프 안성재가 유튜브 채널에서 토마토와 쯔유만으로 맛을 낸 ‘냉 토마토 국수’ 레시피를 선보여 큰 관심을 모은 바 있다. 해당 레시피를 담은 일부 숏폼(짧은 동영상) 영상은 180만 조회수를 기록하기도 했다. 이 외에도 각종 양념에 버무려 곁들임용 음식으로 먹는 토마토 마리네이드, 매실과 함께 절여 청으로 즐기는...
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롯데마트, 추석 선물세트 사전 예약하면 혜택 '듬뿍'…행사 카드 결제시 상품권 또는 즉시 할인도 2025-08-20 15:56:31
정육 세트’, ‘알뜰 한우갈비 세트’를 회원 전용가 9만9000원에 판매하고, 10개 구매 시 1개를 추가 증정한다. 호주산 와규 브랜드만 엄선한 ‘와고매 와규 실속세트’(1호 9만9000원, 2호 7만9000원), 한우 1++(9)등급으로 구성한 ‘마블나인’ 세트, 최강록 셰프 협업 ‘와규 야끼니꾸 세트’ 등도 마련했다. 수산 선물...
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조민, 안성재 '모수'서 포착…지인에 "삭센다 해봐라" 추천 2025-08-18 18:17:48
아뜰리에(김철민) 등과 함께 안성재 셰프의 파인다이닝 레스토랑을 찾았다. 지난 15일 유튜브 채널 아뜰리에는 '1인 42만원, 안성재 셰프 모수 솔직 후기'라는 제목의 영상을 게재했다. '흑백요리사'로 유명세를 탄 안 셰프의 '모수'에서 만난 조 씨와 유튜버들은 서로의 근황을 전했다. 이야기 중...
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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ④ 튀르키예의 파인 다이닝 2025-08-07 08:00:09
피나르 타쉬데미르 셰프는 튀르키예 고유의 재료에 집중하며, 서양식을 모방하지 않고도 세계 수준의 정제된 맛을 만들어냈다. 특히 녹두 등 동양인들의 입에 익은 음식 재료를 사용한 점은 익숙하지만 새로운 맛을 전해줬다. 이스탄불의 대표적 서민 음식은 케밥이다. 흔히 대중적이고 격식 없는 음식으로 여겨지지만,...
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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ③ 기내식부터 길거리 음식까지 2025-08-07 08:00:08
기내식 조리를 전담하는 '플라잉 셰프' 덕분이다. 이들은 전문 기내식 업체와의 파트너십을 통해 엄격한 훈련을 받은 요리사들이다. 기내에서 튀르키예 특유의 환대 문화와 미식 전통을 기내에서 그대로 구현한다. 이런 이유로 터키항공의 기내식은 특별하다. 올해 '스카이트랙스 세계 항공 어워드'에서...
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