화려하지 않은 버섯은 먹어도 된다? 식용버섯 닮은 독버섯 주의 2022-07-06 11:00:04

그러나 우리나라에서 자생하는 버섯 1천900여종 중 식용버섯은 400종 정도에 불과하다는 점을 유념해야 한다. 독버섯은 화려한 색깔은 띠는 것으로 알려졌지만 실제로는 다양한 형태와 색깔을 갖고 있고, 비슷한 모습의 식용버섯과 동시에 자라는 경우도 많다. 이 때문에 독버섯과 식용버섯을 구별하는 것은 전문가들에게도...

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• #화려하지 않은 #버섯 #식용버섯 #독버섯 #섭취 #야생버섯

인도서 야생 버섯 주의보…일주일 새 어린이 등 13명 목숨 잃어 2022-04-15 10:59:34

일반 병실에서 입원 치료를 받고 있다. 야생 버섯 섭취 환자들은 대부분 차밭에서 일하는 근로자들이며, 여러 곳에서 각기 다른 버섯을 먹고 병원에 실려 왔다. 보건 당국은 최근 많은 비가 내린 뒤 야생 버섯이 곳곳에서 자라고 있다며 개인이 식용 버섯과 독버섯을 구분하기 어려우니 야생 버섯 섭취를 피해달라고...

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• #인도서 야생

[책마을] 식물이 지닌 '치유의 힘' 2022-03-25 17:36:39

뢰스티, 스페인 대파구이인 칼솟타다, 느타리버섯 유린기, 콜라비 솜땀 등 채소로 만들 수 있는 이국적인 퓨전 요리들도 선보인다. 《우리 산 우리 산나물》(오현식 지음, 소동)은 ‘전국 산나물 탐방 가이드’를 표방한다. 저자가 30년간 전국의 산을 돌아다니며 만난 산나물을 직접 찍은 사진과 함께 소개한다. 예로부터...

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• #책마을 식물이

성기능 개선에 효과?…희귀 '댕구알버섯' 남원서 또 나왔다 2021-09-24 17:50:11

이후 해마다 댕구알버섯이 나오고 있으며, 지금까지 총 20여개의 댕구알버섯이 나왔다. 한편, 댕구알버섯의 효능에 대해서는 염증과 남성 성 기능 개선 효과가 탁월해 고가에 거래된다고 알려졌지만 효능에 대한 확실한 검증이 되지 않았을 뿐더러 개체수가 워낙 적고 식용이 일반적이지 않아 거래 사례가 거의 없다는 게...

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• #성기능 개선에 #발견 #지름 #개선

희귀종 '댕구알버섯' 7개 동시 발견…남성 性기능 개선 효과? 2021-08-31 16:00:01

효과가 있는 것으로 알려졌다. 댕구알 버섯은 국내에서 지난 1989년 계룡산에서 처음 발견된 기록이 있으며 2014년 남원과 담양 등지에서 발견돼 언론을 통해 알려졌다. 발견한 시민은 이를 전라남도 완도수목원에 문의했고 당시 완도수목원측이 남성 성기능 개선 효과가 탁월하다며 발견된 댕구알버섯의 균체를 분리,...

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• #희귀종 댕구알버섯 #발견 #버섯 #남성 #효과

한 접시 23만원 감자튀김 인기 폭발…두 달 기다려야 맛본다 2021-07-27 13:15:01

바삭하고 속은 푹신한 식감을 자랑한다. 이어 식용 금가루와 트러플(송로버섯) 소금, 트러플 오일이 뿌려진 뒤 얇게 썬 트러플이 위에 올라가 치즈 소스와 함께 크리스털 그릇에 담겨 나온다. 소스에도 트러플이 듬뿍 들어가 있다. 세런디피티3는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 시기에 여느 식당들처럼 영업을 중단...

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• #한 접시 #감자튀김 #식당 #가장 #세계

"최소 두달 기다려야 먹는다"...한 접시 23만원 2021-07-27 09:29:14

식용 금가루와 트러플(truffle·송로버섯) 소금, 트러플 오일이 뿌려진 뒤 얇게 썬 트러플이 위에 올라가 치즈 소스와 함께 크리스털 그릇에 담겨 나온다. 소스에도 트러플이 들어가 있다. 식당 측은 고객에게 영업 재개를 알리기 위한 아이디어 중 하나로 이같은 고급 감자튀김을 생각해냈다. 식당은 감자튀김 외에도 이미...

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• #최소 두달 #식당 #감자튀김 #달러

미국 뉴욕서 감자튀김 한 접시에 23만원…기네스북 올라 2021-07-27 08:51:06

바삭하고 속은 푹신한 식감이 만들어진다. 이후 식용 금가루와 트러플(truffle·송로버섯) 소금, 트러플 오일이 뿌려진 뒤 얇게 썬 트러플이 위에 올라가 치즈 소스와 함께 크리스털 그릇에 담겨 나온다. 소스에도 트러플이 들어가 있다. 세런디피티3는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 시기에 여느 식당들처럼 영...

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• #미국 뉴욕서 #식당 #감자튀김 #달러 #세계 #가장

페어몬트 앰배서더 서울, 허니 애프터눈 티 세트 출시 2021-06-08 14:10:10

크래프트 나비와 식용 꽃을 얹어 아름다운 정원을 연상시키는 티라미수 에끌레어가 준비된다. 한편, 세이버리 아이템으로는 양파 잼과 모짜렐라 치즈를 곁들인 프로슈토, 국내산 캐비아와 훈제 연어를 올린 브리오슈, 커리 향이 일품인 치킨 코로네이션, 그리고 버섯 키슈가 준비된다. 홈메이드 스콘 2종과 페어몬트...

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• #페어몬트 앰배서더 #페어몬트 #허니 #애프터눈 #준비 #호텔 #디저트 #지속가능