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"천상의 맛이라더니"…'세균 득실' 카이막 판매 중단 2024-06-10 10:43:29
전통 크림) 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 10일 밝혔다. 회수 제품은 유가공 업체 '더 크리머리'가 제조한 '카이막' 100ｇ이다. 소비기한은 2024년 6월 18일이다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라고 당부했다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com...
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세균 득실…"먹지 말고 반품하세요" 2024-06-10 10:38:00
유가공 업체 '더 크리머리'가 제조한 카이막(튀르키예 전통 크림) 제품이 세균수 기준 초과로 판매 중단 조치됐다. 식품의약품안전처는 세균수 기준 부적합으로 판정된 카이막 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 10일 밝혔다. 회수 제품은 '더 크리머리'가 제조한 '카이막' 100ｇ으로,...
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'세균수 기준 부적합' 카이막 판매 중단·회수 2024-06-10 10:30:05
전통 크림) 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 10일 밝혔다. 회수 제품은 유가공 업체 '더 크리머리'가 제조한 '카이막' 100ｇ이다. 소비기한은 2024년 6월 18일이다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라고 당부했다. hyunsu@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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임실N치즈로 천만관광 임실시대 연다 2024-04-23 14:00:06
치즈 농협을 비롯한 12곳의 유가공 업체들이 50여 낙농가의 4천여두 젖소에서 생산되는 1등급의 신선한 원유를 한국인의 입맛에 맞게 다양한 치즈와 유제품으로 생산하고 있다.”고 설명했다. 임실군은 유제품 전문 유통 마케팅 조직인 ‘임실엔치즈클러스터’와 R&D 및 품질관리 전문 조직인 ‘임실치즈&식품연구소’ 등...
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1등급 원유로 만드는 국가대표 치즈 임실N치즈 2024-04-23 14:00:01
있으며, 유가공업체로의 기술 이전을 통하여 임실치즈산업의 경쟁력을 높이고 철저한 위생 및 품질관리 체계를 마련하고 있다. 이에 더해 국내 유일한 치즈 축제인 임실N치즈축제는 2020년부터 문화체육관광부 지정 문화관광축제로 지정되었고, 2024년 전라북도 최우수축제로 선정되는 등 대한민국 대표축제로서의 명성을...
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제주도 유가공업체 요거트서 대장균 검출…긴급 판매 중단 2024-04-19 18:51:43
위치한 축산물가공업체(유가공업) '어니스트 밀크 팩토리'의 요거트 제품에서 기준치를 초과한 대장균군이 검출돼 식약처가 긴급 판매 중단 및 회수 조처했다. 식품의약품안전처는 정부수거검사 결과 '어니스트 밀크 팩토리'가 제조한 '정직한 요거트(유형 농후발효유)'가 대장균군 부적합으로...
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'정직한 요거트'라더니…"먹었다간 큰 일" 2024-04-19 15:51:16
제주도에 위치한 축산물가공업체의 요거트 제품이 대장균군 기준을 초과한 것으로 판정돼 판매를 중지시키고 회수 조치한다고 식품의약품안전처가 19일 밝혔다. 회수 대상 제품은 유가공 업체 '어니스트 밀크 팩토리'가 제조한 '정직한 요거트' 500㎖, 5ℓ 제품이다. 회수대상의 제조일자는 2024년 4월...
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'대장균군 초과' 요거트 판매 중단·회수 2024-04-19 15:43:38
19일 밝혔다. 회수 대상 제품은 유가공 업체 '어니스트 밀크 팩토리'가 제조한 '정직한 요거트' 500㎖, 5ℓ 제품이다. 소비기한은 2024년 5월 7일이다. 식약처는 판매자는 제품 판매를 중지하고, 소비자는 제품을 반납해 달라고 당부했다. hyunsu@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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1등급 원유로 만든 임실N치즈…신선함이 그대로 2024-04-15 16:16:45
이어가고 있다. 임실치즈&식품연구소는 유가공업체로 기술도 이전해 임실치즈의 산업 경쟁력을 높이고 있으며, 철저한 위생 및 품질관리 체계도 마련하고 있다. 국내 유일한 치즈 축제인 임실N치즈축제는 2020년부터 문화체육관광부 지정 문화관광축제로 선정되기도 했다. 올해 전라북도 최우수축제로 선정되는 등 대한민국...
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심민 임실 군수 "젖소 새 품종 도입해 명품 치즈 생산할 것" 2024-04-15 16:15:42
말했다. 임실치즈농협을 비롯한 12곳의 유가공 업체, 낙농가 50여곳, 4000여 두의 젖소에서 생산되는 1등급 원유를 한국인 입맛에 맞게 가공해 인기를 얻었다. 심 군수는 “임실N치즈의 명성을 이어가기 위해 저지종 젖소를 도입해 임실치즈산업의 고도화를 역점으로 추진하겠다”고 밝혔다. 저지종 젖소는 얼룩 젖소인...
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