프리미엄 딸기 인기…이마트, 10일부터 20% 할인행사 2020-12-08 06:00:03

과육이 부드럽다고 이마트는 소개했다. 장희 딸기는 신맛이 적은 대신 단맛이 강하다. 금실 딸기는 기존 종을 교잡해 당도와 경도를 높였다. 이마트는 오는 10일부터 일주일간 프리미엄 딸기를 행사 카드로 구매할 경우 20% 할인하는 행사를 한다. 할인을 받으면 '산천장희딸기'는 크기별로 1만8천~2만2천 원대,...

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• #프리미엄 딸기 #딸기 #프리미엄

식물유전자원, 日 넘어선 한국…'제2의 설향 딸기' 발굴에 박차 2020-12-02 17:23:33

육보와 장희 품종을 키웠다. 장희와 육보는 일본 품종이라 로열티를 내야 하지만 맛이 우수하거나 저장성이 높아 인기를 끌었다. 충남 논산 딸기재배시험장에서 그해 ‘설향’ 품종을 새롭게 개발하면서 시장 주도권은 드라마틱하게 바뀌었다. 2005년 85.9%였던 일본 품종의 점유율은 지난해 5%대로 떨어졌다. 일본으로...

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• #식물유전자원 #종자 #품종 #일본 #한국 #로열티 #설향 #자원 #농진청

토종 프리미엄 딸기 매출 '베리굿' 2020-02-25 18:08:50

또 다른 국산 품종인 매향은 육질이 단단한 게 특징이다. 2001년 나왔다. 2000년대 초반까지만 하더라도 국내 재배 딸기의 90％는 일본 도입종이었다. 농가에서 주로 기르던 ‘장희’ ‘레드펄’ 품종 모두 1990년대 중반 일본에서 들여왔다. 이 두 품종의 장점을 고루 섞은 설향이 등장하면서 국내...

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• #토종 프리미엄

샤인머스캣·엔비사과 등 프리미엄 과일 '인기' 2019-12-08 18:12:45

장희 딸기’ 등 프리미엄 딸기 판매도 늘고 있다. 이마트에서 올 1~10월 프리미엄 딸기 매출은 지난해 같은 기간보다 10% 늘었다. 샤인머스캣은 올 들어 11월까지 125억원의 매출을 기록하며 포도가 이마트 과일 매출 1위에 오르는 데 결정적 기여를 했다. 이마트 관계자는 “자신의 만족을 우선시하는 가심비가...

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• #샤인머스캣엔비사과 등 #프리미엄 #과일

가심비 바람 탄 고급과일 전성시대…샤인머스켓 다음 타자는? 2019-12-08 13:22:43

샤인머스켓을 비롯해 엔비사과, 장희 딸기 등 고급 과일 수요가 확산한 것으로 나타났다. 가격이 비싸더라도 심리적 만족감이 우선인 ‘가심비(價心比)’ 문화 확산에 과일 소비 유행도 바뀌고 있다는 분석이다. 8일 이마트에 따르면 올해 1∼11월 해당 대형마트의 프리미엄 과일 매출은 전년 동기 대비 40%...

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• #가심비 바람 #과일 #프리미엄 #이마트 #매출 #이상 #사과

엔비사과·신비복숭아…프리미엄 과일 비싸도 잘팔려 2019-12-08 06:00:01

단맛이 강한 '장희 딸기' 등 프리미엄 딸기 판매도 늘고 있다. 이마트에서 올해 1∼10월 프리미엄 딸기 매출은 지난해 같은 기간보다 10% 늘었다. 특히 겨울 딸기 철이 시작된 11월 매출은 64% 신장했다. 이 밖에도 샤인머스켓은 올해 1∼11월 125억원 매출을 기록하며 포도를 이마트 과일 매출 1위로 올리는 데...

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• #엔비사과신비복숭아프리미엄 과일 #프리미엄 #과일 #이마트 #매출

올해 우리술 대통령상에 장희㈜ '세종대왕어주 약주' 2019-11-15 06:00:06

우리술 대통령상에 장희㈜ '세종대왕어주 약주' (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 농림축산식품부는 15일 '2019 대한민국 우리술 품평회'에서 최고 상인 대통령상에 장희㈜의 '세종대왕어주 약주'를 선정했다고 밝혔다. 우리술 품평회는 우리 술의 품질향상과 경쟁력 강화를 위해 매년 우수 제품을...

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• #올해 우리술 #부문 #제품 #우리술 #세종대왕

"한국에 이런 맛은 없었다"…특수채소 열풍 2019-03-19 17:22:28

‘장희’ 또는 ‘금실’ 품종을 한 번에 맛볼 수 있다. 설향은 상큼한 맛이 강하고 수분이 가득한 게 특징이다. 장희는 질감이 상대적으로 무르며 신맛이 약하다. 금실은 장미를 연상시키는 향이 특징으로 단맛과 신맛이 어우러진 품종이다.채소와 과일이 다양해지고 있는 것은 미식 문화가 확산되고...

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• #한국에 이런