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배춧값 한달새 2배로…국산 김치가격 오르고 중국산 수입 늘어 2022-09-16 06:00:05
종가집' 김치 가격을 평균 9.8% 올린다. CJ제일제당[097950]은 전날부터 '비비고' 김치 가격을 채널별로 평균 11.0% 수준의 순차적 인상에 나섰다. 농협중앙회 역시 재료 가격 상승과 배추 수급에 어려움을 겪고 있다면서 '한국농협김치'의 가격을 인상할 예정이라고 밝혔다. 농산물 가격이 급등하면서...
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김치 가격도 오른다…대상·CJ제일제당, 10% 안팎 인상 2022-09-15 16:26:09
10% 안팎 인상 비비고 김치 오늘부터 인상·종가집 김치는 내달부터 적용 농산물 가격 급등에 물류·에너지 비용까지 올라 원가부담↑ (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 먹거리 물가가 급등하는 가운데 김치 가격도 잇따라 오른다. 15일 식품업계에 따르면 CJ제일제당[097950]은 이날부터 '비비고' 김치 가격을...
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배추 도매가격 2배로 뛰어…포장김치 품절사태 2022-09-08 09:20:36
김치 제품이 동났다. 종가집 김치를 판매하는 대상 `정원e샵`에서는 배추김치뿐 아니라 총각김치, 볶음김치 등 김치 전품목이 품절됐다. SSG닷컴에서도 종가집 김치 일부 품목은 구매할 수 없다. 대상 관계자는 "재료 수급이 원활하지 않아 오프라인 매장 중심으로 상품을 공급하고 있고, 지난달 중순부터 당사 몰에서는...
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배추 가격 한달 새 2배로 '껑충'…포장김치도 품절사태 2022-09-08 09:13:53
제품이 동났다. 종가집 김치를 판매하는 대상 '정원e샵'에서는 배추김치뿐 아니라 총각김치, 볶음김치 등 김치 전품목이 품절됐다. SSG닷컴에서도 종가집 김치 일부 품목은 구매할 수 없다. 대상 관계자는 "재료 수급이 원활하지 않아 오프라인 매장 중심으로 상품을 공급하고 있고, 지난달 중순부터 당사 몰에서는...
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대상, 마곡에 '이노파크' 연구소 준공…"식품·소재산업 선도" 2022-09-01 09:01:15
이노파크에는 청정원, 종가집 등 제품 관련 기술을 개발하는 식품 부문 시설로 식품 연구소, 김치 기술 연구소, 글로벌연구실, 식품안전센터가 설치됐다. 생명공학 기술을 융합해 식품, 사료 등 소재 연구개발을 담당하는 전분당 연구소와 바이오 연구소, 건강기능식품 제품 개발·연구를 담당하는 건강연구소도 마련됐다....
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대상-농협경제지주, '농산물 수급안정' 업무협약 체결 2022-08-17 09:01:29
종가집 김치' 원재료의 안정적인 수급을 위해 농협에서 받는 품목을 확대하기로 했다. 농협경제지주는 김치 수요가 증가하는 추석을 앞둔 상황임을 고려해 절단 열무를 하루 최대 4t 정도씩 공급하고 김치 부재료인 깐마늘, 깐양파 등도 공급하고 있다. 또 농협경제지주는 농협하나로마트를 통해 대상 상품군의 판매를...
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美 버무리는 종가집…"김치 매출 1조 도전" 2022-07-08 19:11:01
차지하는 기업은 주식회사 대상입니다. 2021년 종가집 대상 김치는 6,700만 달러가 수출돼 전체의 42%를 차지했습니다. 올해 5월 누적 기준으로는 50%를 넘긴 것으로 전해집니다. 다른 업체들의 점유율이 많아야 10% 안팎인 점을 놓고 보면 격차가 큽니다. 종가집은 1987년 판매를 시작한 최초의 `사 먹는 김치`입니다....
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뚜레쥬르가 한여름에 '크리스마스 케이크' 만드는 이유 [한경제의 신선한 경제] 2022-07-06 11:00:59
더 민감하다. 이에 종가집 김치를 생산하는 대상은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스(LA)에 김치 공장을 짓고 3월부터 본격적으로 생산에 들어갔다. 대상의 열 번째 해외 생산기지이자 아시아권을 벗어난 첫 해외 공장이다. 연간 2000t의 김치 생산이 가능한 제조 라인과 원료 창고 등 기반 시설을 갖췄다. 대상 관계자는...
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'어차피 다이어트 할 거…' 2030 여성들 사로잡은 '이것' 열풍 2022-07-06 09:53:13
잡곡과 국내산 돼지고기 닭가슴살에 종가집 김치 순창 고추장 등을 사용해 요리했다. 신제품 3종 △직화해물 곤약볶음밥 △닭가슴살 곤약볶음밥 △김치제육 곤약볶음밥은 전자레인지와 프라이팬으로 조리 가능하다. 대상 관계자는 “맛과 건강을 모두 고려하는 소비 트렌드에 맞춰 열량 부담 없이 한 끼를 맛있게 즐길 수...
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'김치 국가대표' 대상 종가집…세계인의 소울푸드로 올라선다 2022-06-08 16:11:17
꼬르동 블루와 함께 파리에서 ‘유럽 종가집 김치 요리 대회’를 개최했다. 두 대회 모두 지난해 2회 차 대회를 성공적으로 마무리했다. 대상은 앞으로도 글로벌 김치 요리대회의 개최지역과 참가범위를 늘릴 방침이다. 임정배 대상 사장은 “대한민국을 대표하는 종가집 김치가 김치의 우수성과 정통성을 세계에 알리는 데...
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