[구청 리포트] '강남 3구 막내' 송파구… 2030 '힙시티'로 바뀐다 2018-02-02 18:45:29

2일 오전 11시 서울 송파구 석촌호수 남쪽 주택가. 가게라고는 없을 것 같은 좁은 주택가 한쪽에 잿빛 벽돌을 입은 빵집이 발걸음을 멈춰세웠다. 점심 시간을 1시간여 앞둔 모호한 시간임에도 가게 안 테이블은 만석이었다. 직접 구운 식빵과 따뜻한 수프, 커피를 맛보기 위해 일부러 걸음을 한 손님들이다.이 일대에는 이...

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• #구청 리포트 #송파구 #안전 #일대 #잠실 #어린이 #소음 #석촌호수 #공사장 #위해 #최초

[김보라 기자의 알쓸커잡] 전 세계 카페 모은 듯한 송리단길 2018-01-25 19:39:59

것 같은 카페. ‘가배도’입니다. 음식점 상가 2층의 두꺼운 철문을 열고 들어가면 의외의 고요한 풍경이 펼쳐지죠. 나무 바닥과 빈티지한 인테리어는 마음을 차분하게 합니다. 해방촌에서 이름난 ‘이로공작’과 ‘커피고작’을 운영하는 주인이 문을 연 카페. 우유가 적게 들어간 라테인...

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• #김보라 기자의 #카페 #커피 #거리 #마카롱 #주인

98살 노인 혼자 식빵 먹다 사망…"요양보호사 과실 없어" 2018-01-11 14:04:23

혼자 식빵을 먹도록 놔둬 호흡곤란으로 숨지게 한 혐의로 재판에 넘겨진 요양병원보호사와 요양병원 운영자가 국민참여재판에서 무죄를 선고받았다. 인천지법 형사15부(허준서 부장판사)는 업무상과실치사 혐의로 기소된 요양보호사 A(59·여)씨와 모 요양원 운영자 B(33·여)씨에게 무죄를 선고했다고 11일 밝혔다. A씨는...

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속 채운 식빵 인기…롯데百, 특설매장 운영 2018-01-08 10:00:02

채운 식빵이 인기를 끌고 있다. 롯데백화점은 잠실점 식품관에서 지난달 21일부터 운영 중인 '식빵공방' 특설매장을 2주간 연장 운영한다고 8일 밝혔다. 이 매장에서는 하루 평균 2천개 이상의 식빵을 판매하고 있다. 2주간 총 2만6천여개의 식빵을 판매했다. 일반 베이커리 매장에서 평균적으로 하루에 100개의...

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"딸기철에만 나와요"…GS25·세븐일레븐, 딸기샌드위치 출시 2018-01-05 10:28:35

제철 딸기를 사용한 시즌 한정 제품을 출시했다. GS25는 화이트 식빵에 생딸기와 생크림을 토핑한 딸기샌드위치(2천200원)를 5일 선보였다. GS25 딸기샌드위치는 딸기 철인 1월부터 4월 초까지 3개월가량만 출시된다. 2015년 100만개, 2016년 160만개, 2017년 220만개가 판매된 스테디셀러 상품이다. 세븐일레븐은 오는...

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SNS 입소문·게릴라 전술… 전통시장서 살아남은 청년상인들 2018-01-03 18:15:28

식빵 등 독특한 아이템으로 고객의 입맛을 사로잡았다. 이씨는 “인근 500m 내 대형 프랜차이즈 빵집만 열 개가 넘지만 프랜차이즈가 따라할 수 없는 지역 특색 메뉴 개발로 단골을 유치할 수 있었다”고 전했다.실패 경험에서 귀중한 노하우를 건지기도 한다. 구로구 구로시장에서 오래된 장난감과 과자 등을...

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• #SNS 입소문게릴라 #전통시장 #청년 #창업 #지원 #상인 #사장 #호랑이

최인호 연작소설집 '이상한 사람들' 새롭게 출간 2018-01-03 17:11:49

빼앗기고 그에게 남은 것은 "한 잔의 우유와 식빵 두 개, 말린 건어물, 그리고 우표 한 장 살 수 있는 돈"에 불과하다. 그는 이제 공원의 일부가 된 집터에 작은 원을 그리고 그 안에서 나오지 않는다. '포플러나무'에는 불의의 사고로 세 아이와 아내를 잃고 아무것도 할 수 없게 된 남자가 포플러나무를 심고 그...

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