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[16개 中企적합업종 추가 지정] "동네 빵집의 승리" vs "행정소송 불사"…'상생'은 커녕 '갈등'만 2013-02-05 17:14:25
승리다.”(김서중 대한제과협회장) “절대 받아들일 수 없다. 행정소송도 불사하겠다.”(조동민 한국프랜차이즈협회장) 동반성장위원회가 제과점 음식점을 비롯한 16개 업종을 중소기업 적합업종으로 추가 지정한 5일 이해당사자인 자영업자와 해당 기업들의 반응은 극명하게 엇갈렸다. 논란의 핵심인 제과점과 음식점...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
'식품안전관리'와 '위해요소중점관리기준(HACCP)' 등 두 가지 과목을 평가해 외식산업 전문가를 발굴하는 제도다. 이번에 배출된 제1호 외식경영관리사는 모두 40명이다. 외식업체 종사자, 대학졸업생, 대학원생 등이다. 조동민 프랜차이즈협회장은 "외식업 관련 자격증은 대부분 조리 분야에...
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