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해수부, 11월의 수산물에 대구·고등어 선정 2019-11-01 06:00:07
밝혔다. 대구는 고단백, 저지방의 건강식으로 소화촉진과 혈액순환, 피부건강 등에 도움을 줄 수 있다고 해수부는 설명했다. 고등어는 오메가-3 지방산을 다량 함유해 뇌경색이나 심근경색 예방에 효과가 있으며, 피부 미용과 빈혈 개선에도 좋다. 해수부는 전국 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등에서 이들 생선을 20~50%...
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[양쥐언니의 뷰티칼럼] 똑똑한 다이어트? 기초대사량 늘리는 것이 해답! 2019-10-23 15:51:00
두 번째 방법은 근육이 생길 수 있도록 단백질 위주의 식단으로 관리해보는 것이다. 탄수화물의 경우 지방으로 축적되는 경우가 많지만 단백질은 근육을 만드는 데 꼭 필요한 요소기 때문에 저지방 고단백 음식을 섭취하는 것이 좋다. 삶은 달걀, 두부 그리고 소고기와 돼지고기는 지방이 적은 부위를 선택해 하루 3번...
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2020 푸드산업 트렌드는…北美 최대 식품전시회에 가면 보인다 2019-10-22 16:03:49
스낵이 인기다. 고단백 호박씨가 들어간 초콜릿, 퀴노아로 만든 쿠키, 강황이나 고지베리 사탕 등이다. 병아리콩, 콩단백, 코코넛, 꿀, 강황, 견과버터, 아몬드, 카카오닙스 같은 원료가 인기가 높다. 미국 중서부·동북부 식품수출협회 측은 “대형 브랜드에 대한 충성도가 줄고 소규모의 새로운 생산업체를...
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'서민갑부' 샐러드로 연매출 5억 달성한 사연 2019-10-08 22:28:29
포도당으로 전환되는 당질을 제한하는 고단백 당질 제한식 등 4가지 카테고리로 구성됐다. 특히 손님들이 다양하게 즐길 수 있도록 매일 메뉴가 바뀌는 것은 물론이고, 채소뿐 아니라 고기와 해산물 등 다양한 식자재를 사용해 하루 권장 영양분 섭취가 가능하고 포만감이 높아 한 끼 대용으로 큰 인기를 끌었다. 처음엔...
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[건강칼럼] '말랭이 열풍'… 말린 음식, 다이어트에는 '독'? 2019-10-02 08:47:01
먹는 것과 비슷해 중독성이 높다. 콩으로 만든 고단백 저칼로리 식품이지만 밀가루면을 대체할 정도이다보니 다이어터에게 권할 만하다. 결론적으로 특별히 이동이 너무 잦거나 업무·학업 등에 치여 식사를 챙기기 어렵지 않은 이상, 다이어트를 위해 말린 식품을 먹을 필요는 없다. 말린 음식은 심심한 입을 달래...
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추석 연휴 동안 늘어난 체중 건강하게 줄이기 2019-09-17 10:48:09
다이어트를 할 수 있게 해준다. 운동 후엔 다이어트에 도움이 될 수 있는 다양한 운동 정보를 제공한다. 또한 식단이 고민인 다이어터들을 위해 맛과 영양은 올리고 칼로리는 낮춘 저지방 고단백 소고기 안심 제품을 판매하고 있다. 바디 아뜰리에와 굶지마소는 앞으로도 다이어트를 하는 많은 사람들에게 도움을 주기 위해...
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[1등의 품격] 82년생 동원참치, 62억캔 팔린 '부동의 1위' 2019-09-05 11:25:11
동원참치는 '건강식품'으로 참치의 가치를 혁신시키는 방향을 택했다. 참치가 '고단백·저지방 수산물'로 칼슘·DHA·EP·단백질·오메가6·비타민 등 영양성분이 들어있다는 점을 강조했다. 이는 건강을 지향하는 '웰빙 트렌드'와 맞물려 참치의 '제2의...
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[건강칼럼] 지방 줄이는 든든한 지원군, 단백질…대구, 소고기, 새우로 보충 2019-09-04 10:06:11
부위에 따라 다이어트에 도움이 되는 훌륭한 고단백 식품이다. 소고기는 우둔살, 사태살, 토시살 등 하얀 포화지방이 적은 부위를 선택하고, 돼지고기는 안심, 뒷다리살 등이 고단백·저지방 부위로 꼽힌다. 대구·명태 등 흰살생선도 좋은 선택지다. 흰살 생선 등은 단백질이 풍부하면서 육류에 비해 지방...
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해수부, 9월 이달의 수산물에 꽃게·새우 선정 2019-09-01 11:00:07
단백질과 칼슘, 미네랄, 비타민A가 풍부한 고단백·저지방 식품이며 새우는 키토산과 칼슘, 타우린이 많이 들어 있어 고혈압 예방과 성장 발육에 좋다. 해수부는 이달의 수산물로 선정된 꽃게와 새우를 전국 이마트와 롯데마트 등에서 20∼40% 특별 할인하는 행사를 연다. 우체국 온라인 쇼핑몰, 인터넷수산시장, 온라인...
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이제 외롭지 않은 성훈 2019-08-22 15:35:33
동안 고단백 위주의 식사를 한다”며 “술과 과일은 입에 대지 않는다”고 이야기한다. 또한 ‘나 혼자 산다’ 최고의 먹방 신에 대해 ‘시리얼 먹방’을 꼽으며 “아무래도 다이어트 도중이다 보니까 제일 맛있게 먹었던 것 같다”며 그 이유를 전한다. 최근 반려견 ‘양희’를 입양한 성훈은 이에 대해 “처음부터 입양을...
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