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[통신원 리포트] 미국을 사로잡은 한국 즉석식품 TOP3 2017-09-08 09:42:01
시장에 진출하는 비비고 만두는 돼지고기 대신에 미국인들이 선호하는 닭고기가 들어 있으며 미국에서 자주 접할 수 있는 고수와 같은 향이 강한 채소가 가득 있어 취항 저격이라고 한다. 2. 농심 신라면 (▲ 사진 = 미국인이 좋아하는 한국음식 `신라면`, 출처: Flickr) 둘째는 농심 신라면이다. 라면은 이제 한국인만...
[한경·네이버 FARM] 유기농 김장 위한 '천연 살충제' 만들기 2017-09-07 19:30:47
것은 어떨까. 제조 방법은 여러 가지다. 돼지감자를 이용하는 게 가장 쉽다. 건조 돼지감자를 사서 물에 담근 다음 중간불로 끓인다. 그러면 끝. 원액에 물을 100배 넣어 희석한 뒤 분무기에 담아 잎 뒷면까지 꼼꼼히 뿌리면 된다. 마찬가지로 은행잎이나 고추, 마늘을 삶은 물도 해충을 쫓는 효과가 있다. 다만 이들 천연...
추석 밥상물가 '고공행진'…차례 음식 HMR로 대체 2017-09-06 14:39:26
올랐다.지난해 같은 기간과 비교하면 호박(69.0%), 오이(36.8%), 오징어(33.8%), 감자(33.3%), 돼지고기(32.9%), 무(26.6%), 시금치(21.4%), 배추(14.6%) 등의 상승 폭이 컸다.전체 소비자물가도 크게 올랐다.통계청에 따르면 지난달 소비자물가는 전년 동월 대비 2.6% 오르며 2012년 4월 이후 5년 4개월 만에 최대 상승...
"살충제 계란 금값 채소 빼고 나니"…학교급식 식단 '고민'(종합) 2017-09-06 12:21:00
식단 '고민'(종합) 계란은 닭·돼지고기로 대체…학생들 반기지만 영양 균형 깨질까 고민 가격 치솟은 배추·상추 엄두도 못내…콩·숙주나물에 감자 반찬 늘려 (청주=연합뉴스) 심규석 기자 = '살충제 계란' 논란으로 학생들이 계란 반찬을 기피하고 배추·상추 등 신선채소 가격이 급등하면서 학교...
살충제 계란 불안 금값 채소 부담…"학교급식 뭘로 채우나" 2017-09-06 07:17:00
채소 부담…"학교급식 뭘로 채우나" 계란은 닭·돼지고기로 대체…학생들 반기지만 영양 균형 깨질까 고민 가격 치솟은 배추·상추 엄두도 못내…콩·숙주나물에 감자 반찬 늘려 (청주=연합뉴스) 심규석 기자 = '살충제 계란' 논란으로 학생들이 계란 반찬을 기피하고 배추·상추 등 신선채소 가격이 급등하면서 학...
채소 가격 '고공행진'…시금치 65%·배추 61% 급등 2017-09-04 09:04:34
오징어(33.8%), 감자(33.3%), 돼지고기(32.9%), 무(26.6%), 시금치(21.4%), 배추(14.6%) 등의 상승 폭이 컸다. 소비자원은 "호박·오이·오징어는 작년보다 대체로 높은 가격수준을 유지하고 있는 것으로 나타났다"고 설명했다. 지난달 전월보다 가격이 하락한 품목은 갈치(-7.1%), 버섯(-5.8%), 오징어(-5.2%),...
[추석물가 비상] 신선식품 18%↑, 6년6개월래 최고…차례상 어떻게 차리나 2017-09-03 06:01:08
올랐다. 오이와 애호박도 각각 평년 대비 112.9%, 137.1% 비쌌다. 그 외 감자(72.7%), 건고추(25.7%), 깐마늘(12.9%), 대파(16.4%) 등도 평년보다 가격이 많이 오른 상태다. 무와 양파는 전월에 비하면 가격이 10% 이상 하락했지만, 여전히 평년에 비하면 비싼 수준이다. 과일 중에서는 배가 전월보다 40.1% 떨어진 반면,...
배추가격 한달새 75%↑…정부 '비축물량 푼다' 수급안정대책 2017-08-31 16:49:00
예상된다. 축산물의 경우 쇠고기와 돼지고기는 명절수요와 대체수요 등으로 다소 오를 것으로 예상되는 반면 계란, 닭고기 등은 살충제 계란 파동으로 소비가 줄어 가격이 내려갈 전망이다. 농식품부는 최근 날씨가 선선해지는 등 기상여건이 개선되면서 채소류를 비롯한 농산물의 생육이 점차 개선되고 있고, 예기치 않은...
[K바이오 리더 탐구②] 김종문 툴젠 대표 "몬산토의 선택…유전자가위 기술력 인정한 결과" 2017-08-27 18:18:35
기능성 감자 등을 개발하고 있다. 중국 연변대학교와는 지방층을 줄인 근육강화돼지를 개발해 중국과 한국 특허를 등록했다.툴젠은 최근 동식물 사업 강화를 위해 충북 오송에 연구소 부지를 매입했다. 연구개발 시설을 확충해 동식물 연구를 본격화할 방침이다. 신약 개발도 진행 중이다. 유전성 희귀질환인...
먹거리, 안전도 가격도 불안…추석 물가는 괜찮을까 2017-08-27 06:23:46
그쳤다. 감자 도매가는 평년 대비 79.0%, 전월 대비 30.4% 올랐다. 배추는 평년보다 79.9%, 전월보다 28.4% 올랐다. 무 가격은 각각 63.6%, 19.8% 상승했다. 그 외 양배추, 애호박, 파프리카, 토마토, 대파 등의 가격이 급등했다. 최근 가격이 폭등한 대표적인 채소인 상추는 가격이 내림세로 돌아섰지만, 여전히 비싸다....
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