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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
보양식. 더운 여름을 거뜬하게 보낼 수 있는 보양식에는 어떤 것들이 있을까. 특급호텔들이 일제히 다양한 보양식을 마련하고 손님맞이에 나섰다. ◈안다즈 서울 강남=안다즈 서울 강남은 2층 조각보 씨푸드 그릴 레스토랑에서 오는 9월 30일까지 건강식 특선을 선보인다. 프로모션 기간 동안 다미앙 셀므 총 주방장은 여...
물가 공포에 보양식도 집에서…`보양 간편식` 인기 2022-07-07 09:39:03
이른 무더위와 외식물가 부담에 보양 간편식을 찾는 소비자가 늘고 있다. 신세계푸드는 지난달(6월) `올반 삼계탕`의 판매량이 10만 개로 전년 동기 대비 37% 증가했다고 7일 밝혔다. 무더위가 본격화 된 7월 1주차(1~6일)에는 57% 늘어난 것으로 확인된다. 지난 4일 초복을 앞두고 보양 간편식을 준비하려는...
무더위·물가 급등에…신세계푸드 보양간편식 판매량 37%↑ 2022-07-07 08:49:38
찾아온 무더위 속에 외식물가가 오르면서 저렴한 가격에 보양식을 즐기려는 수요가 늘어난 데 따른 것으로 보인다고 신세계푸드는 분석했다. 신세계푸드 관계자는 "앞으로 제품군을 강화해 보양 간편식 시장 공략에 박차를 가할 것"이라고 말했다. younglee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 고객 입맛 사로 잡는 신메뉴 런칭 2022-07-06 19:00:11
보양식인 ‘갈비탕’을 선보인다. 우대 갈비와 양지를 사용해 육질이 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있고, 면역력 증진에도 좋은 건강식으로 사시사철 보양식 요리까지 만나볼 수 있다. 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어는 이번 신메뉴 런칭을 기념하며 특별 이벤트까지 준비했다. 단품 요리가 진행되는 월요일부터...
폭염 덮친 산업현장 '더위 전쟁'…제빙기-아이스조끼에 삼계탕까지 2022-07-04 17:10:12
보냉품이나 보양식을 지급하는 것이 대표적이다. 먼저 현대중공업그룹의 조선 계열사인 현대중공업[329180]과 현대미포조선[010620], 현대삼호중공업은 이달 10일부터 다음 달 31일까지를 혹서기로 정하고 직원들이 원하는 기간에 쉴 수 있는 집중휴가제를 운영한다. 또 지난달부터 매일 온도를 체크해 28도 이상인 날에는...
"호텔선 2인분에 10만원대지만…" '1인당 1만원' 보양식의 정체 [오정민의 유통한입] 2022-07-01 22:00:01
서울 지역 특급호텔들은 호텔이 준비한 보양식을 집에서 즐길 수 있도록 레스토랑 간편식(RMR) 선물세트를 잇따라 선보였다. 셰프들이 미리 만들어 데우기만 하면 되는 방식으로 인기 보양식인 삼계탕이 주력 제품이다. 롯데호텔 서울은 ‘토종 한방 삼계탕’을 선물 전용 밀키트로 출시하고 8월31일까지 한정 판매한다....
7월의 수산물에 민물장어·전복…해양생물은 남방큰돌고래 2022-06-30 11:00:01
이달의 수산물로 여름철 보양식으로 꼽히는 민물장어와 전복을 선정했다고 30일 밝혔다. 민물장어는 단백질과 불포화지방산인 오메가-3가 풍부해 기력 회복과 심혈관계 질환 및 치매와 같은 신경 퇴행성 질환 예방에 좋다. 민물장어는 주로 구이로 먹지만 시래기와 각종 양념을 넣고 푹 끓여 진하고 얼큰한 맛이 일품인...
신한라이프, 쪽방촌 봉사 2022-06-22 13:48:02
이웃 600명에게 사골곰탕, 삼계탕 등 여름보양식 4종과 밑반찬, 생활용품을 나눠줬다. 성대규 사장은 "신한라이프가 고객의 가치를 최고로 여기는 만큼 사회적 가치를 창출하는 데에도 앞장서고 어려운 이웃들과 상생할 수 있도록 지속적인 노력을 기울일 것"이라고 말했다. 신한라이프는 2019년부터 4년째 서울역쪽방촌을...
롯데호텔 서울, 프리미엄 밀키트 ‘토종 한방 삼계탕’ 선봬 2022-06-21 10:00:06
위한 식사로 많은 사랑을 받아 여름철 보양식도 특별하게 준비했다"며 “팬데믹이라는 어려운 상황을 함께 극복한 소중한 분들과 롯데호텔의 정성이 담긴 보양식으로 건강한 여름 나시길 바란다”고 전했다. 롯데호텔 셰프들이 엄선한 최고급 재료로 만든 토종 한방 삼계탕은 무항생제 인증을 받은 칠갑산 토종닭을...
[2022 강소특구 스타트업 CEO] 명인이 만드는 프리미엄 HMR 제조하는 ‘한가람에프앤비’ 2022-06-21 09:52:25
보양식으로 제품이 다양화되면서 소비자의 니즈를 충족시키며 시장이 확대되고 있습니다.” 한가람에프앤비의 대표 제품은 한가람 연잎밥과 밥쿡찌개다. “두 제품 모두 국내산 재료를 사용해 건강하고 간편하게 즐길 수 있는 제품입니다. 한국예술명인협회 소속 명인들과 협력해 제조했습니다.” 연잎밥은...