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[고침] 사회(보신각 타종·을지로조명거리 등…) 2017-01-12 17:24:50
설렁탕' 등 음식도 처음 포함됐다. 선정된 문학작품 26편 중에는 1910년대 서울 모습을 정밀하게 묘사한 이광수의 '무정', 일제강점기 부민관 모습을 생생하게 그린 채만식의 '태평천하', 시인 김소월이 지명을 활용해 감정을 토로한 '왕십리' 등이 눈에 띈다. 영화로는 1960년대 초입 한국...
보신각 타종·을지로조명거리 등 서울미래유산 50곳 선정 2017-01-12 11:15:02
설렁탕' 등 음식도 처음 포함됐다. 선정된 문학작품 26편 중에는 1910년대 서울 모습을 정밀하게 묘사한 김유정의 '무정', 일제강점기 부민관 모습을 생생하게 그린 염상섭의 '태평천하', 시인 김소월이 지명을 활용해 감정을 토로한 '왕십리' 등이 눈에 띈다. 영화로는 1960년대 초입 한국...
올해 한국인이 가장 사랑한 음식은? 2016-12-28 10:14:17
1위는 설렁탕 및 갈비탕 등 탕요리(34.3%)가 차지했다.2위는 냉면 및 국수 등 면요리(28.6%), 3위 한식(17.1%), 4위 중국음식점(11.4%), 5위 기타(분식 등 8.6%)가 뒤를 이었다.탕요리 중에서는 설렁탕(46%), 면요리는 냉면(60%)의 비율이 가장 높았다.tv맛집 순위는 고기집이 단연 인기였다.vj특공대, 백종원의 3대천왕 등...
[똑똑한 소비] 오뚜기, 18년간 1등 지킨 사골곰탕…뜨끈한 국물 요리엔 '필수' 2016-12-13 16:27:43
사골곰탕을 비롯해 상온 보관이 가능한 옛날 육개장, 옛날 설렁탕, 옛날 도가니탕, 옛날 갈비탕 등 옛날 맛을 그대로 재현한 다양한 곰탕류 제품을 선보이고 있다.최근엔 ‘모든 국물요리, 사골곰탕 좋다. 물 대신 사골곰탕’을 주요 문구로 오뚜기 전속모델인 김희애 씨를 발탁해 옛날 사골곰탕 tv광고를 했다. ...
[김과장&이대리] 수제비 한그릇이 7000원 '씨걸'…50년 내공 중식집 '개화' 2016-12-12 18:37:58
‘미성옥’이라는 설렁탕집 하나가 등장한다. 미성옥 역시 50년이 넘은 명동의 터줏대감이다. 질 좋은 소고기가 들어 있는 설렁탕이 1만원이다. 미성옥으로부터 5분가량 걸으면 나오는 ‘원조한치’는 신선한 생대구탕과 한치불고기를 먹을 수 있는 곳이다. 가격은 1만원대 중반이다.푸짐한 돈가스를...
가맹점부터 홈쇼핑까지…간편가정식 시장 확대하는 프랜차이즈 2016-12-05 16:21:38
본설렁탕 매장과 온라인몰에서 팔린 가정간편식은 총 4억3000만원어치다. 제품 수로는 16만5000개다. 본죽 관계자는 "매장에서 직접 맛을 본 소비자들이 구매하는 경우가 많다"며 "설렁탕 외에도 도가니 수육, 편육 등도 판매하면서 수익구조 다각화를 꾀하고 있다"고 밝혔다. 올해 hmr 시장은 2조원을...
‘라디오스타’ 김준현-문세윤-유민상-김민경-이수지, 무한 ‘먹방토크’ 시청률 1위 2016-09-15 10:14:30
남기는 등 감성 돼지의 면모를 보였다. 그는 설렁탕에 밥 두 공기를 꼭 먹어야 하는 이유를 말하면서 “이 맛있는 김치 깍두기를 그냥 보내기가 싫은 거야~” 라며 김치와 깍두기의 맛을 온전히 느끼기 위해 밥을 한 공기 더 먹는다고 감성 가득한 설명을 이어갔다. 하지만 이를 들은 유민상이 “말이 좋아 온전히 느끼는...
‘2TV 저녁 생생정보’ 황태음식 3종 세트, 강정부터 설렁탕-비빔밥까지 2016-08-22 19:05:39
진국의 육수를 자랑하는 ‘황태설렁탕’, ‘황태 비빔밥’ 등 황태음식 3종 세트를 판매한다. 보통 황태로는 탕 또는 찜을 만들기 마련인데 사장님의 독특한 아이디어가 손님들의 취향을 제대로 저격했다. 황태강정은 닭강정과 비슷하지만 씹을수록 더욱 고소하고, 설렁탕은 비린내가 나지 않으면서 시원하다고 한다....
브레이브걸스 ‘백종원의 3대 천왕’ 출연…‘리액션 돌’ 등극 2016-08-07 13:09:21
응원하기 위해 기력 충전에 좋은 오리탕과 설렁탕등을 준비했다. 이번 3번째 미니앨범 ‘High heels’로 활발한 활동을 이어왔던 브레이브걸스는 이날 방송에서 눈 앞에서 펼쳐지는 다양한 보양식의 향연에 입맛을 다시며 감탄과 격한 리액션으로 인해 보는 이들로 하여금 웃음을 짓게 만들었다. ‘백종원의 3대천왕’은...
[인터뷰] 민낯 투혼 수애 “첫 촬영부터 갯벌 장면이라 모든 걸 내려놨어요” 2016-08-01 07:02:03
촬영을 마치고 아침에 오빠와 먹는 설렁탕이 그렇게 좋았어요.” 영화 후반부 감동코드가 영화에 힘을 실어준다. 수애도 후반부의 이야기가 영화를 택한 계기가 됐다. 수애의 눈물 연기는 관객의 눈물을 쏙 뺄 것으로 기대된다. “지원 역할에 충실했어요. 실제로 남동생이 있기에 애틋함을 느꼈죠. 어려서부터 눈물이...