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저칼로리 붐…식품업계 웰빙 열풍에 시리얼·참치샐러드 출시 2013-05-21 17:17:46
쫄깃한 면발, 개운한 국물, 버섯·양배추 등 푸짐한 건더기가 들어 있는 점이 특징이다. 트랜스 지방·콜레스테롤 함량이 제로이고 양파, 마늘, 생강, 고추, 양배추, 채심(청경채류) 6가지 야채로 만들어 지방이 1ｇ에 불과하다. 코카콜라의 ‘조지아 에메랄드 마운틴 블렌드’의 더 블랙과 미당은 각각 8㎉, 51㎉밖에 되...
라면처럼 간편한 잡채‥오뚜기, `옛날잡채` 시판 2013-05-14 07:49:53
`옛날잡채`는 열량이 225kcal로 400~500kcal에 달하는 봉지라면의 절반 수준이다. 맛과 구성 면에서도 집에서 조리한 잡채와 차이가 나지 않도록 만들어졌다. 감자와 녹두전분으로 만든 쫄깃한 당면과 양파, 당근, 청경채 등을 넣어 만든 건더기 스프, 오뚜기 참기름과 간장스프 등이 어우러져 잡채 본연의 풍미를 그대로...
[한경과 맛있는 만남] 김영복 옥션 단(檀) 대표 "3년 월급털어 산 추사 글씨 가짜…그때부터 연구 매달려" 2013-04-26 17:29:20
뜻밖에도 진국이다. 건더기도 빼곡하다. 네 남자의 입가에 스르르 만족감이 퍼져 나간다. ▷어릴 때 서울에 올라왔다고 들었다. “초등학교 때 공부를 좀 했다. 상급학교에서 전액 장학생을 제의할 정도였다. 큰어머니가 큰 인물 될 거라며 서울 상경을 독려했다. 경기중학교 시험을 보러 서울에 왔는데 평준화 바람에...
풀무원, 골뱅이넣은 비빔면 2013-04-16 16:56:26
기준)이다. 생면에 골뱅이 플레이크를 담은 건더기 스프와 태양초가 함유된 분말 스프를 넣어 비벼 먹는 제품이다. ▶ 임창정 "아내한테 무릎 꿇고 빌어" 폭탄 발언 ▶ '외출하고 돌아온 아내의 속옷 검사를…' 경악 ▶ "아이돌 女가수 성접대 가격은…" 폭탄 고백 ▶ 배우 김형자 "곗돈 20억 사기 친 가수는…" ▶...
농심-팔도, 이번엔 비빔면 전쟁…"벌써부터 맵네" 2013-03-19 17:21:51
고추냉이, 김가루, 쪽파를 저온 동결 건조시켜 만든 건더기 스프의 매운 맛을 강화했다.‘팔도비빔면’으로 지난해 이 시장의 50% 이상을 점유한 팔도는 다음달 초 면과 첨가물 등을 고급화한 팔도비빔면의 프리미엄 제품을 선보일 계획이다. 가격은 현재 권장소비자 가격인 900원보다 비싼 1000~2000원 수준에서 결정될 것...
[라면 50년] 쫄깃한 면발 · 감칠맛나는 국물…베스트셀러 라면 10選 2013-03-13 15:30:46
연 제품이다. 큼직한 건더기를 넣은 소고기채소고명과 매운맛 양념분말로 만든 우골설렁탕분말로 깊은 맛을 냈다. 2011년 4월 고급 라면으로 야심차게 출시됐으나 고가 논란에 휘말려 4개월 만에 단종되는 진통을 겪었다. 하지만 소비자들의 재출시 요구에 힘입어 1년2개월 만인 작년 10월 판매를 재개했다. 국내뿐 아니라...
[라면 50년] 라면 맛있게 끓이려면…포장지 뒷면 조리법이 정석 2013-03-13 15:30:43
사용하는 것도 방법이다. 물이 끓으면 분말스프, 건더기스프를 함께 넣고 4분30초를 더 끓이는 게 가장 좋다. 끓이는 시간은 면의 종류에 따라 30초~1분가량 차이가 있으므로 조리법을 반드시 참고해야 한다. 국물이 없이 비벼 먹는 라면 ‘짜파게티’는 조리법에 더욱 유의해야 맛있게 즐길 수 있다. 물 600㎖(종이컵 3개...
외식업계, 역발상 메뉴로 불황속 소비자 공략 2013-03-07 09:23:48
건더기에 골고루 배어 있어 밥과 국을 따로 데우거나 조리할 필요 없이 물 한 컵만 넣고 끓이거나 전자레인지에 데우면 국밥을 즐길 수 있다. 바쁜 시간에 쫓기는 직장인을 공략해 인기를 얻고 있다. 특히 1인분씩 개별 포장해 간편함과 편리성을 더했을 뿐만 아니라 글루타민산나트륨과 합성 착향료, 합성 착색료 등을...
초보맘·워킹맘도 쉽게 따라하는 영양만점 간편 이유식 2013-03-06 10:27:52
증진부터 시작하세요! 4~6개월에 시작하는 초기 이유식은 건더기가 없는 곡류 미음부터 시작하는 것이 좋다. ‘차조배미음’은 단백질, 지질, 비타민과 철분 등 무기질이 풍부해 면역력을 증진시키고 조혈작용을 촉진해 아이의 성장발육을 돕는다. 만드는 법은 불린쌀 10g, 배 15g, 불린 차조 5g, 물 150ml, 촘촘한 복합망...
[적성검사 대학가기] (9) 어문 규정 (맞춤법) 2013-02-28 18:41:04
/ ‘밭다(건더기와 액체가 섞인 것을 체나 거르기 장치에 따라서 액체만을 따로 받아 내다)’ 를 강조하여 이르는 말ex) 나라를 위해 목숨을 바치다. / 우산을 받치고 간다. / 승용차에 받혀 크게 다쳤다. / 술을 체제 밭친다. 지면 관계상 다른 어휘들은 다음 시간에 이어서 살펴보도록 하겠다. 맞춤법은 생각보다 짚고...
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