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물·보리·바람, 그리고 세월이 빚은 싱글몰트 위스키의 聖地 2014-11-17 07:02:39
알싸한 누룩 냄새가 코끝을 간지럽힌다.스코틀랜드인의 자존심 ‘싱글몰트’위스키 애호가들에게 스코틀랜드는 보물섬과 같은 곳이다. 남에서 북으로 길게 펼쳐진 위스키 마을에 100여개가 넘는 증류소가 각각 다른 개성을 자랑하고 있기 때문이다. 세계 최대 위스키 생산지인 스코틀랜드는 로우랜드, 하이랜드,...
2011년 환경을 생각하는 똑똑한 ‘에코맘’에 도전해보자! 2014-10-11 04:52:29
발효에 사용했던 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균 등 약 80여 종의 세균을 가리킨다. 이 em원액에 쌀뜨물을 넣고 발효를 시키면 훌륭한 세제가 된다. 쌀뜨물을 넣고 발효시킨 em원액을 물과 1대100의 비율로 잘 희석시킨 후 신발장, 배수고, 냉장고, 화장실 변기 등 악취가 나는 곳에 골고루 뿌려주면 악취를 제거시킬...
[경제학자가 본 한국사] (27) 새로운 영리기회의 출현과 회사 설립 2014-09-22 17:16:47
징세하는 회사도 있었다. 누룩을 독점하여 위반자로부터 조세를 거두었던 국자회사(子會社)가 좋은 예다. 회사 설립을 허가받는 것을 독점권을 인정받았다고 생각하는 사고방식은 오랫동안 사라지지 않았다.물론 이러한 회사만 설립되었던 것은 아니다. 1886년에 설립된 대흥회사(大興會社)는 외국 기선을 구입하여 연안...
'아키에이지', 한가위 맞이 풍성대박 이벤트 스타트 2014-09-03 10:18:00
시스템인 '여신의 시계'를 통해 쌀, 누룩, 토란 등 토속적인 재료 아이템을 획득하고 이 재료들을 조합해 노동력 회복, 경험치 증가 등의 효과가 있는 요리를 제작할 수 있다. 이벤트 외에 프로모션 상품으로 최대 생명력 900 증가, 저항도 무시 500 증가 등 한정판다운 착용 효과를 자랑하는 꾸밈옷 '길들일 수...
[전문] 프란치스코 교황 성모승천대축일 강론 2014-08-15 11:22:38
사회의 한가운데에서 하느님 나라의 누룩으로 더욱 충만히 부풀어 오르게 도와주실 것을 간청합니다.이 나라의 그리스도인들이 사회의 모든 영역에서 정신적 쇄신을 가져오는 풍성한 힘이 되기를 빕니다.그들이 올바른 정신적 가치와 문화를 짓누르는 물질주의의 유혹에 맞서, 그리고 이기주의와 분열을 일으키는 무한 경...
교황, 방한 후 첫 대중미사…"인간 존엄성 모독 죽음의 문화 배척하자" 2014-08-15 11:21:15
교회가 한국 사회의 한가운데에서 하느님 나라의 누룩으로 더욱 충만히 부풀어 오르게 도와주실 것을 간청하며, 이 나라의 그리스도인들이 사회의 모든 영역에서 정신적 쇄신을 가져오는 풍성한 힘이 되기를 빈다"고 밝혔다.프란치스코 교황은 "오늘날 우리 곁에 있는 젊은이들이 기쁨과 확신을 찾고, 결코 희망...
"섬 여행 어때?" 5월의 '가볼만한 곳' 2014-07-25 06:36:33
좋다. 고산 윤선도도 즐겨 올랐던 격자봉 정상부의 누룩바위에서는 보길도 전체는 물론 바다 건너 해남과 제주도까지 조망할 수 있다. ● 비조봉에서 덕적도의 황금해변을 굽어보다 : 인천광역시 옹진군 덕적면 진리 하늘로 비상한다는 덕적도의 비조봉에 오르면 동해안보다 아름다운 황금백사장의...
'막걸리'가 피부미인을 만든다? 2014-06-19 07:32:17
누룩으로 순수한 미생물에 의해 자연 발효시킨 자연식품으로 알코올 도수가 6% 정도로 맥주나 소주보다 약해 적당량 마셨을 때 신체에 주는 부담이 작다. 또한 막걸리에는 발효과정 중 단백질, 무기질, 비타민, 효모 등 필수 아미노산이 10여 종 함유되어 웰빙주라고도 불리고 있다. 막걸리는 피부미용에도 도움이 된다....
토니모리, 멀티에센스 하나면 스킨케어 끝! 2014-05-28 11:40:03
멀티셀 에너지’는 쌀눈과 누룩의 발효에너지로 주름개선과 미백에 대한 피부고민을 해결할 멀티 스킨케어 제품이다. 물리적 방식의 여과공법으로 발효 유효 성분을 빠짐없이 포집하는 멀티셀 터널링 여과 공법과 천연보습인자가 피부 본연의 힘을 키워주는 멀티셀 프로그램 이펙터 등의 기술이 집약됐다. 또 순도 99%의...
[뷰티 스트리트] 오늘의 뷰티계 소식 2014-05-27 18:50:58
가진 누룩의 발효에너지로 주름개선과 미백에 대한 피부고민을 모두 해결해줄 멀티 스킨케어 제품이라는데요. `바이오 EX 멀티셀 에너지`는 물리적 방식의 여과공법으로 발효 유효 성분을 빠짐없이 포집하는 멀티셀 터널링 여과 공법과 피부보호력, 자연보습막을 형성하는 천연보습인자가 피부본연의 힘을 키워 피부고민을...
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