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하이트진로 창립 100주년…"기술력 강화하고 용인에 통합연구소" 2024-04-14 12:00:05
100주년…"기술력 강화하고 용인에 통합연구소" 이천공장 가보니…소주 원액 담은 200L 목통 5천개가 '빼곡' 베트남에 첫 해외공장 신설…'100년 기술력' 소주로 세계인 입맛 공략 (이천=연합뉴스) 신선미 기자 = 지난 11일 경기 이천시 부발읍 하이트진로[000080] 이천공장. 철제 계단을 따라 내려가니...
美 대표 와인 캔달잭슨, 앰버서더로 '3040 워너비' 기은세 발탁 2024-04-12 09:51:12
섬세한 바닐라와 꿀향이 돋보이는 와인이다. 오크통으로부터 오는 길고 부드러운 토스트의 여운이 특징적으로 나타나며 어떤 음식과의 페어링 없이 와인 자체만으로도 즐기기 좋다. 오바마 전 대통령이 '더 피플(The People)지’와의 인터뷰에서 가장 좋아하는 와인으로 캔달잭슨 빈트너스 리저브 샤르도네를 언급해...
프랑스 와인 앞에선 누구도 佛가항력 2024-03-14 18:22:24
도멘 퐁소는 새로운 오크통을 쓰지 않는 것으로 알려져 있다. 새 오크의 향이 와인에 배어 와인 본연의 향을 망칠 수 있다는 판단에서다. 아벨 부사장은 “포도 재배부터 병입에 이르기까지 1년 내내 완벽을 기하고 있다”며 “인공적인 향이 들어가게 놔둘 수 없다”고 말했다."파리올림픽 '특수'…올해 샴페인의...
전통주의 '파격 마케팅'…데킬라 들여온 국순당 2024-02-16 18:13:35
두꺼운 잎을 가진 대형 식물)가 쓰인다. 제품별로 오크통에서 짧게는 3주, 길게는 8년가량 숙성 과정을 거친다. 제너는 인스타그램 팔로어가 2억9000만 명에 달하는 인플루언서로 젊은 세대 패션 트렌드를 선도하고 있다. 국순당 관계자는 “그간 꾸준히 외국의 중저가 밸류 와인을 국내에 소개한 것이 계기가 돼 818 데킬...
GS리테일에 헌정된 '글렌알라키싱글캐스크' 369병 시판 2024-01-22 08:57:54
cask) 위스키는 단 하나의 오크통에서 나온 숙성 원액만 사용한 위스키로, 고급 위스키의 대명사로 알려져 있다. 물량이 많지 않아 제조사가 허락한 소수의 유통사에서만 취급한다. 이번에 판매되는 상품은 2011년에 증류해 숙성을 거친 오크통 중 한 개를 빌리워커가 직접 골라 GS리테일에 헌정한 것이다. 편의점에서...
디아지오 '조니워커 블루 용띠 에디션' 한정 출시 2024-01-10 09:46:22
강렬하다. 조니워커 블루는 스코틀랜드 전역에서 오크통 1만 개당 하나의 비율로 선별한 최고급 원액을 블렌딩해 만들어진다. 200년의 역사를 자랑하는 조니워커의 블렌딩 기술을 적용해 신중한 숙성 과정을 거쳐 소량 생산되는 제품이다. 1992년 탄생한 조니워커 블루는 벨벳 같은 부드러움과 함께 꽃과 과일향, 다크 초콜...
'이젠 30도 이상만 안동소주'... K위스키 세계화 시동 2024-01-04 23:00:09
도수 30% 이상 ▲6개월 이상 숙성(오크통 숙성 포함, 오크칩 사용 금지)을 기준으로 한다는 것이다. 이철우 경북지사는 지난해 안동소주 세계화를 선언하고 안동소주를 글로벌 시장의 명주로 만들기위해 안동소주 고급화 전략에 착수했다. 안동소주를 K위스키화해 세계적인 명주반열에 올리는 것은 물론 수출품목으로...
달팽이 속 '이것'으로 이너뷰티 정조준… 父子 도전에 주목한 이유 [그래서 투자했다] 2024-01-02 09:43:59
마, 오크라 등에서 발견되는 점액성 생화학 물질입니다. 주로 세포조직 표면이나 피부 같은 몸 표면에서 보호 작용을 하고 있는 물질이죠. 당, 단백질, 아미노산, 황산의 결합물로 피부장벽 생성과 피부 수분 재생 등 다기능성을 가지고 있는 물질로 꽤 오랜 시간 연구돼 왔습니다. 하지만 당, 아미노산 묶음, 단백질 등의...
“전통 술은 K팝 아이돌이다”…유니콘 창업자의 세 번째 도전 [긱스] 2023-12-10 15:34:42
못지않은 시대”라고 말했다. 제품 라인업은 오크통 숙성 소주, 프리미엄 막걸리 위주로 꾸려, 먼저 국내에서 외국인 관광객이 많은 지역에 오프라인 쇼룸을 꾸릴 예정이다. 진출 국가는 북미, 일본을 중심으로, 전략적투자자(SI)로 합류한 CJ인베스트먼트와 협력해 진출 전략을 내년 초 구체화한다. 이를 위해 유명 아이돌...
디아지오, '조니워커 블랙 셰리 피니쉬' 한정 재출시 2023-11-27 11:23:11
원액을 블렌딩하고 셰리와인을 담았던 오크통(캐스크)에서 추가 숙성 과정을 거쳐 화사하고 달콤하면서도 깊은 풍미를 자랑한다고 디아지오코리아는 설명했다. 김좌현 디아지오코리아 마케팅 상무는 "그동안 한정 출시했던 조니워커 블랙 셰리 피니쉬 에디션의 반응이 좋아 재출시하게 됐다"면서 "이번이 마지막 한정 출시...