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소상공인시장진흥공단·교육부, 직업계고 취·창업 지원 협약 2021-06-23 18:43:22
드림스퀘어에서 교육부와 ‘서비스 분야 직업계고 고졸 취업 및 창업 지원을 위한 업무협약(사진)’을 맺었다. 이번 협약은 외식조리, 제과·제빵, 미용 등 직업계고 학생들의 현장실습과 취업을 지원하기 위한 것이다. 이를 위해 업력 30년 이상 우수 소상공인 업체를 대상으로 중소벤처기업부가 지정하는 백년가게와 직업계고...
엔제리너스, 잠실에 첫 '베이커리 카페' 2021-06-23 17:57:03
밝혔다. 윤쉐프정직한제빵소는 제과기능장협회 기술지도위원을 맡고 있는 윤여중 씨가 이끄는 베이커리 전문 브랜드다. 이 브랜드는 자체 개발한 천연 발효종으로 빵을 만드는 것으로 유명하다. 엔제리너스 석촌호수점에서는 윤쉐프정직한제빵소의 전문 제과제빵사 5명이 상주하며 빵을 만든다. 윤쉐프정직한제빵소의 인기...
소진공, 교육부와 함께 직업계고 학생 취업·창업 지원 2021-06-23 16:52:37
협약은 외식조리, 제과·제빵, 미용 등 직업계고 학생들의 현장실습과 취업을 지원하기 위해 마련됐다. 이를 위해 업력 30년 이상 우수 소상공인업체를 대상으로 중기부가 지정하는 백년가게와 직업계고 학생들을 연결하기로 했다. 혁신적인 아이디어와 기술로 창업을 희망하는 학생에게는 소진공의 창업지원 프로그램에...
백년가게가 고졸 취업 돕는다…소진공, 교육부와 맞손 2021-06-23 12:00:00
양 기관은 식조리, 제과제빵, 미용 등 서비스분야 직업계고 학생들의 현장실습과 취업을 지원하기 위해 백년가게 등 우수 소상공인업체에 직업계고 학생들을 연결하고, 혁신적인 아이디어와 기술을 바탕으로 창업을 희망하는 학생들에게 소진공의 창업지원 프로그램 참여기회를 확대할 예정이다. 이외에도 고졸 청년이...
맛과 쉼이 공존하는 공간에서 나눔을 실천하다, 이학순베이커리 이학순 대표 2021-06-07 20:01:01
비롯해 일본, 대만, 싱가포르 정도가 제빵 기술이 앞서 있는 나라였는데 지금은 중국이 주목받고 있다”라며 “중국은 프랑스의 명장급 제과제빵 셰프들을 초빙, 교육하는 등 관련 분야에 투자를 집중한다. 넓은 중국시장에 대항하려면 욕심이 더욱 많아야 한다고 생각한다. 더욱 노력하여 아시아를 넘어 세계 1등 제과제빵...
포르쉐코리아, '드림 업' 장학프로그램 확대 지원 2021-05-31 11:04:45
25명의 보호종료아동들이 선발됐으며 건축, 제과제빵, 미용, 조리사 등 전문자격을 취득해 자립 역량을 키워나갈 수 있도록 돕는다. 예체능에 재능이 있는 아동들의 꿈을 지원하는 기존 드림 업 프로그램은 아쟁, 트롬본, 스키 바이애슬론, 쇼트트랙 등 새로운 예체능 분야로 지원 범위를 넓혀 학생들의 실력 향상을...
'라스' SG워너비 이석훈 "아내가 성시경 찐 팬, 결혼한 내가 위너" 2021-05-27 09:13:00
이어 “팬 아트로 1등을 했다”며 요리, 제과 제빵, SNS에 푹 빠진 혼자 놀기 만렙 면모를 공개해 시선을 강탈했다. 역주행 신화를 쓰며 ‘여심 스틸’ 중인 SG워너비의 이석훈은 나긋나긋한 말투로 자신의 이야기를 들려줬다. 먼저 인기 역주행에 대해 “SG워너비는 제2의 전성기지만, 나는 제1의 전성기”라며 “날뛰면...
영진전문대 조리제과제빵과, 소방대원에게 감사의 간식 전달 2021-04-30 07:25:08
영진전문대 조리제과제빵과 학생들은 28일, 실습수업에서 직접 만든 빵을 대학 인근 대구북부소방서 복현119지역대 소방대원들에게 전달했다. 코로나19와 대민 지원에 대한 감사표시다. 조영록 과 대표(2년)학생은 “실습시간에 배운 빵을 코로나 힘들어하는 우리 이웃이나 소방대원들에게 기부해 보자는 동기들 의견이...
광양제철소, 장애인 제과제빵 교육 2021-04-21 17:22:57
포스코 광양제철소는 지역 발달장애인을 대상으로 다음달부터 연 2회 제과제빵 교육을 운영한다. 총 20명에게 제과제빵 양성교육을 제공하고 그중 10명에게 취업기회를 준다. 5월과 10월에는 ‘빵빵 나눔데이’ 바자회를 열어 발달장애인이 만든 빵과 쿠키를 나누는 행사도 열 계획이다.
식용 옥수수 수입 관세, 연말까지 0%로 낮춘다 2021-04-20 17:25:16
옥수수는 전분·전분당으로 가공돼 제과·제빵·제면, 음료 등의 식품 원료로 사용되기 때문에 관세 인하 조치가 관련 가공식품 가격 안정에 기여할 것으로 기대된다”고 말했다. 정부는 올초부터 사료용 옥수수와 사료용 귀리, 사료용 겉보리, 채유용 대두에도 무관세를 적용하고 있다. 정의진 기자 justjin@hankyung.com