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WHO '세계적 공중보건 비상사태' 선포…"에볼라 통제 힘들다"…각국에 'SOS' 2014-08-08 22:17:59
바이러스가 확산될 가능성이 커짐에 따라 미국 식품의약청(fda)은 이날 에볼라 치료제 시약에 대한 임상규제를 전격 완화했다. 블룸버그통신은 이번 조치로 환자들에게 임상시험이 가능해져 환자 치료의 길을 열어줬다고 평가했다.캐나다 제약회사 테크미라는 7일 fda로부터 신약 후보물질 ‘tkm-에볼라’에 대한...
[안전한 먹거리] 유해성분 '제로'…안심하고 드세요 2014-08-07 07:10:00
각 세부 분야에 따라 위해 물질 및 오염인자 모니터링, 분석기술 개발, 위해 발생 원인 규명 및 저감화 기술 개발 등 활발한 연구와 분석활동을 진행하고 있다. 오뚜기 식품안전센터에서는 식품의약품안전처 기준은 물론 미국 fda, eu rasff, 일본 후생성 등 세계 각국 기관과 소비자단체가 내세우는 기준과 정보를 수집해...
[안전한 먹거리] 오리온 원재료, 하나의 출입구로 반입…美 제빵협 위생감사 '엑설런트' 2014-08-07 07:01:01
이를 통해 이물질이 들어갈 가능성을 최소화했다. 또 공정마다 금속검출기 등 이물제거장치를 이중 삼중 가동해 안전 사고를 예방하는 데 초점을 맞추고 있다.이 같은 관리를 통해 2009년 전북 익산 공장과 충북 청주 공장, 자회사인 오리온스낵인터내셔널(oci) 청주 공장, 경기 이천 공장 등 전 공장이 제과 업계 최초로...
[안전한 먹거리] CJ제일제당, 美서 글로벌 선진수준 평가 받아…3번 이상 안전 문제되면 거래중단 2014-08-07 07:00:48
물질에 대한 확인관리까지 세밀하게 활동하고 있다.cj제일제당은 전담조직뿐 아니라 시스템도 갖추고 있다. 2002년 도입한 gmp(제조품질관리기준) 감사시스템과 cj haccp(위해요소중점관리기준)이다. cj제일제당은 gmp 감사시스템에 따라 전국 모든 사업장이 매년 두 차례, 협력업체는 1회씩 cj품질안전센터로부터 고강도의...
[안전한 먹거리] 농심, 업계 최초 전제품 HACCP 인증…잔류 농약 등 위험물질 사전 차단 2014-08-07 07:00:08
물질 및 오염인자 모니터링, 분석기술 개발, 위해 발생원인 규명 및 저감화 기술개발 등 활발한 연구와 분석활동을 진행하고 있다.화학적 안전성 연구파트에서는 잔류농약, 동물의약품, 비소, 중금속, 아크릴아마이드, 에틸카바메이트, 마이코톡신 등 식품 오염물질과 기타 위해성 물질의 발생을 사전에 예측, 개선하고...
날개 없는 삼계탕, 10년 만에 미국으로 ‘날아간’ 사연 2014-07-31 12:01:00
가공 관리, 위생관리, 가축질병관리, 잔류물질 관리 프로그램, 이행, 삼계탕 제조공정 및 위생관리, 관계 법령)에 대한 70개 세부사항 서면 질문서 송부 ○ 2005년 9월 : 농림부 미 농무부에 1차 답변서 제출 ○ 2006년 5월 : 미 농무부 추가 질문서 송부 (도축가공, 위생, 잔류물질 관리, 이행 등 4개 항목 15개 세부사항)...
[인사] 이화여대 ; 전남대 ; 대구대 2014-07-31 08:23:39
의약연구센터 소장 이공주▷디지털스토리텔링연구소장 류철균▷다문화연구소장 박창원▷양자메타물질연구센터 소장 겸 이화cnrs 국제공동연구소장 우정원▷글로벌식품영양연구소장 겸 식품영양학과장 서선희▷조직손상방어연구센터 소장 이지희▷대학원 지역연구협동과정 주임교수 김윤경▷대학원 생명윤리정책협동과정...
인재대,신약개발과 맞춤의학의 미래를 짊어질 인재 양성 2014-07-29 07:51:22
의료 전문가의 역할과 비전, 신약개발 물질 도출 과정 등 최신 연구동향을 파악할 수 있는 다양한 강의 및 실습으로 진행했다.학생들은 자신의 유전형을 직접 분석하고 확인해보는 약물유전형 분석실습과 임상연구설계 멘토조 토론 및 발표를 통해 다양한 전공과 배경을 가진 참가자들이 서로의 지식과 생각을 공유하고 문...
빵·과자에도 사카린 쓸 수 있다 2014-07-27 22:13:47
오랫동안 유해물질이라는 오명에 시달렸던 인공감미료 ‘사카린(사카린나트륨)’을 앞으로 빵, 과자, 아이스크림 등에도 사용할 수 있게 된다.식품의약품안전처는 사카린 허용 식품에 △기타 코코아가공품, 초콜릿류 △빵류 △과자 △캔디류 △빙과류 △아이스크림류를 추가하는 내용의 ‘식품첨가물의 기준...
페트병 등 식품용기 안전기준 강화 2014-07-25 09:03:43
식품의약품안전처는 음료수병으로 많이 쓰이는 폴리에틸렌테레프탈레이트(pet) 등 합성수지제의 안전기준을 강화한 '기구 및 용기·포장의 기준 및 규격 일부개정안'을 행정예고했다고 25일 밝혔다.이에 따르면 앞으로 pet 재질의 기구나 용기는 아세트알데히드를 일정 수준(6㎎/l) 이하로 관리해야...