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불황 속 고객 마음 사로잡는 특별한 방법! 2013-05-28 10:39:37
진행되고 있어 호응이 높다. 아웃백 스테이크하우스는 최근 업계 최초로 고객과 직접 소통 할수 있는 소셜 기능을 강화한 이색적인 형식의 브랜드 홈페이지 ‘LIVE IT’을 선보여 화제를 모으고 있다. 아웃백 LIVE IT은 아웃백 직원들뿐만 아니라, 아웃백을 찾는 고객들이 추억을 보관하고 공유할 수 있는 신개념의 SNS...
즐겨먹는 치킨 무와 피클에 빙초산이? 원가절감 위해 포기못해 2013-05-27 17:37:55
치킨 무, 피클뿐만 아니라 초고추장, 스테이크소스, 조미오징어, 칼국수 면 등을 제조할 때도 식초 대용으로 흔히 쓰이고 있다. 해외에서는 위험물질로 분류돼 식품 제조 시 사용이 불가능한 제품으로 지정된 데 비해, 국내에서는 특유의 톡 쏘는 신맛으로 식초의 수십 배의 신맛을 내는 빙초산을 제조원가를 절감하기...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
현지인의 입맛에 맞춰 내놓았다. ‘양갈비 스테이크’ 등 현지식 메뉴 다섯 가지도 도입, 소비자들로부터 호응을 얻고 있다. 지난해 10월 개점한 브라질 상파울루 1호점은 남미인들이 올리브유를 식재료로 선호한다는 점에 착안, 올리브유로 튀긴 프라이드 치킨을 기본 메뉴로 하고 사이드 메뉴는 현지화했다. 브라질이...
노홍철 소개팅 비법, 모태 솔로 탈출기 ‘첫 만남은 찜닭’ 2013-05-26 22:27:02
밥 먹으려고 한다. 메뉴는 파스타나 스테이크 정도로 생각한다”고 답했다. 이에 노홍철은 “사회인도 스테이크는 세 번 이상 만나고 먹는다. 첫 만남에서는 찜닭 정도로 가라”며 “부담이 덜한 메뉴를 선택해 자연스러운 대화를 나누는 것이 중요하다”고 조언했다. 또한 노홍철은 “무조건 많이 웃어줘라. 얘기를 들을...
홍대맛집 연인과 데이트하기 좋은 홍대 스테이크 전문점 ‘이하우스스테이크’ 2013-05-21 16:19:57
생산, 관리, 유통 되고 있다. 주 메뉴인 스테이크 외에도 치즈&토마토 샐러드, 요거트 샐러드, 각종 치즈, 단호박 베이컨 웰빙구이, 바베큐 모듬등 다채로운 메뉴로 홍대 피플들의 입맛을 사로잡고 있는 ‘이하우스스테이크’는 다양한 주류 선택이 가능하다는 점 또한 홍대 맛집다운 면모이다. 와인 초보자도 가볍게 즐...
서래마을 데이트, 꼭 들려야 하는 맛집은? 2013-05-20 17:53:53
있다. 프리미엄급 한우안심 스테이크에서부터 피자, 샐러드, 파스타 등 다양한 메뉴를 선보이고 있는데, 모든 메뉴는 품질이 확실히 보장된 식재료를 사용해 전문쉐프가 만들고 있다. 즉, 맛과 품질이 확실하다는 얘기이다. 분위기를 더욱 좋게 만들어는 다양한 와인도 판매하고 있기 때문에 특별한 날 방문하는 것도 좋다...
아웃백 스테이크하우스, 정통 웨스턴 씨푸드 런칭 2013-05-20 17:32:29
아웃백 스테이크하우스(대표 한종문, http://www.outback.co.kr)가 업계 최초로 대서양의 랍스터, 북태평양의 스노우 크랩, 코드(대구)요리 등 바다의 신선함을 그대로 담은 최고의 해산물을 사용해 요리한 정통 웨스턴 씨푸드를 총 네 가지 종류로 선보였습니다. 여러가지 신선한 해산물 요리를 한 접시에 맛볼 수 있어...
성년의 날, 스타일-선물-행사...여기 다 있네 2013-05-20 14:12:19
1매를 증정한다. 프리미엄 스테이크하우스 빕스는 가정의 달을 맞아 ‘가정의 달 세트메뉴’를 출시하고, 본 세트 메뉴를 주문한 고객 중 행운번호 추첨을 통해 필리핀 세부 가족 여행 패키지, 타시모 커피 머신 등의 경품을 제공한다. 또한, 럭키(Luc’KEY’) 이벤트를 실시해 가정의 달 행사 기간 빕스를 방문하는 고객...
브랜드에 감성 담으니 호감도까지 UP 2013-05-20 10:33:55
있는 메뉴가 체다 치즈 비프스테이크다. 감자칩과 감자튀김이 함께 곁들여져 있으며 스테이크 밑에 있는 치즈 소스에 발라 한 입 먹으면 부드러운 맛이 일품이다. `샐먼 포테이토 이글루`. 북극의 이글루모양을 연상케 하는 이 음식은 새콤한 피클 맛이 가미된 감자 샐러드를 부드러운 훈제 연어로 감싸 간편하게 한 입에...
[부고] 김찬재 전 교육부차관 별세 外 2013-05-19 16:37:48
아웃백스테이크하우스코리아상무 부친상=18일 삼성서울병원 발인 20일 02-3410-6906 ▶안희순 화순군청재무과근무·승순 kbc광주방송서부본부취재팀장 부친상, 이순철 남선엔지니어링대표 장인상=19일 광주금호장례식장 발인 21일 오전 8시 062-227-4000 ▶박윤석 서울중앙지검부부장검사 부친상=17일 정읍한서요양병원...
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