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[Travel] 부드럽게 누빈다 하얀 동화 속 세상 2013-02-24 16:56:55
현명하다. 사케는 기본적으로 장기 숙성하는 술이 아니기 때문이다. 잔 역시 중요한데 향미가 뛰어난 고급 사케는 차갑게 해서 나팔모양으로 벌어진 잔에 마신다. 니가타 사케 여행의 최적기는 역시 스키를 함께 즐길 수 있는 겨울이 꼽히지만 매년 3월 열리는 사케 박람회 격인 ‘사케노 진’에 맞춰 가는 것도 방법이다....
강남역 포차식 이자까야, 여성고객 몰리는 이유? 2013-01-31 15:15:06
사케나 맥주 등의 선호가 높아졌고, 거리에서 쉽게 마주칠 수 있는 이자까야, 꼬치집, 세계맥주전문점 등에 술 한잔 하려는 사람들이 방문하고 있다. 이러한 변화는 여성들이 소비의 중심으로 떠올랐기 때문이라고 할 수 있다. 여성들의 경우 편안한 분위기에서 가볍게 한 잔 하는 것을 좋아한다. 또한 술보다는 술안주에...
<`기후 양극화 대비' `디지털 디톡스' 등이 뜬다> 2013-01-27 12:00:09
나온다. 주류시장에도 지각변동이 나타난다. 2012년 일본에서 직수입한 사케 물량은 작년 같은 기간보다 70.2% 증가했고, 위스키는 14.0% 감소했다. 젊은 세대에서 전통적인 독주인 위스키보다 와인, 맥주, 사케를 선호하는 현상이 가속화하는 것이다. 국내에 수입되는 외국 맥주 수는 480여종에 달하며, 수입...
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