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쉐프 유망주가 한자리에…경주서 한식요리 경연축제 2017-07-04 14:41:09
쿠키와 설렁탕, 갈비탕 시식 행사를 열고 70년 역사를 자랑하는 장류 업체인 매일식품은 전통장류 샘플을 나눠준다. 김보성 외식조리 마이스터협회장은 "공정하게 대회를 진행해 먹는 방송과 맛집 열풍, 스타 쉐프 범람에 따른 부작용을 극복하고 진정한 쉐프를 발굴하는 관문으로 만들겠다"고 말했다. shlim@yna.co.kr...
'명인을 만나 명인이 되다'…내달 경주서 '세계한식요리경연축제' 2017-06-29 16:05:44
행사가 계획됐다.후원사인 정성담 f&b는 설렁탕과 갈비탕 시식 행사를 진행한다. 매일식품은 방문객들에게 전통장 샘플을 나눠준다는 계획이다.세계한식요리경연축제 출전 신청은 협동조합 외식조리마이스터협회 홈페이지를 통해 하면 된다.전형진 한경닷컴 기자 withmold@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실...
`아침마당` 진미령, 유부남들 향한 따끔한 충고 "아내 무서우면 혼자 살아라" 2017-06-23 17:49:38
있다. 돼지갈비탕이라고 이해하시면 된다. 한약재도 들어간다. 속이 뜨끈하면서 시원해진다"고 추천했다. 한편, 진미령은 2001년 개그맨 전유성과 결혼했지만 약 10년 후인 2011년 이혼했다. 1977년 제1회 MBC 서울가요제에 `소녀와 가로등` (장덕 작사, 작곡)으로 데뷔했다. 서울가요제 1회에는 "장덕-진미령" 콤비 외에...
부산 갈비 맛집 3대천왕 산더미갈비찜이 유명한 초읍 시민공원 최고집왕갈비탕 부산 여행코스로 2017-06-22 15:45:08
왕갈비탕은 전복과 새싹 인삼 등이 곁들여져 더워지는 날씨 속 훌륭한 보양식이다. 특히 초복이 다가오는 이 때 가족외식 및 단체회식장소로 수많은 예약이 들어오고 있다. 뼈에 붙은 갈비는 힘줄 때문이 질기다는 편견을 가지고 있지만 최고집왕갈비탕만의 비법으로 손질된 갈비는 부드러우며, 진한 육수의 맛까지 더해져...
야쿠르트 아줌마가 집밥도 배달해줍니다…간편식 `잇츠온` 론칭 2017-06-20 18:30:15
시범 판매에서는 갈비탕, 육개장 등 국·탕 판매가 가장 좋았습니다. 향후 신선하고 건강하게 한끼 식사를 해결할 수 있도록 국·탕, 요리 등을 추가해 메뉴를 60여종으로 더욱 확대해 나간다는 방침입니다. 김동주 한국야쿠르트 마케팅이사는 “‘잇츠온’은 건강한 간편식을 찾는 소비자를 위해 야쿠르트 아줌마가 직접...
‘주먹쥐고 뱃고동` 신원호, 육중완도 당황시키는 당돌함과 예능감…`리얼 장난꾸러기` 등극 2017-06-19 07:41:00
시간이었다. 신원호는 아침 보양식 `뜸부기 갈비탕`을 놓고 이상민의 깜짝 제안으로 육중완과 다시 한 번 퀴즈 대결을 펼치게 됐다. 이에 눈이 반짝인 그는 육중완에게 "형, (집 안에 가서 퀴즈 정답) 보고 와요"라고 권하고 그가 집에 들어간 사이 잽싸게 퀴즈를 맞추는 데 성공하며 이상민과 아침을 먹는 데 성공했...
김형묵 "연기 19년차 '귓속말'로 드라마 데뷔…그저 재밌죠" 2017-06-10 10:00:11
먹잖아요. 이번에도 갈비탕이며 수박이며 많이 먹었는데 그게 그렇게 좋더라고요. 하하. 드라마, 그저 모든 게 재밌고 신기해요." 그는 "늦게 시작한 만큼 드라마를 많이 해보고 싶다"며 "통속적인 일일극이나 주말극도 좋고 트렌디한 장르극의 사이코패스 같은 악역도 좋다. 제 안에 있는 수많은 저를 보여드리고 싶다"고...
한우육가공 전문회사 (주)효창육가공 이동진 대표, (사)한국전문기자협회로부터 ‘농축산-축산유통’ 부문에 선정되어 인증서 받아 2017-05-31 09:45:51
등으로 구성된 모듬류부터 한우영양갈비탕, 불고기 전골 등 식사류도 다양하게 갖춰져 있어 누구와 어떤 계기로 방문해도 만족할 수 있을 것이다”라고 설명했다. 이어 “뚝심한우를 국내를 넘어서 세계로 뻗어나가는 브랜드로 키워 좋은 품질과 맛을 갖춘 한우를 세계시장에 알릴 계획도 갖고 있다”며 “계속해서 착한...
아워홈, 해외 급식사업 잇단 수주 2017-05-29 18:12:41
사이에서 건강식으로 인식되는 삼계탕과 설렁탕, 갈비탕 등 한식 코너도 운영할 방침이다. 아워홈 관계자는 “철저한 식품 안전 관리와 차별화된 선진 운영시스템을 통해 아워홈 푸드서비스의 우수성을 현지인들에게 알릴 것”이라고 말했다.이유정 기자 yjlee@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...
아워홈 해외사업 `쾌조`…베트남·중국에 급식장 6개 수주 2017-05-29 10:30:44
면과 한국식 라면, 파스타 등 세계 각국의 다양한 면요리를 즐길 수 있는 누들 코너와 중국인들 사이에서 건강식으로 인식되고 있는 삼계탕과 설렁탕, 갈비탕 등 한식 코너도 운영한다는 방침입니다. 아워홈 관계자는 “현지식과 한식을 중심으로 보다 다양한 메뉴를 선보일 뿐만 아니라, 철저한 식품 안전 관리와...
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