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커피 골밀도, 원두커피 오래 보관하는 `꿀팁` 2016-02-24 08:44:11
실온 보관해야 한다. 한편 최근 서울대학병원 박상민 교수팀이 발표한 폐경 여성의 뼈 건강에 대한 연구 결과에 따르면 폐경 여성이 하루 1~2잔 가량 커피를 마시면 골밀도가 좋아지는 것으로 나타났다. 그러나 커피를 2잔 이상 마실 경우 오히려 카페인으로 인해 골다공증이 생길 수있기 때문에 하루 600ml 이상의 커피를...
[Smart & Mobile] 디지털 콘텐츠 영구 보관 '슈퍼맨 외장하드' 실용화 성큼 2016-02-23 07:00:15
교수는 “실온에서 최대 138억년간 변질 없이 저장할 수 있다”며 “최대 섭씨 1000도까지 견딜 수 있을 것”이라고 전했다. 이는 138억년 전 우주가 급팽창한 빅뱅이 일어난 뒤 지금까지 이르는 기간에 해당한다. 사실상 불멸의 저장장치인 셈이다.디지털 기기의 증가로 데이터 트래픽은 지속적으로...
커피 간경화, 원두커피 오래 보관하는 `꿀팁` 2016-02-03 15:19:39
있다. 커피는 산소, 수분, 온도 변화에 쉽게 변질되기 때문에 커피를 보관할 때는 갈아놓은 것보다 원두 채로 보관하는 것이 산소나 습기에 닿는 면적을 줄일 수 있어 신선함이 오래 유지된다. 또한 커피를 보관할 땐 밀봉을 통해 공기를 차단하고 냄새가 배지 않는 유리나 도자기에 담아 밀봉한 뒤 실온 보관해야 한다.
30년 냉동보관 된 곰벌레 부활…인체 냉동보존술 현실로? 2016-01-17 20:03:35
살아남았다.지금까지 곰벌레가 건조한 실온상태에서 9년 만에 소생한 예가 있지만, 이번 실험 결과는 이를 크게 웃돈다. 연구진은 곰벌 뮌?장기 생존 및 번식 능력이 유지되고 있던 것은 동결로 세포나 유전자 손상이 최소화됐기 때문으로 보고 있다. 연구진은 냉동상태에서 깨어난 곰벌레의 상태를 정밀하게 연구하기 위해...
평택 송탄역에 테라스하우스 479실 온다, 힐탑 더 테라스 관심집중 2015-11-18 12:47:00
평택 송탄역 부근에 오피스텔 ‘힐탑 더 테라스’ 479실이 이달 본격적인 분양에 돌입한다고 11월18일 밝혔다. 저금리 기조가 지속되는 상황에서 투자자들의 관심이 모아지고 있다.산업단지와 교통개발호재로 이슈가 된 평택 고덕국제신도시와 송탄역 일대는 기본 실수요가 많은곳으로 부동산 시장이 호황을...
[TV레시피] 오늘 뭐 먹지? 신동엽도 반한 `밑반찬 5종 세트` 레시피 공개! 2015-11-06 11:34:22
섞어준다. 셋. 쪽파에 양념 물을 부어준다. 넷. 실온에 3일 정도 둔다. TIP. 냉장보관 전에 파김치의 위아래를 한 번 섞어준다. 2. [CH. OLIVE] 신동엽 성시경의 ‘오늘 뭐먹지?’ 104회 <오징어채무침> (1) 재료: 오징어채 2줌, 깨 꼬집, 참기름 1, 고추장 1, 조청1 (2) 레시피: 하나. 오징어채를 먹기 좋게 자른...
`집밥백선생` 백종원, 칼국수 간단비법 "멸치를 갈아서 사용" 2015-10-21 15:17:07
칼국수 면은 실온에서 공기를 만나면 부서질 수 있기 때문에 넣기 직전에 개봉한다. 전분을 털어낸 후 흐르는 물에 살짝 씻어서 바로 냄비에 넣으면 쫄깃한 면을 맛 볼 수 있다. 한편 `집밥 백선생`은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시...
식약처, 떡볶이와 계란, 순대 등 3대 국민다소비식품 집중 점검 나선다 2015-10-12 10:47:59
비위생적 취급과 냉장제품을 실온에 보관하는 행위 등이다. 식약처는 "이번 점검을 통해 국민 다소비 식품인 떡볶이, 계란, 순대의 비위생적인 제조·판매 행위가 근절되기를 기대하며 앞으로도 국민 식탁을 위협하는 불량식품 제조·유통 행위가 발생하지 않도록 식품 안전 점검을 강화하겠다"고 밝혔다....
할리우드 미녀 스타들의 몸매 비결! 로푸드(Raw Food) 다이어트 2015-09-03 09:00:00
담가 실온에서 발효시켜 만든 식초다. 이는 명품몸매로 유명한 미란다 커도 즐겨 먹는 식초라고 알려져 있다. 평소 물 대신 발효워터를 자주 마시면 몸의 독소를 빼내는 데 도움이 된다. 다음으로 간단하고 맛있는 디저트부터 시도해보자. 로푸디스트들도 불 대신 실온에서 굳혀 만든 쿠키나 타르트 등을 즐겨 먹는다. 그...
'탄소 나노점 형광 페인트'로 수질정화 효율 높인다 2015-07-27 11:42:10
폴리에틸렌글리콜(PEG)을 기본 재료로 실온에서 초음파 단일 공정으로 페인트 형태의 발광 탄소나노점 물질을 대량 제조하는 데 성공했다. 연구진은 이 발광 탄소나노점 물질은 페인트처럼 물체 표면에 칠하거나 다른 물질과 혼합할 수 있고 물에도 균일하게 용해된 가시광선이나 자외선을 흡수했다가 방출한다며...
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