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일본의 이름없는 술 '간바레오또상'을 한국서 '사케의 대명사'로…홍순학 태산주류 대표의 '마법' 2017-01-02 14:06:48
젊은층 사이에서 특히 인기가 많아 국내 팩 사케시장 점유율이 70%에 달한다. 하지만 간바레오또상이 정작 사케의 본고장 일본에서는 아는 사람이 거의 없는 무명(無名)의 술이란 점을 아는 국내 소비자는 많지 않다. 바다 건너 한국에서 이 술의 운명을 180도 바꿔놓은 주인공은 간바레오또상 국내 독점수입을 맡고 있는...
[글로벌 컨트리 리포트] "조망권 좋은 아파트 재산세 10% 더 내라" 2016-12-18 18:16:06
사케와 하우스맥주, 와인 등 지정을 받은 일본 내 양조장에서 제품을 구입해 해외로 가지고 나가는 경우다. 주세 면제로 외국인의 지방 양조장 체험형 관광을 확대하고 일본 술의 외국인 소비를 늘리자는 취지에서다.또 일본인 여행자가 술, 담배, 향수 등을 구입한 경우 관세나 소비세를 면제받는 제도도 확대한다. 현재는...
양꼬치 인기에 바이주 매출 '껑충' 2016-12-11 19:35:25
급증했다고 11일 밝혔다. 이 기간 위스키·사케·바이주 등이 포함된 양주 상품군에서 바이주의 매출 증가율이 가장 높았다. 바이주 가운데는 공보가주 매출이 가장 컸고, 오량액 경주와 홍성 이과두주, 금화 고량주가 그 뒤를 이었다.이마트는 바이주를 찾는 소비자가 늘어난 것이 최근 몇 년 사이 양꼬치 외...
양꼬치 인기에 중국 백주도 매출 `껑충` 2016-12-11 17:22:10
국내 양고기 수입량은 올해 1∼11월 8,672톤을 기록했습니다. 양꼬치의 인기에 따른 중국 주류 소비 증가세는 이미 칭타오 맥주를 통해서도 나타난 바 있습니다. 신근중 이마트 주류팀장은 "이자카야가 확산하면서 사케 소비가 늘었듯이 최근에는 양꼬치 전문점 확산으로 백주가 인기"라며 "국내에서 중국 술 시장은...
양꼬치 인기 있더니…중국 백주도 소비 급증세 2016-12-11 12:02:05
위스키·사케·백주 등이 포함된 양주 상품군에서 중국 백주의 매출신장률이 가장 높았다.백주 가운데는 공보가주 매출이 가장 컸고, 오량액 경주와 홍성 이과두주, 금화 고량주가 뒤를 이었다.이마트는 백주를 찾는 소비자가 늘어난 것이 최근 몇 년 사이 양꼬치 외식 문화가 확산했기 때문인 것으로 보고...
다미조, 국내 최초 전메뉴 2800원 균일가 닭꼬치, 닭요리 전문점으로 새로운 역사를 쓰다 2016-12-07 11:33:19
있는 일본 분식류들도 선보이고 있다. 또한 사케, 사와, 에이드, 소주, 맥주 등 주류까지 모두 2800원 균일가로 제공해 주머니 가벼운 소비자들에게 만족스러운 반응을 이끌어 내고 있다. 또한 다미조의 메뉴들은 수년간 일본 야키토리(닭꼬치) 장인에게 전수받은 기술을 통해 맛과 품질을 자랑한다. `가격은 저렴하지만...
[주목! 이 책] 불과 글 2016-12-01 17:34:58
조르조 아감벤 지음, 윤병언 옮김 《호모 사케르》 시리즈로 유명한 이탈리아 철학자 조르조 아감벤(74)이 ‘읽고 쓰기’를 주제로 쓴 철학적 에세이 10편을 엮었다. 아감벤은 전작들처럼 문학과 철학, 신학, 예술을 가로지르며 독창적인 사유를 펼친다. 저자는 문학을 ‘잃어버린 신비를 회상하는...
아라시, 16일 정규 15집 ‘Are You Happy?’ 국내 발매 2016-11-16 10:54:30
출발해 누구나 공감할 수 있는 편안한 곡들로 구성, ‘愛を叫べ(아이오사케베/사랑을 외쳐)’, ‘復活LOVE(훗카츠LOVE/부활LOVE)’, ‘I seek’(아이 씨크), ‘Daylight’(데이라이트) 등 이미 공개된 싱글곡 4곡을 비롯해 각 멤버가 ‘HAPPY’를 주제로 현재 아라시의 모습을 표현한 신곡 5곡 등 총 16곡이 담겨 있어...
일식 세계화 바람 여전, `고우` 국내 일식메뉴 특화 창업 인기 2016-11-15 16:32:57
꼬치구이와 사케 등의 일본요리를 좋아하는 마니아들에게 사랑받는 매력 포인트가 됐다. 고우는 꼬치구이의 맛은 `시코미`라 일컫는 꼬치 꽂는 작업이 좌우한다는 신념으로 본점에서 꼬치를 꽂아 가맹점에 공급한다. 또한 내부는 일본의 선술집을 그대로 옮겨놓은 듯한 정겨운 분위기의 느낌을 전달한다. 본격적인...
[김과장&이대리] 강남 경찰 즐겨 찾는 '삼성동 가성비 맛집' 2016-11-14 18:49:43
연령은 39.2세로 서울 일선 경찰서 중 가장 젊다. ‘카페테라스’는 젊은 경찰관들이 즐겨 찾는 술집이다. 연차가 높은 팀장급 이상 간부와 회식을 마친 뒤 젊은 직원끼리 2~3차로 많이 오는 장소라고 한다. 사케와 함께 파닭훈제치킨이 가장 인기가 많다고 한다.박상용 기자 yourpencil@hankyung.comⓒ 한국경제...
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