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[프랜차이즈 상생시대] 코바코, '소통·공감' 모토…가맹점 하루 매출까지 챙겨 2013-03-07 15:31:19
높였다.돈가스에 이어 일식집 전문메뉴인 우동과 초밥을 개발, 누구나 부담 없는 가격에 돈가스·우동·초밥을 한곳에서 즐길 수 있는 외식가맹점을 선보였다. 이 회사는 돈가스·우동·초밥에 배달서비스 사업모델을 도입했다. 점포를 직접 방문해야 즐길 수 있었던 고급 메뉴를 집에서도 간편하게 먹을 수 있도록 물꼬를...
종현 먹방, 숨겨둔 식신 본능 제대로 발휘 2013-03-05 08:54:44
`킬빌`로 유명해진 일식집으로 향한 것. 이 때 종현은 평소의 소식남 이미지를 벗어던지고 식욕을 억제하지 못하는 의외의 면을 보였다는 후문. 각종 회와 꼬치를 무한적으로 흡입하며 제대로 먹방의 모습을 보여줬다. 종현은 난생 처음 맛 본 새우 회의 식감에 "하나만 먹어서는 맛을 잘 모르겠다"며 새우를 연거푸...
다양성 찾는 커피전문점, 2013년 전망과 창업정보 2013-01-04 07:35:02
뿐이라는 보도가 있었다. 대형업소인 고기집, 일식집, 장어구이집 등은 점차 문을 닫고 가볍게 식사를 때울 수 있는 김밥, 떡볶이집, 순대집이 늘어난다는 내용이다. 이 같은 창업 풍속도의 변화는 소비자 취향이 바뀐 탓도 있지만 홀쭉해진 주머니 사정도 있기 때문에 아쉬운 면도 없지 않다. 이 기사에서 빠졌지만 최근...
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