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충북도교육청·비정규직 연대회의 임금협약 체결 2019-02-07 09:47:50
단일화를 위해 구성된 단체다. 이번 협약으로 영양사, 조리사, 조리실무사, 행정실무사 등 공무직의 기본급이 2.6% 인상되고, 매년 1월에 지급하는 정기상여금이 60만원에서 90만원으로 오른다. 근속수당의 급간 차이도 3만원에서 3만2천500원으로 인상된다. 영양사의 면허 가산수당이 5% 인상되고, 하루 2∼3식을 급식하...
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"자격증에 도전하세요" 결혼이민자 취업지원 '자격증 프로그램' 2019-01-29 14:11:04
위한 '한식조리사 자격과정' 프로그램을 개설한다. 강의료 및 실기 재료비는 무료이며, 희망자는 2월 22일까지 건강가정지원센터(☎ 033-681-9334)로 신청하면 된다. 의정부시 건강가정다문화지원센터도 2월 21일부터 4월 25일까지 센터에서 한국어능력 중급 이상 결혼이민자를 대상으로 '플로리스트...
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현대중공업, 4년째 소외계층 위한 자장면 지원 2019-01-21 14:09:00
전액 부담하고, 한마음푸드 조리사들은 재능기부로 참여해 음식을 만든다. 현대중과 한마음푸드는 2016년부터 매월 동구종합사회복지관에서 자장면 나눔 행사를 진행해 왔다. 그동안 대접한 음식은 9천여 명분에 이른다. 이민자 한마음푸드 조리장은 "내 부모님께 만들어드리는 것처럼 좋은 식재료로 정성을 다해 음식을...
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한국의 작은 오사카, 일식코스요리 `코사카` 1월 14일 그랜드 오픈 2019-01-14 17:00:01
3스타매장)의 조리사를 시작으로 다양한 일식 조리 경력을 지닌 오마카세의 숨은 장인으로 떠오르고 있다. 코사카 프리오픈 행사에 참여한 중견기업 임원진 A씨는 "코사카의 오마카세는 오로지 정통 오마카세에 집중하며 생각할 틈을 주지 않은 훌륭한 맛"이라고 평가하며, 일식코스요리의 정점이라고 표현했다. 다양한...
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[용산참사 10년] ① 화마가 삼킨 남일당 자리엔 거대한 '캐슬' 2019-01-13 09:00:33
일식 조리사인 남편 양 씨가 조리를 맡고, 김 씨는 손님을 맞았다. 처음 장사를 시작할 때만 해도 이들 부부는 꿈에 부풀었다. 갓 요리를 배우기 시작한 두 아들에게 물려줄 날을 생각하면 행복하기만 했다. 순탄할 것만 같았던 이들의 꿈은 재개발 계획 앞에서 한순간에 무너져내렸다. 2008년 말부터 추진한 서울 용산구...
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"학교급식노동자 1명당 100여명 담당…다른 공공기관의 2배" 2019-01-11 09:19:11
자료에 따르면 조리원과 조리사 등 학교급식종사자 1명당 급식 인원은 고등학교 132명, 중학교 105명, 초등학교 113.6명이었다. 학교급식종사자 1명당 급식 인원이 가장 많은 지역은 초등학교는 서울(149.1명), 중학교는 대전(128.4명), 고등학교는 광주(179.6명)였다. 학교급식종사자는 다른 공공기관과 비교해 담당하는...
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50년 넘게 한길 걸어온 인천 가게들…한자리에서 역사 선보인다 2019-01-05 08:00:10
신흥동3가 18의1)은 창업주의 부인 조선옥 여사의 조리사 면허증을 내놓았다. 1968년 1월 경기도지사 명의로 발급된 면허증은 50여년의 세월을 겪으며 빛이 바랬지만, 면허증 사진에 비친 조 여사는 늘 자녀들에게 말한 것처럼 '돈을 벌 요량이면 장사하지 말라'는 운영 철학을 강조하는 듯하다. 50년 역사의...
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아시안컵 앞둔 벤투호, 태극전사 특급 관리…'정성 또 정성' 2019-01-03 05:47:34
가죽이 부드러워져 착화감이 좋아지는 효과를 준다는 게 대표팀 관계자의 설명이다. 대한축구협회는 더불어 오랫동안 해외에서 생활해야 하는 선수들의 식단에도 각별한 신경을 쓰고 있다. 파주 NFC 조리사 2명도 대표팀에 합류해 합숙 훈련과 대회 기간에 선수들에게 다양한 한식과 보양식을 제공하며 최상의 컨디션을...
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'아시안컵 우승 올인' 벤투호, 훈련장비·전훈캠프에 통큰 투자 2018-12-30 08:00:00
책임지는 조리사 2명도 이번 대표팀과 동행해 식단 관리에도 신경을 썼다. 훈련장비도 올해 치러진 러시아 월드컵 때보다 다양해졌다. 선수들의 웨이트 트레이닝에 사용되는 장비들이 다양해지고 크게 늘었다는 게 대표팀 관계자의 귀띔이다. 장비의 증가는 결국 비용의 증가로 이어졌다. 인천공항에서 아부다지 공항까지...
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도시락·컵라면으로 끼니…울산학교비정규직 파업으로 급식 차질 2018-12-19 15:04:02
총파업에 돌입했다. 총파업에는 급식실에서 근무하는 조리사와 조리실무사, 학교운동부 지도자, 초등스포츠강사, 특수교육실무사 등 비정규직 전 직종이 참여한다고 노조 측은 밝혔다. 다만 파업 참여 인원은 전체 조합원 약 2천200명 중 1천명가량이라고 노조는 집계했다. 급식실 종사자만 보면 전체 1천500∼1천600명의 4...
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