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반짝 프랜차이즈?…1년도 못 간 '대왕카스테라 열풍' 2017-03-20 19:14:31
비판의 목소리가 커졌다. 대만 단수이 지방에서 건너온 대왕카스테라는 작년 8월 한 방송에 소개된 뒤 반년 만에 30여개 브랜드가 생겼다. 대만카스테라 프랜차이즈는 하나같이 ‘대왕카스테라’라는 이름을 사용해 모든 브랜드가 똑같이 인식되고 있다. ‘단수이 대왕카스테라’ 프랜차이즈의 한...
대만서 영상 7∼8도 '한파'에 154명 심장질환·저체온증 사망 2017-02-13 12:52:06
단수이(淡水) 지역 기온은 7∼8도를 기록했다. 이 지역의 2월 평균 기온은 영상 15도다. 일부 산간지방에서는 기온이 영하로 떨어지며 눈이 내리기도 했다. 대만에서 가장 높은 옥산(玉山·해발 3,952ｍ) 일대는 28㎜의 적설량을 기록했다. 쉬룽청(許榮城) 야둥(亞東)병원 심장내과 전문의는 갑작스러운 저온이 심혈관...
대만디저트 대왕카스테라, 밀크티 확산…이국적이면서도 한국인 입맛에 맞아 2017-02-07 14:37:19
있어 간식으로 적합하다. `대만대왕카스테라단수이` 관계자는 "대만 대왕 카스테라와 창업을 하는 이유로 타브랜드와 다른 부드러움과 계란 특유의 향이 없어 경쟁력이 높다고 많이들 꼽는다"면서 "소규모 매장에서 운영이 가능해 창업비용의 부담이 적다는 것이 큰 장점이다"라고 설명했다. 또한 이 곳은 창업주를 위해 ...
엄청 큰 '대왕카스테라', 원조 대만보다 2배 비싸게 받는 이유는(종합) 2017-01-13 09:48:54
최근 우리나라에서 인기를 끄는 대왕카스테라는 대만 단수이(淡水) 지역의 노점상에서 판매되던 단골 메뉴다. 이름 그대로 일반 빵집에서 파는 카스테라보다 크기가 2배 이상으로 세로 10~11cm, 가로 18cm 정도다. 몇년 전 매스컴을 통해 대왕카스테라가 단수이 지역을 대표하는 먹거리로 알려지게 됐다. 지난해 하반기부터...
`대왕카스테라` 값, 원조 대만의 2배 이상…바가지 논란 2017-01-13 07:37:20
단수이(淡水) 지역의 노점상에서 판매되던 단골 메뉴다. 이름 그대로 일반 빵집에서 파는 카스테라보다 크기가 2배 이상으로 세로 10~11cm, 가로 18cm 정도다. 몇년 전 매스컴을 통해 대왕카스테라가 단수이 지역을 대표하는 먹거리로 알려지게 됐다. 지난해 하반기부터는 `대만 대왕카스테라`라는 간판을 내건 매장이...
인기의 '대왕카스테라' 값, 원조 대만의 2배이상…바가지 논란 2017-01-13 06:20:00
최근 우리나라에서 인기를 끄는 대왕카스테라는 대만 단수이(淡水) 지역의 노점상에서 판매되던 단골 메뉴다. 이름 그대로 일반 빵집에서 파는 카스테라보다 크기가 2배 이상으로 세로 10~11cm, 가로 18cm 정도다. 몇년 전 매스컴을 통해 대왕카스테라가 단수이 지역을 대표하는 먹거리로 알려지게 됐다. 지난해 하반기부터...
큐브스테이크부터 대왕카스테라까지…한국인 입맛 사로잡은 '대만 간식' 2016-12-29 15:16:20
단수이 대왕카스테라 점포가 입점했다. 락 카스테라는 대구점과 경기점에서, 타이빠오 카스테라는 강남점과 스타필드 하남점에서 각각 판매한다. 대왕카스테라 브랜드는 더 늘어날 전망이다. 공정거래위원회에 따르면 따호카스테라, 대만원미대왕카스테라, 대왕통카스테라 3곳은 올해 하반기부터 가맹사업을 실시한다고...
[뻥 뚫린 국가방역망] '계란 대란' 확산…이마트도 '1인 1판' 판매 제한 2016-12-21 18:25:09
매장 수를 늘리던 카스텔라 전문점들도 울상이다. ‘단수이 대왕카스테라’ ‘대만언니 대왕카스테라’ 같은 업체들은 전 직원이 계란 확보에 나섰다. 손님이 와도 카스텔라가 없어서 판매를 못 하는 매장도 속출하고 있다. 전란(껍질을 깬 액상)을 쓰는 제과업체들은 그나마 사정이 나은 편이지만 혹...
[여행의 향기] '식도락 천국' 타이베이에선 나도 먹방 스타 2016-10-03 15:57:52
있는 단수이는 아름다운 자연과 역사가 어우러진 여행 명소다. 면적이 넓지 않고 타이베이 지하철로 20분 거리에 있어 아침에 출발해 저녁에 돌아오는 일정으로 둘러보기 좋다. 200여년 전 대만에서 가장 큰 항구 도시였던 단수이는 서구의 영향을 받아 지어진 고 건축물이 틈틈이 자리해 이국적인 느낌을 주는 도시다.대만...
[여행의 향기] 그대와 함께라면 여기가 지·상·낙·원 2016-03-28 07:02:39
대만 타이베이·야류·지우펀·스펀+단수이 4일인천에서 비행기로 2시간30분 정도 걸리는 타이베이는 대만의 수도이자 정치·경제·문화의 중심지다. 중국의 역사적 보물이 가득한 국립고궁박물관과 현대적인 타이베이 101빌딩이 공존하고 있는 곳으로, 화려한 조각이 장식된 사원, 떠들썩한...
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