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쓰시마産 활어 부산서 판다 2013-02-20 17:06:41
위탁판매된 쓰시마산 활어는 먹장어와 뱅에돔 각각 500㎏과 다금바리 100㎏ 등 1100㎏이다. 부산감천항수산물시장은 올해 돌돔 등 고급 어종 640t과 해삼 멍게 소라 등의 수산물을 쓰시마에서 수입할 예정이다. 쓰시마산 활어의 국내 수입은 국내 양식업이 쇠퇴하면서 공급량이 줄어든 데다 일본산 활어의 질이 국내산과...
[주목 이 점포] 서민형 '꼼장어 숯불구이'…불황일수록 손님 발길 늘어 2013-01-06 10:12:46
꼼장어(표준어는 먹장어) 숯불구이 전문점인 ‘황가네 꼼장군’이 있다. 이 가게 주변에는 큰 상가나 오피스를 찾아볼 수 없다. 지하철역에서도 먼 주택가다. 그런데도 늘 손님으로 만원이다. 여느 꼼장어집은 술 손님 일색이지만 이 가게는 다르다. 가족단위 고객도 여기저기 눈에 띈다. 최병철 사장(46·사진)은 가게를...