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10월의 농촌융복합산업인에 '순창장본가' 강순옥 대표 2018-10-11 11:00:08
대두와 태양초고추만을 이용해 고추장을 만든다"며 "지역 농가와 계약 재배로 약 100t가량의 농산물을 사들이며 질 좋은 원료를 확보해 농가의 소득 안정에 이바지하고 있다"고 소개했다. 또 뽕잎 추출물을 이용한 '청국장 제조', 청국장 특유의 냄새를 줄인 '청된장 제조' 같은 여러 개의 특허를 받기도...
'바람아래·파도리·꽃지' 고운 우리말 해수욕장 즐비한 태안 2018-10-08 15:07:59
자연 그대로의 모습을 간직하고 있다. 뽕잎 대용인 꾸지나무 잎으로 누에를 치던 곳이어서 지금의 이름이 붙었으며 작고 아담한 백사장과 푸른 소나무 숲이 어우러져 있고 바다 낚시터로 이용되는 갯바위도 있다. 파도 소리가 아름답고 예쁘게 들린다는 파도리 해수욕장은 소원면에 있는 조용한 바닷가로 작은 돌들이 깔려...
`생생정보` 가마솥녹천탕-블랙통족발, `환상적인 비주얼` 2018-07-27 19:42:29
한약재와 전복 내장, 다슬기, 그리고 꾸지뽕잎 분말 등으로 만들어져 보양에도 일품이다. 더욱이 녹천탄 속 탱탱한 문어, 싱싱한 전복, 쫄깃한 닭고기 등이 한데 어우러져 시청자들의 입맛을 자극했다. 또한 검은 비주얼을 자랑하는 블랙 통족발 역시 손님들의 높은 평가를 받고 있었다. 해당 맛집에서는 흑맥주가 족발의...
"참뽕 맛보세요"…부안 님의 뽕 축제 8월 3일 개최 2018-07-24 13:46:49
이번 행사는 청정 부안에서 생산되는 참뽕 제품을 홍보하고자 마련됐다. 오디 주스 빨리 먹기, 얼음 속 오디 찾기, 오디 얼음판에 오래 서 있기, 오디 받아먹기 등 프로그램이 준비됐다. 뽕비빔밥과 오디, 뽕잎고등어, 뽕빈대떡, 뽕국수, 뽕주스 등 풍성한 먹거리를 맛보고 싸게 사는 자리도 마련된다. sollenso@yna.co.kr...
하루 2정으로 내장지방 감소? ‘Ob-X 레몬밤 다이어트’ 화제 2018-07-03 12:03:02
추출물 혼합분말로 국내산 인진쑥과 뽕잎(상옆)을 혼합한 기능성 건강제품으로 식약처에서 인정받은 제품이다. 특히 레몬밤에는 로즈마린산이 함유돼 있는데 로즈마린산은 내장지방 감소에 도움을 주는 성분으로 다이어트에 탁월한 효과를 준다. 한편 인제대 백병원병원에서는 인체실험을 통해 효과가 검증된 오비엑스(o...
방송가 화제 ‘Ob-X 레몬밤 다이어트’ 무엇? 2018-07-03 11:31:53
추출물 혼합분말로 국내산 인진쑥과 뽕잎(상옆)을 혼합한 기능성 건강제품으로 식약처에서 인정받은 제품이다. 특히 레몬밤에는 로즈마린산이 함유돼 있는데 로즈마린산은 내장지방 감소에 도움을 주는 성분으로 잘 알려져 있다. 인제대 백병원병원에서는 인체실험을 통해 효과가 검증된 오비엑스(ob-x) 레몬밤 추출 물...
[한경과 맛있는 만남] 라승용 농촌진흥청장 "'못 할 일도, 안 될 일도 없다'… 청년 농업인 1만명 키울 것" 2018-06-22 18:27:21
산뽕잎나물, 토란줄기, 고춧잎, 여주 장아찌, 자색 돼지감자, 고추 장아찌 등 6가지 밑반찬이 나왔다. 후덕한 외모의 허영숙 삶의 향기 대표가 직접 음식을 날랐다. 허 대표는 연한 녹색을 띤 묵을 내오며 “요 앞 모악산에서 딴 꾸지뽕 잎으로 쑨 것”이라고 설명했다. 라 청장은 “지금 식탁에 있는 것 중...
신라왕이 日에 선물한 책보에 숨겨진 문서… 삼국통일 후 세상을 담다 2018-06-22 17:13:04
신라 국가의 소유였다. 뽕나무를 심고, 기르고, 뽕잎을 따고, 누에를 치고, 실을 뽑고, 비단을 짜는 것은 촌민의 공동노동이었다. 마를 재배하고 마포를 짜는 것도 촌민의 공동노동이었다. 삼국사기에 의하면 신라 6부의 여인들은 한가위 명절 한 달 전부터 두 패로 나뉘어 마포(麻布)를 짜는 시합을 벌였다. 비단이든 마포...
뿌리칠 수 없는 음식의 유혹! 저칼로리로 기분 좋게 2018-05-31 17:03:01
‘뽕뜨락피자’는 몸이 거부하지 않는 뽕잎을 4% 첨가한 피자다. 뽕잎은 성질이 따뜻하고 독이 없어 대소장에 좋으며 뇌졸중과 당뇨병 예방에도 효과적이다. 더불어 100% 자연산 모차렐라 치즈를 사용했으며 스크린 석쇠에 구워 기름기가 적다는 장점이 있다. 넘치는 식욕이 피자를 원한다면 속 재료까지 꼼꼼하게 체크한...
행운 꽉 채운 꽈리의 미학… 붓끝에서 번진 주묵(朱墨)천리 2018-02-26 19:13:49
긴장을 불어넣었다. 누에가 뽕잎을 먹을 때 나는 사각거리는 소리처럼 붓길에도 리듬감을 보탰다. 금방이라도 툭 하며 튀어나올 것 같은 꽃잎에서 삶의 몸짓을 읽어냈고, 켜켜이 내려앉은 씨앗에서 삶의 위안을 찾아냈다. 한국화의 뼈대에 꽈리의 살집을 접붙인 그의 화면이 발랄하게 빛나는 까닭이다.이씨는 “2010년...