이효리도 즐기는 '추성훈 테킬라' 뭐길래…'인기 폭발' 2025-06-29 07:29:22

견과류 향이 올라왔다. 입안에서 무화과, 생강, 코코아 등이 복합적인 맛을 냈다. 레포사도는 시나몬과 바닐라 향이 났으며 은은한 게피 맛이 인상적이었다. 25개월 숙성기간을 거친 아네호는 묵직한 바디감과 함께 오크향이 진하게 느껴졌다. 육류나 치즈와 함께할 때 한층 더 맛이 돋보인다. 현재 클라세 아줄은 전국...

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• #이효리도 즐기는 #클라세 #아줄 #테킬라 #제품 #브랜드 #전통 #추성훈 #방식 #멕시코 #프리미엄

광주요그룹 북촌 한옥 공간 ‘수경재’서 광주요 북촌점, 한식 디저트 브랜드 ‘아라리’ 동시 론칭 2025-05-26 13:26:55

그 중에서도 시그니처 음료인 ‘홍시 수정과’는 생강과 계피를 달여낸 음료에 곶감을 담가 즐기던 옛 선조들의 섬세한 입맛이 담긴 전통 음료를 재해석한 것으로, 홍시의 속살을 정성스레 골라내어 부드럽게 다듬고 동그랗게 빚은 ‘란(卵)’을 톡 터트려 먹는 즐거움을 선사한다. 한편, 수경재는 밝을 수(收), 빛 경(景...

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오롯이주스, 비가열 저당 주스 출시…"당도 걱정 뚝" 2025-05-09 09:45:24

사과, 생강을 블렌딩해 한 병의 웰니스 주스로 만들었다. 생강에 사과와 레몬을 섞은 '클래식 진저'도 인기 제품 중 하나다. 오롯이주스는 지난달 서울 강남지역 병원과 첫 계약을 맺었다. 올해 병원 15곳 이상과 구독 서비스 체결을 목표로 하고 있다. 오는 30일부터 6월 12일까지는 롯데백화점 광주점에서 팝업을...

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혀끝을 맴도는 자연의 사이클 2025-05-08 17:06:15

피낭시에, 로즈메리 맛차 슈크림, 생강 젤리, 유자 타르트 등 네 가지 요소의 프티 푸르가 등장한다. 그들이 선보이는 ‘빵’이라는 아이템은 그 의미가 소중하다. 직접 재배한 올리브에서 추출한 효모로 콜라그레코 셰프의 할머니가 요리해주던 레시피를 이용해 빵을 만든다. 투박하고 묵직한 로제타 형태의 이 빵은...

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전세계 딱 3병 남았다…'5억 초희귀' 위스키가 한국에? 2025-04-23 13:40:34

토피 향이 은은하게 감돈다. 피니시에서는 생강 같은 스파이시함과 초콜릿의 부드러운 여운, 홍차 잎과 바다 내음이 어우러진 긴 마무리를 선사한다. 다이아몬드 쥬빌리는 지난해 추석과 올해 설에 편의점 CU와 GS25 모바일 앱을 통해 한정 판매되며 가장 비싼 명절 선물 세트로 화제를 모았었다. 당시 포켓CU, 우리동네GS...

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3분 카레의 맛있는 비밀을 만나다…오뚜기 대풍공장 2025-04-19 00:34:33

때 강황이나 강황 분말 외에도 고추, 로즈메리, 생강, 정향, 후추, 쿠민, 월계수잎, 코리앤더(고수) 등 많은 재료가 들어간다는 사실을 알고 있나요? 한약재도 많이 사용하고 있어 카레를 먹으면 튼튼해질 것 같았습니다. 케첩 한 통엔 토마토가 몇 개 들어갈까? 명수민 주니어 생글 기자 서울신용산초 5학년 나는 평소...

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다시 찾은 그 집 [나태주의 인생 일기] 2025-04-15 17:38:14

우선 매콤한 냄새가 번졌다. 생강이나 카레 같은 음식 재료에서 나는 냄새 같았다. 우리는 안내된 식탁에 앉아 카레 음식을 주문해서 먹었다. 내가 주문한 음식은 두부 카레, 두 사람이 주문한 음식은 새우 카레였다. 내친김에 차이도 한 잔씩 마셨다. 그 또한 특별한 맛이 있었다. 떠나온 곳으로 돌아갈 수도…우리가 앉아...

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• #다시 찾은

동원홈푸드, 충남 서산시와 MOU…"농산물 2천t 구매" 2025-03-24 08:17:21

생강, 달래 등 특산물을 구매하는 방안을 검토하기로 했다. 동원홈푸드 관계자는 "협약을 통해 회사는 감자, 양파 등 채소류를 안정적으로 공급받고 농가는 소득이 늘게 될 것으로 보인다"고 말했다. 동원홈푸드는 연말까지 전국 지방자치단체와 차례로 MOU를 맺고 농가의 판로 확보에 기여한다는 방침이다. 동원홈푸드는...

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