아베골프채 선물·노벨상 추천…日, 트럼프 맞춤형 '오모테나시'(종합) 2025-10-28 16:53:40

스테이크 등 트럼프 맞춤형 메뉴가 눈에 띄었다. 미국이 일본에 쌀 등 농산물 수입 확대를 요구해온 가운데 이날 메뉴 선택이 주목할만하다고 BBC는 설명했다. 여기에 다카이치 총리 고향인 일본 서부 나라현에서 수확한 야채와 과일 등이 곁들여졌다. 백악관은 "트럼프 대통령이 일본 대표단 전체의 오찬 메뉴판에 직접...

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에드워드리·이연복 나섰다…'흥행불패' 스타셰프 마케팅 2025-10-25 20:52:04

함박스테이크’로 올해 1분기에만 간편식 제품을 50만개 팔았다. 주류업체도 스타 셰프의 인지도를 빌린다. 골든블루 인터내셔널은 이연복 셰프와 페어링 메뉴로 위스키 카발란을 소개하는 유튜브 컬래버레이션을 진행하고 있다. 소비자들 수요를 즉각 얻어내야 하는 편의점 업계는 협업 경쟁이 더욱 치열하다. CU는 정지선...

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• #에드워드리이연복 나섰다흥행불패 #셰프 #협업 #제품 #메뉴 #스타 #출시 #에드워드 #맘스터치

독수리 날았다…한화 이글스, 19년 만에 한국시리즈 진출 2025-10-24 21:51:53

스테이크를 선물하는 등 남다른 애정을 과시했다. 포스트시즌 1차전 땐 입장한 대전 홈 관중 1만7000명 전원에게 패딩 담요를 나눠줬다. 한화는 이제 1999년 이후 26년 만의 우승을 꿈꾼다. 한화가 한국시리즈에 나가는 것은 전신 빙그레 이글스 시절을 포함해 이번이 7번째다. 마지막으로 올라간 2006년 이후 19년 만이다....

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호텔나루서울 부아쟁, 태국 푸켓 셰프 초청 스페셜 디너 진행 2025-10-24 12:36:27

안심 스테이크다 바닐라·초콜릿 무스와 구운 바나나, 코코넛 아이스크림을 곁들인 밀푀유로 마무리된다. 가격은 1인 13만원이다. 3일 동안 디너 한정으로 운영 된다. 호텔 관계자는 "개관 3주년을 맞이해 엠갤러리 컬렉션의 독특한 정체성을 미식을 통해 경험하는 자리가 되길 바란다"고 말했다. 안혜원 한경닷컴 기자...

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• #호텔나루서울 부아쟁 #레스토랑 #요리 #태국 #셰프

신세계스타필드, 종로서도 만난다...'스타필드 애비뉴' 28일 오픈 2025-10-22 14:46:27

셰프의 스테이크하우스 ‘마치(MARCH)’, 일식 가이세키 전문 ‘이모와슌’, 코리안-프렌치 다이닝 ‘콘피에르 셀렉션’, 퓨전 한식 ‘암소서울’, 정통 중식당 ‘루원 by 락희안’ 등이 들어선다. 2층은 트렌디한 F&B와 소셜 공간으로 구성됐다. 오마카세 ‘모노로그’의 신현도 셰프가 운영하는 이자카야 ‘히카리모노’,...

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• #신세계스타필드 종로서도 #스타필드 #브랜드 #애비뉴 #다이닝 #신세계프라퍼티 #공간

"미식의 향연"…종로 그랑서울에 '스타필드 애비뉴 1호점' 연다 2025-10-22 08:48:59

잡았다. 미쉐린 2스타 레스토랑 '주옥' 출신 이종욱 셰프의 스테이크 하우스 '마치'가 대표적이다. 또 일식 전문점 '이모와슌'과 파인다이닝 '콘피에르'가 각각 입점했다. 전국 명인들과 협업해 조선시대 고서를 바탕으로 재해석한 퓨전 한식을 선보이는 '암소서울'과 정통 중식당...

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• #미식의 향연종로 #브랜드 #스타필드 #애비뉴 #그랑서울

티웨이항공, 국적사 최초 펄프 몰드 소재 기내식 용기 도입 2025-10-21 09:16:20

함박스테이크, 미트볼푸실리파스타 등의 우선 주문 기내식 용기에 먼저 적용된다. 향후 대구·부산 출발 등의 지방발 국제선으로 확대해 나갈 예정이다. 티웨이항공 관계자는 “장거리 노선 확장 등 증가하는 기내식 수요에 따라 환경 부담을 최소화하기 위해 펄프 몰드 소재 용기를 도입하게 됐다”며 “앞으로도 항공업...

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• #티웨이항공 국적사 #용기 #기내식 #소재 #펄프

횡성축산업협동조합, 깊은 풍미의 'K 명품 한우'…육가공·간편식 진출 2025-10-20 15:10:56

국내 최고급 한우 브랜드로 자리매김했다. 고객의 입맛을 최우선 가치로 삼아 연구개발을 이어가며, 신선육뿐 아니라 간편식 제품으로 고객층을 넓히고 있다. 곰탕, 육개장, 스테이크, 육포 등 다양한 육가공 제품 라인업을 선보이며 소비자들의 라이프스타일 변화에 발맞추고 있다. 수출 시장에서도 성과를 내고 있다....

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• #횡성축산업협동조합 깊은 #한우 #품질 #브랜드 #고객

한국계 스타 셰프 백승욱, 시그니처 레스토랑 ‘아키라 백’으로 홍콩 진출 2025-10-17 11:00:37

레스토랑 ‘AB스테이크(AB Steak)’를 포함 28개 레스토랑을 운영 중이다. 머스트비전 김민구 대표는 “백승욱 셰프는 싱가폴, 서울, 방콕에 이어 아시아의 대표적 미식 도시인 홍콩을 포트폴리오에 추가하면서 글로벌 프리미엄 호텔 및 식음 업계에서 그의 브랜드 파워를 다시 한번 입증 하였다”고...

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