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[단독] 올리브유 가격 '역대급' 치솟았다…"미리 사둘 걸" 2024-05-12 15:00:01
같은 이유로 작황 부진을 겪고 있다. 치킨업계 등 외식업계의 타격도 크다. 100% 스페인산 올리브유만 사용해오던 치킨 프랜차이즈 제너시스 BBQ는 원가 부담을 이기지 못하고 지난해 10월부터 튀김용 기름을 올리브유와 해바라기유를 절반씩 섞은 것으로 교체했다. 샐러드와 피자, 파스타 등에 올리브유를 사용하는...
농식품부 차관, 식품·외식업체에 "물가 안정에 협조해 달라" 2024-05-03 17:30:01
인하한 피자알볼로에 협조를 요청했다. 맥도날드는 지난해에만 두 차례, 올해 들어 한 차례 메뉴 가격을 인상했다. 김밥 프랜차이즈 중에서는 당분간 가격을 동결하겠다는 김가네, 얌샘이 참석했고 치킨업계에서도 지난달 가격을 올린 굽네가 아니라 지난 2년간 가격을 동결한 제너시스BBQ가 참석했다. sun@yna.co.kr (끝)...
"가정의달, 외식·식품값 인상 늦춰 달라" 2024-04-21 19:20:43
업계에 따르면 치킨업체인 굽네는 지난 15일부터 배달 수수료와 인건비, 임차료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 올렸다. 글로벌 치킨 브랜드 파파이스도 같은 날 가격을 올렸다. 국내 최대 초콜릿 사업자 롯데웰푸드는 대표 제품 빼빼로와 가나초콜릿 등 초콜릿 함유 제품의 가격을 다음달 1일부터...
총선 후 '매운 맛' 식품 물가...김마저 올랐다 2024-04-18 17:09:51
치킨업계였다. 매출 기준 4위 치킨 브랜드 굽네는 지난 15일 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1천900원씩 올렸다. 인기 메뉴인 고추바사삭은 기존 1만8천원에서 1만9천900원으로 올라 이제 2만원에 육박한다. 글로벌 치킨 브랜드 파파이스도 치킨, 샌드위치(버거), 디저트류,...
'치킨값' 앞장서서 올리더니…교촌치킨 개미들 '분노' 2024-04-16 09:10:39
주가를 내리는 교촌이네요." (종목토론방) '치킨업계 빅3' 유일 상장사인 교촌치킨(운영사 교촌에프앤비) 종목토론방은 '초상집 분위기'다. 치킨값과 배달비 인상에는 매번 선제적으로 나섰던 교촌치킨이 주가에서는 약세를 면치 못하고 있기 때문이다. 16일 한국거래소에 따르면 교촌에프앤비 주가는 전날...
2위 자리마저 뺏겼다…잘 나가던 교촌치킨의 '추락' 2024-04-12 19:39:53
치킨업계 순위 지각변동이 일어났다. 교촌치킨이 3위까지 내려앉고 제너시스BBQ가 2위로 올라섰다. 교촌치킨은 '상위 3개 업체' 중 유일하게 매출도 꺾였다. 12일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 bhc의 지난해 개별 기준 매출액은 5356억원으로 전년보다 5.5% 증가했다. 다만 영업이익은 1203억원으로 15.2%...
치킨값 인상 '주범'?…"우린 억울해" 배달앱 반박한 까닭 2024-01-26 21:05:07
치킨업계가 치킨 가격 급등의 한 요인으로 배달 애플리케이션(앱)을 꼽자 배달앱 업계가 억울함을 호소하며 항변하고 나섰다. 최근 치킨 한 마리 배달시켜 먹는데 3만원에 육박할 정도로 가격이 껑충 뛰어오르자 소비자 불만이 쏟아지고 있다. 치킨업계는 인건비, 육계 등 원·부자재 값 인상과 더불어 배달앱 수수료가...
bhc치킨, 가격 인상 추진 2023-12-26 20:42:32
선례가 있어 실제로 실행될지는 불투명하다. 26일 치킨업계에 따르면 bhc는 이날 가맹점주들에게 판매 가격 인상분이 반영된 새 메뉴판을 공개했다. ‘해바라기 후라이드’는 1만7000원에서 2만원으로 3000원 올라 경쟁 제품인 교촌치킨 ‘리얼후라이드’, BBQ의 ‘황금올리브치킨’과 가격이 같을 것으로 예상된다. 뿌링클...
가맹계약 일방적으로 해지한 bhc…과징금 3억5000만원 2023-12-26 17:00:13
공정위는 bhc가 가맹점주의 배달 애플리케이션(앱) 상품 가격 결정 권한을 박탈한 가격 구속 행위에 대해서도 경고 처분을 내렸다. 공정위는 "이번 조치를 통해 대표적인 국민 배달음식이자 국민생활 밀접분야에 해당하는 치킨업계에 종사하는 다수의 가맹점주들의 권익이 보호받을 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다"고...
bhc치킨, 튀김유 가맹점 공급가 더 내려…"팬데믹 이전 수준" 2023-12-18 09:59:13
상승, 기후 변화, 우크라이나 전쟁 등으로 급등해 치킨업계를 비롯해 라면, 제과 등 식용유를 많이 사용하는 업종은 어려움이 컸다. bhc치킨은 지난해 7월 해바라기유 원재료 가격의 급등에 따라 튀김유 가맹점 공급가를 61% 올리면서 인하 요인이 발생하면 신속히 가격을 내리겠다고 약속한 바 있다. bhc치킨 측은 "대다수...