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‘사랑하는 연인과 낭만적이고 특별한 추억’ 아난티 남해, `2022 남해의 연인` 패키지 선봬 2021-12-08 12:00:03
캔 와인 세트와 스몰 케이크를 제공한다. 파스타, 피자, 스파클링 와인 등 알찬 메뉴로 구성된 이터널저니 커플 세트 메뉴와 다모임 조식도 즐길 수 있다. 더불어 아난티 남해의 포토 스팟에서 연인과의 소중한 추억을 기념할 수 있도록 카메라 삼각대, 피크닉 바구니, 화관, 웨딩베일, 보타이 등 촬영 소품도 빌려...
내년 외식 트렌드는…"간편식 경쟁 격화·비싼 혼밥 확산" 2021-11-26 08:00:04
오마카세(맡김 차림)의 형식을 적용한 파스타 오마카세, 한우 오마카세, 디저트 오마카세 서비스가 증가한 점에서 이를 엿볼 수 있다는 게 윤 부장의 분석이다. 윤 부장은 혼자 먹는 한 끼에 기꺼이 큰돈을 지불하려는 의향을 '사치 이상의 가치'라고 표현했다. 이 외에도 유행을 따르기보다 나만의 취향을 토대로...
스테이크 앞의 야만인들, 아웃백으로 2000억 대박 난 비결 [차준호의 썬데이IB] 2021-11-01 05:50:16
레스토랑 60여곳에서 동시에 배달을 같이 시작하는 의사결정을 내렸다. 기존 수십곳의 매장이 동시에 투입되니 이용자 수 확보가 빠르게 됐고, 이용자를 확보하니 배달앱과도 마케팅을 둔 논의가 발빠르게 이뤄졌다. 스카이레이크 측이 이끈 전략 팀은 기존 점주들과의 이해상충(카니발레이션) 조정 등 디테일을 챙겼다. 1....
파스타에 함박스테이크…디저트 넘어 카페식까지 넘보는 커피전문점 2021-10-17 08:00:03
크림 리조또' 등을 내놓았다. 할리스 관계자는 "카페식은 배달도 가능해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 와중에도 매출 증가에 일조하고 있다"고 말했다. 스타벅스 역시 2019년 식사 대용 '밀박스' 제품을 출시한 뒤 지금은 판매 메뉴를 '감바스 파스타', '에그베이컨 브리오슈',...
테이스티나인 '밀키트 식당' 오픈 2021-10-05 18:26:17
배달 서비스에 더해 매장에 별도 공간을 마련해 레디밀을 이용한 식사까지 가능한 매장이다. 레디밀은 HMR의 한 종류로 밀키트보다 간편하게 조리할 수 있다는 게 특징이다. 테이스티나인은 기본적으로 소비자의 가정에 칼과 도마가 없다고 가정하고, 10분 안에 조리를 마칠 수 있도록 레디밀 제품을 구성한다. 파스타의...
외식업체 특명 "호캉스族 잡아라" 2021-08-05 18:29:25
원하는 시간에 맞춰 갓 만든 메뉴를 배달해 주는 상품이다. 이 상품을 이용하면 정상가에 비해 26% 할인한 가격에 더플레이스의 세트 메뉴를 먹을 수 있다. CJ푸드빌 관계자는 “같은 복합문화공간(송파파크하비오)에 있는 호텔과 레스토랑이 코로나19 위기를 타파하기 위한 묘책을 짜낸 것”이라며 “호텔파크하비오...
[금주신상] bhc '혼치킨 세트'·삼양식품 '로제불닭' 2021-07-31 07:00:04
의미로 100년 넘는 역사를 자랑한다. ▲ 스타벅스는 식물성 재료로만 만든 '헤이즐넛 브라우니', '밤콩달콩 두유 브레드', '플랜트 햄&루콜라 샌드위치', '플랜트 함박&파스타 밀 박스' 등 신메뉴 4종을 내놨다. 이들 제품은 식물성 대체육을 사용했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
삼진식품 '삼진어묵당' 가맹사업 1호점 개점 2021-07-26 15:44:39
‘배달 서비스’도 실시한다. 배달 서비스를 이용하는 고객이 보다 다양한 메뉴를 맛 볼 수 있도록 운영할 계획이다. ‘삼진어묵당’이라는 브랜드 명은, ‘집 바로 앞에서 삼진어묵을 만나다’ 라는 뜻으로, 삼진어묵에 집 당(堂)자를 더해 탄생했다. ‘삼진어묵당’은 ‘건강한 재료’, ‘건강한 식감’, ‘건강한 맛’을...
"배달음식 위생 안심"…백종원 손잡고 '예상밖 제품' 내놓은 통신사 2021-07-13 15:23:45
맞고 있다. 비대면 일상화로 배달 서비스가 확대되는 등 빠르게 변화하는 시장 환경도 요식업 종사자의 어려움을 가중시키는 요인이다. 이에 LG유플러스는 백종원이 이끄는 더본 코리아(홍콩반점, 롤링파스타, 빽다방 등)와 협업해 실제 요식업자들이 필요로 하는 요소를 발굴, 패키지 상품에 반영했다고 설명했다. 특히...
피자제조과정 CCTV로 본다…LGU+, 백종원과 소상공인 지원솔루션(종합) 2021-07-13 12:06:14
롤링파스타, 빽다방 등 요식업계 프랜차이즈 매장을 운영하는 더본코리아와 협업해 소상공인 전용 상품인 'U+우리가게패키지'를 출시한다고 13일 밝혔다. U+우리가게패키지는 결제안심인터넷을 기본으로 인터넷 전화와 지능형 CCTV 등 상품을 자유롭게 선택할 수 있는 상품이다. 가입 소상공인은 이외에...