[김과장 & 이대리] SK브로드밴드 직원들이 추천하는 서울역 맛집 2020-01-06 17:16:07

이 집의 별미다. 할머니가 끓여준 듯 심심하면서도 무의 시원함과 소고기의 진함을 함께 담아냈다는 평가다. 삼수갑산은 ‘돼지목살’과 ‘차돌박이’가 유명하다. 두툼한 돼지목살을 숯불로 구워 상추쌈, 양파장, 된장깻잎 등과 곁들여 먹는 맛이 일품이다. 첫 고기 한 점은 소금만 살짝 찍어 먹어볼...

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길거리엔 가성비 甲 '미쉐린 요리', 루프톱 바에선 야경 보며 칵테일 한잔 2020-01-05 15:12:08

오리알 노른자로 옷을 입힌 새우튀김도 이 레스토랑이 자랑하는 별미다. 짭조름한 맛에 고소함이 어우러진 새우를 한입 베어 물면 항공 수속을 기다리는 시간이 아깝지 않다. 입국부터 출국까지 다양한 문화를 한 도시에서 체험할 수 있는 곳, 그곳이 싱가포르다. 싱가포르=글·사진 이주현 기자 deep@hankyung.com

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'백반기행' 엄홍길, 여수 장어탕X서대X새조개 삼합에 엄지척 2020-01-03 20:28:00

공개된다. 1년 중 바로 지금만 맛볼 수 있다는 별미, '조개의 황제' 새조개도 빼놓을 수 없다. 불판에 살짝 익힌 새조개와 돼지고기, 묵은지를 함께 올려 싸 먹는 '새조개 삼합'은 '바다와 육지의 만남'이라고 불리며 환상적인 맛을 낸다. 엄홍길 대장은 새조개 삼합을 맛보고 "한 입에 산해진미를 다 먹는다"며 아낌없이...

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• #백반기행 엄홍길 #허영만 #엄홍길 #조개 #대장 #식객 #여수

'생방송 투데이' 양대창 맛집, 수삼에 갱엿으로 냄새 잡은 쫄깃 대창 2020-01-02 19:58:01

구워먹어 상대적으로 깔끔한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다. 비법 깍두기로 최상의 식감을 완성한 양밥도 일품이었다. 특양과 마찬가지로 깔끔한 곱창에 쑥갓을 넣고 끓여낸 곱창 전골도 얼큰하고 깔끔한 맛으로 인기다. 점심에만 맛볼 수 있는 특양덮밥도 별미다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...

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'한국인의 밥상' 81세 최불암,2020년 경자년 밥상은? 돌문어X한우밥상 2020-01-02 19:45:01

마을 별미로 꼽힌다. 마을 아낙들이 음식을 차리는 동안 남자들은 제사 준비에 바쁘다. 대보2리에서는 일 년에 한 번, 새해가 되면 마을수호신에게 ‘골맥이제’를 올린다. 주로 영남 지역의 전통 마을 공동 제사! 제사상에 빠질 수 없는 건 단연 ‘돌문어’다. 새로 맞이한 경자년에도 마을의 안녕과...

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새해 첫 '이달의 등대'에 강원도 묵호등대 선정 2020-01-01 11:00:09

있는 별미다. 해수부는 작년에 이어 올해에도 '이달의 등대 도장 찍기 여행'을 진행해 매 50번째 참가자에게 기념품을 줄 예정이다. '이달의 등대'를 방문한 뒤 SNS에 후기를 남기면 추첨을 통해 5명에게 유네스코 세계문화유산 기아(Guia) 등대를 탐방할 수 있는 마카오 2박 4일 자유여행권을 증정한다....

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• #새해 첫 #등대 #묵호등대 #묵호항

산타·헬·드라마…이름 덕 톡톡히 본 마을들 2019-12-29 15:41:45

불빛 아래에서 크리스마스 분위기를 물씬 느끼고, 현지 시즌 별미를 맛보고자 하는 여행객들에게 안성맞춤이다. 키스하고 싶은 여행지 독일 ‘키싱’ ‘키싱(Kissing)’이라는 이름은 아마 황금빛 석양을 배경으로 키스를 하며 사랑을 속삭이는 연인들을 떠올리게 할 것이다. 독일 키싱은 이름이 주는...

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'생생정보' 문어해물보쌈, 문어와 수육, 제철 해산물의 환상적 컬래버레이션 2019-12-26 19:43:01

사합이 맛집의 별미였다. 특별한 메뉴인 만큼 맛집의 월 매출은 7천만 원을 자랑했다. 주인장은 월 매출의 비결로 매일 들어오는 신선한 제철 해산물을 꼽았다. 문어해물보쌈은 문어와 보쌈을 중심으로 여덟 가지가 추가로 올라간다. 여덟 가지의 재료는 계절에 따라서 변동된다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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'수미네 반찬' 김수미, 3인방 할배들 졸업 맞아 '홈 파티 요리 팁' 대방출 2019-12-25 21:10:01

이날 할배 3인방은 남녀노소 좋아하는 별미이지만 자욱한 연기가 걱정돼 가정에서 쉽게 시도하지 않던 닭꼬치구이를 배웠다. 김수미는 우유에 30분 담궈놨던 닭을 물에 깨끗이 씻은 다음 한번 삶아줬다. 김수미는 그 이유에 대해 “닭을 살짝 삶아서 닭꼬치를 하면 빨리 익는다”고 팁을 전했다. 이날 김수미는...

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• #수미네 반찬 #김수미 #반찬 #졸업