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'생활의 달인' 초밥 백반의 달인, 49년 경력의 달인이 선보이는 한국식 초밥 2020-09-14 20:27:00
한다. 직접 만든 초 대리, 숙성한 광어, 새우, 문어 등을 사용해 알차게 구성되어 있는 초밥 백반이 손님들의 한 끼를 책임진다. 거기에 함께 나오는 시원한 어묵 백반을 곁들이면 단골이 될 수밖에 없다고 한다. 초밥 백반으로 손님들의 입맛을 사로잡은 서선이 (86세/경력 49년) 달인. 세월이 고스란히 느껴지는 달인의...
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롯데호텔 제주, 가을 시즌 메뉴 선봬 ‘가을 정취 담은 제주 토종 음식 맛보러 오세요’ 2020-09-14 11:00:09
돋보이는 남민지 셰프의 양식 요리 제주 문어 카르파치오는 제주 대표 특산물 문어를 삶아 라임, 오렌지즙을 가미한 소스와 허브를 더해 이국적인 풍미를 내세웠다. 20년 경력의 파티시에 강희호 셰프의 디저트 제주 백년초 몽블랑 케이크는 진시황이 사랑한 약초이자 불로초라 불리는 제주산 백년초, 가을 대표 열매 밤과...
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[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
굴비, 한우, 문어 등 국내산 최상급 식재료를 이용한 프리미엄 차례 음식이다. 인터컨티넨탈 한식 전문 셰프가 탕국, 육적, 어적, 육전, 도미전 등 총 9가지의 차례 음식을 넉넉하게 준비해 호텔 직원이 직접 안전하게 배송할 예정이다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 세 가지 카테고리로 나뉘어 한우, 와인, 샴페인...
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코로나로 직격탄 맞은 특급호텔 '한가위 선물' 열전 2020-09-03 18:47:53
추석 한정판 상품이다. 한식 전문 셰프가 굴비와 한우, 문어 등 국내산 최상급 식재료를 이용해 만든 탕국, 육적, 어적, 육전, 도미전 등 총 9가지 차례음식을 호텔 직원이 직접 배송한다. 단, 48시간 전 예약은 필수다. 가정에서 편하게 먹을 수 있도록 소포장한 한우 특수부위와 생선(연어·광어·메로·은대구) '한...
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'1호가' 김미숙 "김학래 바람+도박…신혼부터 공황장애 앓았다" 2020-08-31 09:14:34
피문어를 가지고 숙회, 닭볶음탕 등 여러 가지 요리를 순식간에 차려냈다. 뿐만 아니라 강재준의 요리를 먹은 김지혜는 “요리에서만큼은 배우 김수현 급이다”라며 역대급 칭찬을 날려 그의 실력을 가늠케 했다. 분위기가 무르익자 부부싸움이 화두에 올랐고 김지혜는 "남편의 언성이 높아지면 입을 닫는다. 왜냐면 내가...
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'바퀴 달린 집' 여진구 "시청자분들과 가까워질 수 있어 더 소중한 추억" 2020-08-28 10:52:00
저격한 ‘여리스타’, 무릎을 내주면서도 문어 접시는 사수하는 ‘꽈당 진구’, 어떤 손님이 와도 스스럼없이 어울리는 ‘케미 요정’, 섬세한 배려가 일상인 ‘스윗 진구’, 그리고 형님들과의 여행으로 한 발 성장한 ‘어메이징 진구’까지, 다양한 별명을 획득하며 시청자들의 큰 사랑을 받았다. 여진구는 자신의 SNS에...
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‘바퀴 달린 집’ 여진구, 마지막까지 훈훈한 ‘힐링 막내’ 활약 2020-08-28 09:20:09
저격한 ‘여리스타’, 무릎을 내주면서도 문어 접시는 사수하는 ‘꽈당 진구’, 어떤 손님이 와도 스스럼없이 어울리는 ‘케미 요정’, 섬세한 배려가 일상인 ‘스윗 진구’, 그리고 형님들과의 여행으로 한 발 성장한 ‘어메이징 진구’까지, 다양한 별명을 획득하며 시청자들의 큰 사랑을 받았다. 여진구는 자신의...
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'전참시' 고은아, 13년 만의 화장품 CF 출격…리즈 완벽복귀+청초미 폭발 2020-08-23 07:49:00
놀라움을 전했다. 100% 리얼 민낯에 문어 다리를 물어뜯던 야생인은 온데간데없이, 리즈 시절 미모로 완벽하게 돌아간 고은아의 파격 변신이 역대급 꿀잼을 안겼다. 이날 고은아는 CF 촬영 스케줄에 나섰다. 무려 13년 만의 화장품 광고였다. 오랜만에 목욕까지 한 고은아는 얼굴에 팩을 붙인 채 촬영 현장으로 급히...
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'반찬 아닌 밥이 메인 메뉴'…GS25, 문어밥 도시락 출시 2020-08-21 08:54:11
21일 밝혔다. 문어밥 도시락에는 문어 원물과 국내산 쌀을 넣고 특수 취반(炊飯) 공법으로 만든 밥과 무말랭이·깻잎장아찌·오이피클·구운 김 등의 반찬이 담겼다. GS25는 최근 솥밥 등 밥을 차별화한 식당이 선호되는 트렌드를 고려해 밥을 주메뉴로 한 도시락을 출시하게 됐다고 설명했다. GS25 관계자는 "반찬 종류를...
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안예은, ‘러브렌즈’서 진중한 토크-반전매력 자랑 ‘유쾌한 존재감’ 2020-08-20 15:20:00
문어의 꿈’까지 선사해 사랑스러운 반전매력까지 뽐냈다. 안예은은 ‘능소화’ 뮤직비디오에 대한 질문에 “윤균상 배우님께서 노개런티로 우정 출연을 해주셨는데 뮤직비디오가 청불 등급을 받아서 너무 죄송했다. 지금은 15세 관람가 버전으로 재편집을 해서 공개했다”고 전하며 솔직한 입담도 드러냈다. 현재 안예은은...
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