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[한경과 맛있는 만남] 강호갑 중견기업연합회장 "죽어라 회사 키워 중견기업 되니 대출 끊겨…눈물 났죠" 2013-04-19 17:34:53
주문했다. 예당 주인장이 직접 개발했다는 보리매생이죽과 유채샐러드, 봄동전이 나오자 술잔이 돌기 시작했다. 보리매생이죽은 보릿가루와 우유를 섞어 맛이 고소했고, 아마씨 소스를 사용한 유채샐러드는 새큼했다. 배추잎에 가루를 입혀 튀긴 뒤 새우젓을 얹은 봄동전은 전통주 뒤끝을 깔끔하게 정리해줬다. 술잔이 몇...
노원에 불고기의 품격을 느낄 수 있는 맛집 화제 2013-03-25 09:48:30
자리잡고 있으며, 주인장의 재치가 느껴지는 재미난 문구는 보면 어느새 웃고 있는 자신의 모습을 볼 수 있다. 이름에서도 알 수 있듯이 상계동맛집 ‘옛날불고기’는 소불고기와 돼지 불고기를 메인 메뉴로 내세우고 있다. 때문에 메뉴 고민으로 시간을 낭비할 필요도 없다. 달짝지근한 맛을 좋아한다면 옛날불고기를...
뺄거 다 빼고 연수입 1억? 월급쟁이 약올리는 펜션 부자들 2013-02-19 10:20:29
있다. ‘레프트핸더 게스트하우스’ 주인장은 남들이 부러워하는 대기업에 과감히 사표 내고 아내의 건강 회복과 제주 여행자의 즐거운 삶이라는 두 마리 토끼를 얻은 경우다. 은퇴 후 버려진 땅을 펜션으로 일궈 노후 연금을 보장받고, 삶의 활력을 재충전한 ‘음악이 흐르는 숲’ 펜션주도 있다. 도시 아이들의 외갓집이...
'장수식품' 청국장, 대장균 득실득실 '이럴수가!' 2013-01-11 14:07:13
청국장 고유의 제작 방법과 맛을 지키고 있었다. 주인장 부부는 사흘 꼬박 아궁이에 불을 때면서 청국장을 만드는 정성을 보여줬다. 시중에 판매중인 청국장의 충격적인 상태와 착한 청국장 식당은 11일 밤 11시10분 '이영돈 pd의 먹거리 x파일'에서 공개된다. 키즈맘 김예랑 기자 yesrang@hankyung.com
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