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[김동욱 기자의 세계사 속 경제사] 밀이 자라지 못하게 된 메소포타미아…흙을 잘못 다스리면 문명이 사라졌다 2021-06-28 09:00:07
이 같은 조치에도 불구하고 지중해의 식량공급지였던 나일강 하구는 오늘날 식량의 대부분을 수입하는 처지가 됐다. 데이비드 S 랜즈 하버드대 경제학과 명예교수 표현에 따르면 건조지대에서 농작물을 재배하는 것은 ‘도박’이다. 땅의 사막화 위험은 상존했다. 이 같은 위험은 사하라 사막 남부 지역이나 아라비아 사막...
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[생글기자 코너] 인공지능 스마트팜에선 누구나 농부가 될 수 있다 2021-05-31 09:00:12
농작물의 성장상태, 기온, 습도, 영양공급 주기 등 모든 데이터를 모니터링, 분석 및 예측하는 시스템을 구현한 것이다. 이미지 및 적외선 센서, 열 화상 카메라, 수분 및 습도 센서 또는 사운드 센서의 적용을 통해 스마트 농업 솔루션을 제공하고 있다. IoT 장치는 트랙터와 트럭은 물론 밭, 토양 및 식물에서 실시간으로...
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[천자 칼럼] 벌과 인류의 운명 2021-05-23 17:36:20
유엔환경계획(UNEP) 보고서에 따르면 세계 식량의 90%를 차지하는 작물의 70%가량이 벌에 의존한다고 한다. 아이슈타인의 발언으로 알려진 “꿀벌이 사라지면 인류도 4년 내 멸망한다”는 경고가 새삼 피부에 와닿는다. 지난 20일은 생태계에서 벌의 중요성을 알리기 위해 유엔이 정한 ‘세계 벌의 날’이었다. 할리우드...
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"사흘간 안 씻어"…온몸 벌떼 뒤덮인 안젤리나 졸리 2021-05-22 16:16:33
중 하나다. 유엔에 따르면 야생화의 90%, 식량작물의 75%가 수분을 할 때 매개동물에 의존한다. 즉 꿀벌이 생태계 유지의 한 축을 이루고 있는 셈이다. 졸리는 이번 화보에서 꿀벌을 유인하기 위해 여왕벌 페로몬을 몸에 발랐으며, 체취를 풍기고자 촬영 3인 전부터 샤워도 하지 않았다고 전했다. 하얀색 드레스 차림으로...
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"샤워도 못하고"…앤젤리나 졸리, 꿀벌 6만 마리에 뒤덮여 2021-05-22 16:00:36
알려져 있다. 유엔에 따르면 야생화의 90%, 식량작물의 75%가 수분을 할 때 매개동물에 의존하며, 수분은 생태계 유지의 근간을 이루는 것이다. 졸리는 꿀벌을 유인하기 위해 여왕벌 페로몬을 몸에 발랐으며, 체취를 풍기고자 샤워도 하지 않았다고 한다. 방충복을 입은 촬영 스태프와 달리 졸리는 하얀색 드레스 차림이었...
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다가올 식량위기에 각광받는 고구마, 고부가 바이오소재로도 쓰인다 2021-05-19 15:36:34
전망하고 있다. 기상재앙이 닥치면 식량 부족은 치명적인 문제가 된다. 우리나라의 곡물 자급률은 21%에 불과하다. 식량안보를 크게 위협하는 수준이다. 기후위기 시대에 식량과 영양안보를 위한 대안이 필요한 시점이다. 인구 부양 능력 큰 고구마한국생명공학연구원은 해답을 고구마 생명공학에서 찾고 있다. 국내 재배...
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농작물 병해 '팬데믹' 막으려면 지구 차원 노력 필요 2021-05-18 16:58:37
'팬데믹' 막으려면 지구 차원 노력 필요 식량공급 위협…병해 감시체제 구축·예측모델 개발 등으로 팬데믹화 저지해야 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 지구촌 곳곳에서 농작물 병해 발생이 늘고 있으며, 세계적인 유행병인 '팬데믹'으로 번져 식량 위기를 초래하는 것을 막으려면 지구적인 차원의 새...
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푸드테크 엔씽, 아랍에미리트에 300만 달러 규모 수직농장 본격 진출 2021-05-17 16:37:35
연간 최대 12톤의 생산 규모가 확인됐고, 초기 목표했던 작물별 중량 140g의 기준을 훌쩍 넘어선 평균 200g의 작물 출하에 연이어 성공하면서 큐브(CUBE) 기술력과 작황 모두에 높은 만족도로 검증을 완료해 현지 업계의 이목을 끌었다. 김혜연 엔씽 대표는 “지역과 기후환경의 제약을 넘어 작물 재배에 적합한 최...
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3월 세계식량가격지수 전월보다 2.1%↑…상승 폭 둔화 2021-04-11 11:00:04
품목군(곡물·유지류·육류·유제품·설탕)별로 식량가격지수를 매월 작성해 발표한다. 지난달 유지류·유제품·육류가격지수는 상승했지만, 지난해 5월 이후 계속 상승해온 곡물가격지수가 10개월 만에 하락하면서 전체 상승 폭은 전월의 2.4%보다 줄어들었다. 지난달 곡물가격지수는 123.6포인트로 전월보다 1.7% 떨어졌...
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생선 머리·내장 등 폐기물서 친환경 플라스틱 만든다 2021-04-05 18:01:00
등 작물에서 추출한 식물성 기름을 활용하는 방안까지 개발된 상태다. 하지만 이런 식물성 기름을 생산하려면 식량 생산에 투입된 토지를 끌어다 써야한다는 결정적 제한 요소를 갖고있다. 연구팀은 이런 점에서 생선 폐기물에서 뽑아내는 어유가 유망한 대안이 될 수 있을 것으로 기대하고 있다. 커톤 박사가 거주하는...
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