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[자영업희망콜센터] 개업전 실무경험…유통구조·소비 트렌드 익혀야 2013-01-27 10:02:34
지육 또는 부분육 공급으로 구분할 수 있습니다. 이 밖에 육가공업체를 통한 상품 공급도 이뤄집니다. 정육점을 창업하기 위해서는 무엇보다 식육에 대한 이해와 경험이 필요합니다. 가장 좋은 것은 개업 이전에 실무경험을 쌓는 것입니다. 실무경험은 단순히 기능적인 숙달을 의미하는 것만은 아니며, 축산시장의 유통...
[맞짱 토론] 숫자보다 양질의 간부 중요…복무기간 고집은 軍의 억지 2013-01-25 17:23:21
문제가 없는 부분이다. 게다가 국방비에서만 매년 수백억에서 수천억원의 이월액과 불용액이 발생하고 있다. 이는 국방비가 매우 방만하게 운용되고 있으며, 장병 복지 향상이나 신규 우수 인력을 확보하고 양성하는 데 들어갈 예산의 여유가 있다는 뜻이다. 국방예산의 효율화가 이뤄지면 전력화사업에 지장을 주지 않고...
[프랜차이즈 CEO] 치킨 프랜차이즈 ‘매드후라이치킨’ 이신천 사장 2013-01-16 12:02:43
육질을 그대로 볼 수 있다.매드후라이치킨을 론칭하면서 가장 신경을 쓴 부분은 인테리어다. 최근에 유행하는 빈티지 인테리어에 서양의 선술집인 펍(pub)의 느낌을 잘 섞어놓아 젊은층뿐만 아니라 중장년층도 편안하게 생맥주를 즐길 수 있는 공간을 만들었다. 이 사장은 “치킨호프집의 분위기를 완전히 바꾸고 싶었지요....
농협, 안성물류센터 6월 개장…유통 인프라 확대 속도 낸다 2013-01-11 17:16:31
위생적인 유통 단계를 위해 권역별 도축장과 부분육 가공시설을 늘리고, 축산물 직거래 판매 시설도 확충하기로 했다. 이를 통해 올해 축산물 유통비용을 6.4% 절감할 수 있을 것으로 내다봤다. 또 사료값 안정을 위해 사료 원료의 공동 구매를 확대하고 수입처를 다양하게 바꾸기로 했다.농업인 생산 기반 마련에도 역점을...
조선업계 "위기극복 총력..전략적 목표설정" 2013-01-03 11:32:39
부분을 저비용·고효율 구조로 개선해야 한다"고 말했다. 작년에 목표보다 30%가량 많은 142억8천만 달러를 수주하며 선방한 대우조선해양은 올해 수주 목표를 작년보다 적은 130억달러로, 매출 목표는 10%가량 많은 14조원 정도로 잡은 것으로 알려졌다. 고재호 사장은 "하반기에 선박 시장이 조금이나마...
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