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신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유인' 론칭 2023-09-20 18:30:18
제품으로 런천 김치덮밥, 볼로네제 라자냐, 라구 리가토니 등 '식물성 간편식'(PMR·Plant-based HMR) 3종을 출시했다. 유아왓유인 브랜드를 알리고 식물성 대안식에 대한 긍정적인 경험을 확산하기 위해 플래그십 스토어로 외식 매장도 함께 연다. 외식 매장은 21일 강남구 삼성동 스타필드 코엑스몰에 개점하며...
준도시락, 정기배달 도시락 개별선택 전용앱 업데이트 완료 2023-09-20 13:21:17
일품도시락, 덮밥도시락, 프리미엄 도시락 등과 샐러드, 샌드위치 등에 대해 주문 수량부터 메뉴까지 앱을 통해 간편하게 주문할 수 있도록 해 이용고객들의 편의를 높였다. 업체 측에 따르면 일반적인 정기배달 도시락은 정해진 메뉴를 그대로 받는 경우가 대부분인데, 준도시락은 정기배달 도시락임에도 불구하고 메뉴를...
정관장, 美 유명 식당과 제휴…"홍삼 요리 선보여" 2023-09-07 11:30:55
현지 매체 기자들을 초대해 홍삼 장어 덮밥, 홍삼 돈코츠 라면, 홍삼 아이스티, 홍삼 위스키 등을 맛보게 했다. 각 요리는 본연의 맛을 유지하면서도 홍삼의 풍미도 살려 기자들에게 호평받았다. 가부키 수석 요리사 폴 리는 "이번 합작을 통해 미국인들에게 먹는 즐거움에 과학적 영양을 더하는 새로운 가치를 전하고자...
"먹태깡인 줄"…'꿩 대신 닭?' 노리고 나온 신제품도 '품절' 2023-09-02 15:01:12
그간 매운 오잉, 숏다리 오잉, 오잉 장어덮밥맛, 오잉포차 꾸이오잉칩 등 어류를 활용한 과자를 연이어 선보였다. 농심 먹태깡이 출시된 지 한 달 반 만에 롯데웰푸드가 비슷한 제품을 출시한 것을 두고 식품업계에선 미투 제품으로 보인다는 지적이 나온다. 노가리칩은 먹태깡과 동일하게 청양마요맛인 데다 일부 인터넷몰...
롯데프리미엄아울렛 파주점, F&B 매장 리뉴얼 오픈 2023-08-30 15:38:27
F&B 11곳을 모았다. 대표적으로 연남동 덮밥 전문점 '연남토마', 부산 솥밥 전문점 '칠암만장', 부산 '이가네떡볶이', 부산 회전초밥 전문점 '스시덴코쿠' 등이 입점했다. 이와 함께 반려동물과 동반 식사가 가능한 공간도 약 15평, 26석 규모로 별도로 조성했다. 임형빈 롯데백화점...
롯데웰푸드, 먹태깡 열풍에 '노가리 맞불' 2023-08-28 18:10:54
장어덮밥맛, 오잉포차 꾸이오잉칩 등 어류를 활용한 과자를 연이어 선보였다. 농심 먹태깡이 출시된 지 한 달 반 만에 롯데웰푸드가 비슷한 제품을 출시한 것을 두고 식품업계에선 다양한 분석을 내놓고 있다. 노가리칩이 먹태깡과 동일하게 청양마요맛인 데다 일부 인터넷몰에 공개된 노가리칩 포장마저 검정 바탕과 초록...
오염수 방류후 자영업자 희비 "아직까지는 비슷" "매출 하락" 2023-08-28 17:06:21
우럭 탕수, 31일에는 바닷장어 덮밥·전복 버터구이·김부각, 9월 1일에는 물회를 제공하기로 했다. 대통령실은 "9월 이후에도 주 2회 이상 우리 수산물을 주메뉴로 제공할 예정"이라면서 "제공되는 우리 수산물 메뉴는 국민들의 밥상에 자주 올라가는 갈치·소라·광어·고등어와 최근 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는...
대통령실 점심값 얼마길래…점심에 모둠회·장어덮밥까지 [이슈+] 2023-08-28 15:03:28
우럭 탕수, 31일에는 바다 장어 덮밥·전복 버터구이·김부각, 9월 1일에는 물회를 제공하기로 했다. 대통령실은 "9월 이후에도 주 2회 이상 우리 수산물을 주메뉴로 제공할 예정"이라면서 "제공되는 우리 수산물 메뉴는 국민들의 밥상에 자주 올라가는 갈치·소라·광어·고등어와 최근 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는...
수산물 소비 활성화 앞장선 대통령실 2023-08-28 01:07:44
우럭탕수 △31일 바닷장어 덮밥, 전복버터구이, 김부각 △9월 1일 물회 등이다. 정부도 다양한 수산물 소비 촉진책을 준비하고 있다. 온·오프라인에서 수산물 할인 기한을 연장하고, 할인 어종 및 할인율 확대 등에 나설 예정이다. 특히 해양수산부는 이 같은 수산물 소비 촉진을 위해 지난 24일 기획재정부에 ‘수산물...
대통령실 "1주일간 구내식당에 우리 수산물 제공" 2023-08-27 20:11:01
고등어구이, 제주 갈치조림, 멍게 비빔밥, 바다장어 덮밥, 물회 등이 전 직원 및 출입 기자들에게 제공된다. 대통령실은 "국민이 안전한 우리 수산물을 안심하고 소비하길 바라는 취지"라며 9월 이후에도 주 2회 이상 우리 수산물을 메뉴로 제공할 예정이라고 밝혔다. 홍민성 한경닷컴 기자 mshong@hankyung.com