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시장 커지는 '대체식품' 정의·규격 마련…고혈압 환자식 기준도 2022-12-22 11:04:35
및 포장육, 알가공품류, 유가공품류, 수산가공식품류 (중략) 등과 유사한 형태, 맛, 조직감 등을 가지도록 제조'한 식품으로 정의했다. 대체식품으로 표시해 판매하려면 기존에 적용하던 개별 식품의 기준·규격에 더해 대체식품의 공통 기준·규격까지 적용해야 한다. 가령 대두를 주원료로 불고기와 유사하게 제조한...
[단독] 비닐낭비 더 못 봐줘…LG이노텍, 100% 포장 자동화 2022-11-29 13:07:50
데 활용합니다. 포장 불량으로 수천만 원 상당의 제품 패키지가 반송되는 사례가 해마다 발생했지만 지금은 사라졌습니다. 포장에 사용되는 비닐 에어캡도 로봇이 일정한 규격으로만 사용해 낭비를 줄입니다. 공정이 적용된 파주사업장의 경우, 사람이 손으로 포장하던 때와 비교하면 플라스틱 사용량이 70%가량...
제주삼다수 "연 2만회 검사…최고 수질 유지하겠다" 2022-11-02 16:26:35
내용의 '먹는샘물 등의 기준과 규격 및 표시기준'을 개정한다고 밝혔다. 김정학 제주개발공사 사장은 “무색 무취인 먹는샘물 특성상 일반인들은 생수의 특징을 구분하기가 어렵기 때문에 투명한 정보공개를 통해 소비자가 언제든지 원하는 정보에 쉽게 접근할 수 있도록 했다”고 설명했다. 이어 “국내 생수...
CJ대한통운, 기술 알고리즘 특허 출원…물류 지재권 확보 박차 2022-10-21 09:43:59
기반해 딱 맞는 상자를 골라주는 '최적 박스 규격 선정 알고리즘' 특허도 출원했다. CJ대한통운은 이를 통해 배송 박스의 평균 크기를 10% 줄여 과대 포장을 억제하고 배달 효율성도 높일 수 있다고 설명했다. CJ대한통운은 물류기업의 경쟁력을 좌우하는 핵심 역량이 빅데이터와 알고리즘 등 무형 자산으로 빠르게...
'유통기한'보다 긴 '소비기한' 도입…식품 폐기 정말 줄어들까 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 17:59:03
찍힌 포장을 바꾸기 어려운 업체들을 위해 1년의 계도기간이 주어졌다. 식약처는 지난해 8월 개정안을 공포하면서 “유예기간을 줄 수 없다”며 강공책을 폈지만, 기업들이 잇따라 불만을 제기하자 계도기간을 도입하는 것으로 한발 물러섰다. 이에 따라 내년부터 2024년까지 2년여에 걸쳐 대대적으로 식품 포장이 교체될...
"90일 지난 두부 먹어도 된다?"…38년 만에 사라지는 유통기한 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 14:43:42
"기업들이 내년 시행일에 맞춰 식품 포장지를 바꾸려면 기존 포장을 폐기해야 하고 비용 부담과 자원 낭비가 우려된다는 목소리가 나와 1년의 계도기간을 주기로 한 것"이라고 설명했다. 계도기간을 마친 2024년부터는 소비기한이 아닌 유통기한을 표시하면 시정명령이 내려지게 된다. 소비기한을 제대로 표시하지 않거나...
식약처, 트윈데믹 대비하나…감기약 증산 관련업체 건의 수용 2022-10-12 19:39:39
인정·소량 포장 공급의무 해제 등 각종 규제 완화 (서울=연합뉴스) 조현영 기자 = 식품의약품안전처가 코로나19와 독감이 동시에 유행하는 '트윈데믹'에 대비해 감기약 생산을 독려하고 나섰다. 12일 제약 업계에 따르면 식약처는 최근 감기약 생산 독려를 위한 업체와 간담회에서 업계가 감기약 증산을 위해...
공공비축 포대벼 35만t 매입 검사 내일 시작 2022-10-10 11:00:05
후 건조·포장한 포대벼와 건조하지 않은 산물벼로 나뉜다. 올해 매입량은 포대벼 35만t(톤)과 산물벼 10만t 등 총 45만t이다. 산물벼 10만t은 전국 미곡종합처리장과 건조·저장시설에서 지난 8월 31일부터 검사에 들어갔다. 포대벼 35만t은 전국 농관원 지원과 사무소에서 직접 검사한다. 포대벼 매입 검사를 받으려는...
밀키트 시장 커지는데 영양성분 표시는 미흡 2022-09-29 12:00:10
포장·즉석판매제조식품(각 1종)으로 모두 영양성분 의무 표시 대상은 아니다. 소비자원은 "밀키트는 농축수산물과 양념 등 규격화하기 어려운 재료들 때문에 영양성분을 표시하는 데 어려움이 있지만 소비자가 한 끼 식사로 구입해 섭취하는 제품인 만큼 영양성분을 표시할 필요가 있다"고 지적했다. 이와는 별도로 6개...
TUV SUD(티유브이슈드)-FITI시험연구원, 업무 협약 체결 2022-09-29 10:09:35
시험 및 인증하기 위해 퇴비화 과정에서 포장 제품 및 포장재의 생분해성을 검증한다. TUV SUD(티유브이슈드)는 전체적인 ESG 경영과 관련된 환경(E) 평가 차원에서 각 국가 표준 및 규격에 따른 제품인지 여부를 확인하기 위해, 화학물질 안전성 검사, 포장 및 포장 폐기물 지침 시험, 미세 플라스틱 시험, 재활용 시험...