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"먹지 마세요"…곰팡이 독소 '득실득실' 2024-04-05 20:34:18
식품의약품안전처가 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다고 5일 밝혔다. 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년 10월 28일이다....
'발암 물질' 범벅…"이 볶음 땅콩 먹지 마세요" 식약처 경고 2024-04-05 18:57:15
식품의약품안전처가 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다. 5일 식품의약품안전처에 따르면 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음 땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년...
발암 물질 아플라톡신 초과 '볶음 땅콩' 회수 조치 2024-04-05 18:44:22
기자 = 식품의약품안전처가 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다고 5일 밝혔다. 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년 10월 28일이다....
5명 사망·114명 입원…일본 건강보조제 '붉은누룩' 뭐길래 2024-03-31 08:01:13
680명에 달하는 것으로 알려졌다. 홍국은 쌀 등을 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 발효시켜 붉게 만든 것으로 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려졌다. 과거에는 식품에 색깔을 입히는 천연 원료로도 사용됐다. '홍국 콜레스테 헬프'는 2021년 출시 후 약 110만개가 판매됐다. NHK에 따르면 대만 가오슝에 사는...
日 '붉은누룩' 공포 확산…벌써 5명 사망 2024-03-30 06:25:05
"곰팡이로부터 생성됐을 가능성은 있지만 명확히 해명되지는 않았다"고 밝혔다. 이와 관련해 사고 이후 분석된 물질 가운데 푸베룰린산(puberulic acid)이 독성이 있어 추가 검증이 진행되고 있지만 신장에 대한 영향은 불분명한 상태라고 교도통신은 전했다. 고바야시 아키히로(小林章浩) 사장은 "심각한 사회문제를...
日 '붉은누룩' 건강보조제 공포 확산…사망 5명으로 늘어(종합) 2024-03-29 22:01:33
곰팡이로부터 생성됐을 가능성은 있지만 명확히 해명되지는 않았다"고 밝혔다. 이와 관련해 사고 이후 분석된 물질 가운데 푸베룰린산(puberulic acid)이 독성이 있어 추가 검증이 진행되고 있지만 신장에 대한 영향은 불분명한 상태라고 교도통신은 전했다. 고바야시 아키히로(小林章浩) 사장은 "심각한 사회문제를 초래한...
日 붉은 누룩 '비상'…해외 직구도 막는다 2024-03-29 21:02:07
국내 반입이 제한된다. 홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것으로 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려졌다. 그러나 최근 일본에서는 홍국 성분이 들어간 건강보조제를 섭취한 뒤 신장 질환 등을 일으켜 사망한 것으로 추정되는 사람이 5명, 입원 환자 수가 110여 명에 달하는 것으로...
식약처 "일본 고바야시제약 '붉은 누룩' 국내 반입 차단" 2024-03-29 19:16:23
"곰팡이로부터 생성됐을 가능성은 있지만 명확히 해명되지는 않았다"고 설명했다. 홍국은 쌀 등을 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 발효시켜 붉게 만든 것으로 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다. '홍국 콜레스테 헬프'는 2021년 발매 후 약 110만 개가 팔렸다. 대만에서도 피해 사례가 보도됐다. NHK에...
정부, 日 붉은 누룩 건강기능식품 해외 직구 반입 차단 2024-03-29 18:09:18
국내 반입이 제한된다. 홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것으로 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려졌다. 식약처와 관세청은 해당 5개 제품이 국내 수입된 바 없으며, 국내 플랫폼 기업과 협력해 해외 직접 구매로 판매되지 않도록 조치했다고 전했다. 아울러 고바야시제약의 제품을...
끝나지 않은 '붉은누룩' 공포...사망자 더 늘어 2024-03-29 16:52:23
대해 "곰팡이로부터 생성됐을 가능성은 있지만 명확히 해명되지는 않았다"고 밝혔다. 고바야시 아키히로(小林章浩) 사장은 "심각한 사회문제를 초래한 데 대해 깊이 사과드린다"고 말했다. 고바야시제약은 1886년 창업한 합명회사에서 출발해 현재는 도쿄증권거래소에 상장돼있는 업체다. 의약품과 위생잡화 등을 제조해...