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로마 황제 '알프스 빙수' 즐겨…한국은 1890년대 팥빙수 등장 2021-08-19 17:19:29
실어 급송한 알프스 빙하를 갈아서 꿀과 레몬즙을 뿌려 먹었다. 중국 송나라 황제는 복날이면 꿀과 팥을 버무린 얼음을 대신들에게 하사했다는 기록이 있다. 빙수의 역사는 한참을 거슬러 올라가야 한다는 게 음식문화연구가들의 얘기다. 기원전 3000년 중국에서 눈이나 얼음에 꿀, 과일즙을 섞어 먹기 시작한 게 빙수의...
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국가별 구글 검색 1위 칵테일은…韓 '마티니' 日 '모히토' [박상용의 별난세계] 2021-08-13 11:59:13
이어 포도주에 소다수와 레몬즙을 넣어 희석한 상그리아(760만건)가 4위를 차지했다. 드라이 진과 캄파리, 스위트 베르무트를 넣어 만든 네그로니(690만건)는 5위에 올랐다. 6위부터는 에스프레소 마티니(550만건), 롱아일랜드 아이스티(440만건), 까이삐리냐(430만건), 다이키리(380만건), 모히토(280만건) 순으로 이름을...
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구글트렌드로 본 지구촌 관심인물…2006년 지단, 올해는 메시 2021-08-11 22:00:01
모히토, 팬케이크, 포도주에 레몬즙을 넣은 술인 상그리아가 인기 검색어였지만, 올해 7월엔 일본식 오이 레시피와 중동 요리 할와, 인도네시아식 볶음밥인 나시고렝이 명단에 올랐다. 바나나 빵과 팬케이크는 올해에도 명단에 그대로 남았다. 인기 여행지도 바뀌었다. 2006년에는 미국의 카지노 도시 라스베이거스,...
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엔씽, IoT 수직농장 쇼룸 ‘식물성 도산’ 론칭 2021-07-05 12:25:53
소르베’는 생바질에 100% 천연 파인애플과 레몬즙으로 향과 맛을 모두 잡아 가오픈 기간 중 최고 인기 메뉴로 떠올랐다. 정식 오픈에는 김 셰프가 개발한 신메뉴 식물성 샐러드와 새로운 소르베 메뉴가 공개될 예정이다. 이외에도 식물성에서는 가정에서 재배 가능한 수경재배 키트인 ‘스퀘어'와 스마트팜...
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우유자조금관리위원회, `편스토랑`서 우유 요리 레시피 3선 공개 2021-06-24 14:51:15
왕창 뿌려 넣는다. 생면(중화면) 1인분을 삶은 후, 우유짬뽕 국물을 붓고 쪽파를 송송 썰어 올리면 완성 3. 블루베리 우유 -재료 5~6인분- 우유 300ml, 냉동 블루베리 150g, 비정제설탕 45g, 레몬즙 5g, 소금 1꼬집, 얼음 -만드는 법- 냉동 블루베리 150g에 비정제설탕 45g, 레몬즙 5g, 소금 1꼬집을 넣고 섞는다. 병에...
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반성은 않고 구치소에서 '딸기잼 팩'한다고?…효과 있을까 2021-06-05 11:52:48
레몬즙을 피부에 바르면 피 부미백에 좋다', '바나나 팩을 하면 피부 탄력이 개선된다', '사과 팩을 하면 피부 결이 좋아진다' 등 다양한 민간요법들이 떠돌고 있다"면서 "그러나 그 효과는 매우 미미한 편이며, 자칫 이를 잘못 적용할 경우 피부 자극은 물론, 특정 성분에 알레르기가 있다면 피부...
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'편스토랑' 류수영, ♥박하선도 극찬한 또치닭 '10분만에 매진 기록' 2021-05-29 08:19:00
플레인 요거트, 마요네즈, 고수, 레몬즙으로 집에서 간단하게 완성했다. 이국적인 향, 매콤 달콤 중독적인 맛, 차지키 소스의 상큼함까지. ‘또치닭’을 맛본 류수영 아내 박하선은 “또 우승하겠다”라며 감탄을 쏟아냈다. 그리고 이 감탄의 반응은 메뉴 평가단도 마찬가지였다. 박준우 셰프는 “류수영은 대중 입맛 개선...
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"살 뺀다고 물만 마셨다간…" 다이어트 고수들의 조언 [건강!톡] 2021-05-22 05:12:04
음료 종류도 다양하다. 레몬즙과 메이플시럽을 섞어 마시는 가 하면, 사과(Apple)와 비트(Beet), 당근(Carrot)을 착즙해서 만든 ABC주스를 비롯해 각종 야채를 넣어 만드는 해독주스 등 수많은 음료 레시피가 존재하기도 하다. 건강한 제철 재료를 음료로 만들어 마시는 건 다이어트 목적이 아닌 건강을 위해서도 유익한...
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`시즌비시즌` 비, Bar에서 싱어게인 이무진과 음주 라이브 방송 진행 2021-05-14 17:13:07
‘더블유 19(W 19)’에 탄산수와 레몬즙을 더한 하이볼을 직접 제조해 눈길을 끌었다. 특히 이날 대놓고 하는 앞광고 아이템으로 소개된 더블유를 맛보고 “목넘김이 진짜 부드러워”, “저는 윈저만 마셔요”라고 극찬하며 너스레를 떨기도 했다. 특히 함께 출연한 게스트들 중 ‘싱어게인’으로 주목받고 있는 이무진은...
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'시즌비시즌' 비 Bar에서 이무진과 함께한 음주 라이브 2021-05-14 12:30:04
‘더블유 19(W 19)’에 탄산수와 레몬즙을 더한 하이볼을 직접 제조해 눈길을 끌었다. 특히 이날 대놓고 하는 앞광고 아이템으로 소개된 더블유를 맛보고 “목넘김이 진짜 부드러워”, “저는 윈저만 마셔요”라고 극찬하며 너스레를 떨기도 했다. 특히 함께 출연한 게스트들 중 ‘싱어게인’으로 주목받고 있는 이무진은...
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