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[연합이매진] 강경젓갈정식 2018-04-08 08:01:03
이 신묘한 조합과 발효의 산물이 바로 젓갈이다. ◇ 명란젓, 낙지젓 등이 함께하는 젓갈정식 가는 날이 장날이었다. 강경 오일장은 4일과 9일에 선다. 지난 3월 9일, 한 식당에 들러 이 고장의 대표 음식이라는 젓갈정식 한 상을 주문해봤다. 잠시 후 사각의 밥상에 가득 차려진 풍성한 음식들. 모두 일곱 가지의 젓갈과 함...
[게시판] 국민연금, 저소득 연금수급자에게 후원품 전달 2018-03-29 10:05:59
부안 명란젓 등 전북 지역 생산품으로 구성됐다. 공단의 전국 109개 지사는 4월 13일까지 각 지역의 저소득 연금수급자 가정을 방문해 후원품을 전달하고 거동이 불편한 홀몸노인 가구에는 화장실 안전바를 설치하는 등 봉사활동을 할 예정이다. mihee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
속초 '특산물 명인제' 흐지부지…사후관리도 미흡 2018-01-04 08:00:07
명인제를 도입했다. 시행 첫해 가자미식해와 명란젓 부문에서 각각 1명씩, 모두 2명을 선정한 특산물 명인제에는 모두 7명이 신청해 3.5대 1의 경쟁률을 보일 만큼 관심이 높았다. 하지만 의욕적으로 추진한 이 제도는 매년 1∼2명의 명인을 선정하기로 했으나 지금까지 추가 명인을 발굴하지 못한 채 흐지부지되고 있다....
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-12-14 15:00:02
09:01 [코스닥] 5.03p(0.65%) 오른 777.25(개장) 171214-0237 경제-0031 09:02 세븐일레븐, 명란젓·대게딱지장 넣은 간편식 출시 171214-0238 경제-0032 09:02 대구시 아이 믿고 맡기는 '열린 어린이집' 91곳 지정 171214-0240 경제-0033 09:03 [그래픽] 아파트 매맷가변동률·거래량 추이 171214-0244 경제-0034...
세븐일레븐, 명란젓·대게딱지장 넣은 간편식 출시 2017-12-14 09:02:27
세븐일레븐, 명란젓·대게딱지장 넣은 간편식 출시 (서울=연합뉴스) 이유미 기자 = 편의점 세븐일레븐은 밥과 잘 어울리는 인기 해산물 메뉴를 활용한 '명란마요 삼각김밥(1천원)', '소라와사비 삼각김밥(1천200원)', '대게딱지장밥(2천300원)' 등 이색 간편식 3종을 출시했다고 14일 밝혔다....
"수능일엔 아침 챙겨먹어야"…죽이나 두부 식단 권장 2017-11-15 16:47:32
메뉴로는 영양죽에 잘게 찢은 장조림, 짭짤한 명란젓, 채소 나물, 과일 등이 수험생의 속을 편하게 할 수 있다. 김형미 강남세브란스병원 영양팀장은 "만약 수험생이 국을 좋아한다면 국을 넣어줘도 좋지만, 별로 좋아하지 않는다면 속을 편안하게 해주는 누룽지 국물을 추천한다"며 "잘 익은 키위, 귤, 사과 등의 과일을...
"수능일엔 아침 챙겨먹어야…죽이나 두부 식단 권장" 2017-11-15 16:39:31
명란젓, 채소 나물, 과일 등이 수험생의 속을 편하게 할 수 있다. 김형미 강남세브란스병원 영양팀장은 "만약 수험생이 국을 좋아한다면 국을 넣어줘도 좋지만, 별로 좋아하지 않는다면 속을 편안하게 해주는 누룽지 국물을 추천한다"며 "잘 익은 키위, 귤, 사과 등의 과일을 챙기면 비타민 섭취에 도움이 된다"고 밝혔다....
[이번주 뜨거웠던 FARM] 고기 옆 양송이 안에 고인 물의 정체는 등 2017-10-26 18:51:55
보는 것만으로도 힐링■ 홍로 사과 고르는 법과 보관법■ 빨간색이 선명한 명란젓은 조심하세요■ 가을 제철 도라지 효능과 요리법네이버 farm 바로가기 ☞ blog.naver.com/nong-up 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 33만명 돌파 < 업계 ...
[주말 N 여행] 충청권: 낙지젓·육젓·꼴뚜기젓…밥 한공기 뚝딱 '젓갈의 향연' 2017-10-20 11:00:07
낙지젓, 오징어젓, 조개젓, 창란젓, 명란젓, 가리비젓, 꼴뚜기 젓 등 다양한 젓갈이 펼쳐진다. 흰 쌀밥에 감칠 맛 넘치는 젓갈을 올리면 금세 밥 한 공기를 뚝딱 할 수 있다. 강경 일원에 자리 잡은 140여 개의 젓갈 가게가 참여, 200년 발효 기술로 담근 젓갈 맛을 뽐낸다. 김장철을 앞두고 품질 좋은 젓갈을 사려는...
'곰삭은 맛의 향연' 논산 강경젓갈축제 개막…22일까지 열려 2017-10-18 17:08:13
이밖에 낙지젓, 오징어젓, 조개젓, 창란젓, 명란젓, 가리비젓, 꼴뚜기젓 등 다양한 젓갈을 선보인다. 논산에 사는 김유미(40·여)씨는 "매년 젓갈 축제 때마다 김장용 새우젓을 사러 온다"며 "축제 때 사면 평소보다 싸고 품질도 더 좋은 것 같다"고 말했다. 올해는 특히 강경 곳곳의 근대문화 유산을 연계해 추억을...