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대기업 빵집 규제 5년 연장…프랜차이즈들 "아쉬워" 2024-08-06 09:29:23
제과협회, 대기업으로는 더본코리아, 신세계푸드, CJ푸드빌, 이랜드이츠, 파리크라상 등 5곳이 참여했다. 기존 협약에는 9곳이 참여했는데 대부분 폐업한 곳들이다. 대한제과협회는 적합업종·상생협약 기간 동네빵집의 성장에도 여전히 상존하는 소상공인의 보호 필요성 등을 종합적으로 고려해 기존 총량·거리 제한의...
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대기업 빵집 출점 규제 5년 연장…총량제한 5%로 완화(종합) 2024-08-06 09:10:23
제과협회, 대기업으로는 더본코리아, 신세계푸드, CJ푸드빌, 이랜드이츠, 파리크라상 등 5곳이 참여했다. 기존 협약에는 9곳이 참여했는데 대부분 폐업한 곳들이다. 대한제과협회는 적합업종·상생협약 기간 동네빵집의 성장에도 여전히 상존하는 소상공인의 보호 필요성 등을 종합적으로 고려해 기존 총량·거리 제한의...
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대기업 빵집 출점 규제 5년 연장…총량제한 5%로 완화 2024-08-06 08:40:38
제과협회, 대기업으로는 더본코리아, 신세계푸드, CJ푸드빌, 이랜드이츠, 파리크라상 등 5곳이 참여했다. 기존 협약에는 9곳이 참여했는데 대부분 폐업한 곳들이다. 대한제과협회는 적합업종·상생협약 기간 동네빵집의 성장에도 여전히 상존하는 소상공인의 보호 필요성 등을 종합적으로 고려해 기존 총량·거리 제한의...
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"美판매 다크초콜릿 상당수서 납·카드뮴 함유량 기준치 초과" 2024-08-01 16:31:16
나쁘지 않지만 다른 식품도 중금속 오염 가능성이 있는 만큼 식단을 다양화해 같은 음식에만 노출되지 않도록 하는 것이 중요하다"고 말했다. 한편 미국 초콜릿 산업 단체인 전미 제과협회는 이번 연구를 통해 초콜릿과 코코아가 안전하고 수 세기 동안 그랬던 것처럼 간식으로 즐길 수 있다는 사실이 확인된 것이라고...
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'금속공 핵연료' 쓰는 미니원전 상용화 임박 2024-07-28 17:17:01
둘렀다. 해태제과의 장수 과자 ‘홈런볼’과 같은 코어-셸 구조다. 이런 핵연료를 22만여 개 집어넣는다. 이들이 핵분열할 때 헬륨 가스가 750도까지 가열된다. 이 가스가 2차적으로 565도의 증기를 발생시키고, 이 증기로 터빈을 돌려 전기를 생산한다. 300도가량의 증기를 발생시키는 상용 대형 원전보다 증기 온도가 두...
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K푸드 열풍에 음식료 종목 '빚투' 급증 2024-06-16 18:52:50
금융투자협회에 따르면 해태제과식품의 신용거래융자 잔액은 지난 13일 11억5900만원으로 집계됐다. 한 달 전(1억700만원)보다 10배가량 불었다. 해태제과식품은 최근 한 달 동안 유가증권시장에서 신용융자잔액 증가율 2위에 올랐다. 이 기간 롯데웰푸드(증가율 402%) 농심홀딩스(246%) 크라운제과(164%) CJ씨푸드(163%)...
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'산란계 사육면적 기준변경 보류' 요구에…정부 "유예 검토" 2024-06-07 06:01:00
한번 냉철하게 재검토해 보길 촉구한다"고 밝혔다. 협회는 새 사육 면적 기준을 적용하면 지금 사육지에서 기를 수 있는 닭의 수가 33% 정도 감소하고, 이 경우 계란이 하루 1천500만개 부족해진다고 추정했다. 국내에서 계란 일평균 소비량이 4천500만개라는 점을 고려하면 공급량은 소비량의 3분의 2 수준으로 줄어든다는...
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"빵집 규제 연장" VS "더 이상 안돼"…'10년 논란' 재점화 2024-05-13 17:44:16
/ 대한제과협회 기술부회장: 아직까지 동네 빵집은 굉장히 많이 힘들어요. 대기업들이 많이 들어와있어서… 그래서 대기업과 같이 상생할 수 있도록 다시 한번 협약을 연장해달라는 취지에서… 굉장히 저희는 절실합니다.] 프랜차이즈 베이커리 업종은 중소기업 적합 업종으로 지정돼 지난 10년간 규제를 받아왔습니다....
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뷰티에 미식 더한 '포항 味·美 페스타' 2024-05-09 18:36:51
수업, 제과협회 및 외식업 특화지구 대표 음식 판매, 실시간 소통 판매 행사 등을 진행한다. 뷰티 전문가와 함께하는 뷰티 쇼, 머리 꾸미기, 손톱 관리, 마사지, 페이스 페인팅 등 다양한 뷰티 체험 행사도 이어진다. 김미숙 포항시 식품산업과장은 “온 가족이 함께 즐길 만한 다채로운 체험 행사가 있는 만큼 많은 시민이...
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식품·외식업계 "할당관세 확대해달라" 2024-05-03 17:30:01
한 차관은 이날 오후 서울 방배동 한국식품산업협회에서 17개 식품업체 및 10개 외식업체 대표들과 간담회를 개최했다. 이날 간담회엔 남양유업 농심 대상 동서식품 동원F&B 롯데웰푸드 매일유업 빙그레 삼양사 삼양식품 샘표식품 CJ제일제당 SPC삼립 오뚜기 오리온 해태제과식품 풀무원 등 17개 식품기업 대표가 참석했다....
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