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"지역축제 식중독 주의…배달 음식, 여러 곳서 나눠 주문해야" 2025-04-23 09:14:21
제조·가공업소의 제품을 이용해야 한다. 김밥 등 배달 음식은 한 개 음식점에서 대량 주문하지 않고 여러 음식점에 나눠 주문하는 것이 좋다. 행사장 주변 음식점을 이용할 경우 위생 상태가 우수하다고 인정된 위생등급 지정업소를 이용하는 것이 바람직하다. 아울러 행사장에서 한시적으로 운영하는 음식점은 영업장이...
세스코, 현장 중심 식품안전 세미나 개최…정책 변화 대응 솔루션 제시 2025-04-21 15:16:37
21일 밝혔다. 세미나에서는 식품 제조업체 및 식품 접객업소, 유통업계 관계자들을 대상으로 제조현장과 식품이물혼입 예방을 위한 다양한 솔루션을 제공할 예정이다. 앞서 17일에 진행된 ‘제조 현장에서의 이물혼입 최소화를 위한 관리 방안’ 세미나에 이어 오는 24일에는 ‘식품 이물 혼입 최소화 전략’을 주제로...
식약처, 온라인 판매 농·축·수산물 식중독균 등 검사 2025-04-08 09:59:49
등을 판매하는 축산물 제조·판매업체 170곳과 영업자가 상주하지 않고 달걀 등을 판매하는 무인 판매점, 배달 판매업소 등 120곳을 대상으로 위생관리 실태도 점검한다. 농산물에 대해서는 사과, 팽이버섯 등 240건을 수거해 잔류농약, 중금속 등을 검사한다. 수산물에서는 장어, 주꾸미 등 144건을 수거해 동물용 의약품,...
'화장실 등 위생관리 미흡' 수입식품 해외제조업소 46곳 적발 2025-04-04 09:13:30
제조업소 46곳 적발 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 우리나라로 식품 등을 수출하는 해외 제조업소 382곳을 대상으로 지난해 현지실사를 실시한 결과 위생관리가 미흡한 46곳을 적발해 수입 중단 등 조치했다고 4일 밝혔다. 작년 현지실사는 통관·유통 단계 부적합 이력, 국내외 위해정보 등을 분석해...
월급 23만원 받던 고졸 청년, 350억 주식 부자 된 사연 [윤현주의 主食이 주식] 2025-03-23 07:00:07
2차전지 제조 장비 중 활물질·도전재·결합제·용매를 혼합하는 믹싱 공정을 운용하는 장비와 그 시스템 판매 사업을 주력으로 하고 있다. 국내 경쟁사로는 윤성에프앤씨와 제일엠앤에스가 있다. 믹싱 장비로는 활물질 분체(Powder)를 진공펌프를 이용해서 이송하는 장치 ‘PTS’(Powder Transfer System), 액체와...
'아이스 아메리카노' 매일 마셨는데 어쩌나…충격 소식 2025-03-19 15:08:48
식품접객업소에서 사용하는 식용얼음 389건을 수거·검사한 결과 2건이 세균수 기준을 초과했다고 19일 밝혔다. 식약처는 관할 관청에 행정처분 등 조처할 예정이다. 식약처는 지난달 17일~28일 17개 지방자치단체와 함께 제빙기로 제조한 식용얼음을 대상으로 식중독균(살모넬라), 대장균, 세균수 항목을 집중 검사했다....
식약처, 커피전문점 등 식용얼음 389건 검사…2건 세균수 초과 2025-03-19 14:26:15
예상되는 식품접객업소 식용얼음의 위생·안전관리를 강화하기 위해 진행됐다. 식약처는 지난달 17∼28일 17개 지방자치단체와 함께 제빙기로 제조한 식용얼음에 대해 식중독균, 대장균, 세균수 항목을 검사했다. 검사 결과 부적합 판정된 식용얼음을 사용한 휴게음식점 2곳은 즉시 제빙기 사용을 중단하고 세척·소독 및...
“배달은 3000원 더 비싸”...확산되는 ‘이중가격제’ 2025-03-18 14:58:40
도입 업소가 늘어나고 있다. 18일 유통업계에 따르면 최근 이디야커피, 맘스터치, 굽네치킨 등의 전체 매장이나 일부 매장에서 배달 메뉴 가격이 인상됐다. 전국 매장 수가 약 3000개인 이디야커피는 이날부터 ‘배달 전용 판매가’를 운영한다고 공지했다. 배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요 등 외부 배달 플랫폼...
식약처, AI 기술로 수입식품 해외공장 등록서류 검토 2025-03-17 10:38:18
등 디지털 기술을 적용한 '수입식품 해외 제조업소 등록 서류 자동 검토 시스템'을 운영한다고 17일 밝혔다. 새로운 시스템은 기존 민원 담당자가 직접 검토하던 민원서류를 AI 머신러닝(기계학습) 기반 광학 문자 인식(AI-OCR), 업무처리 자동화(RPA) 기술 등을 활용해 등록 신청인 정보, 해외 제조업소 소재지 등...
[이코노워치] 동전 수난 시대 2025-02-13 14:38:11
규모나 제조 비용이 줄고 있긴 하다. 한은은 가정마다 서랍 속에 방치돼있는 동전을 끌어내 활용하고자 '동전 다시쓰기 운동'을 벌여왔지만, 큰 효과는 없었다. 2017년에는 편의점 등 매장에서 거스름돈으로 발생하는 동전을 선불카드에 충전해주는 '동전없는 사회' 캠페인을 진행하기도 했다. 신용카드와...