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스테이크 앞의 야만인들, 아웃백으로 2000억 대박 난 비결 [차준호의 썬데이IB] 2021-11-01 05:50:16
뛰어넘었다. 치킨?중국요리?족발 순서로 이어지는 배달음식 비중 속에서 양식 비중은 2.3%에 불과했다. 발빠르게 진입하면 곧장 시장 파이를 전부 선점할 수 있을 것 같았다. 관성을 깬 건 직원들의 용기였다. “공유 주방을 빌려서라도 시설투자비 없이 한번 해보겠습니다. 회사에 큰 부담없이 해볼테니 1억정도만 지원해...
영탁, 새 프로필 사진 공개…가을 분위기 물씬 2021-10-28 13:19:59
(Get Set Yo)’의 프로듀싱을 맡아 화제를 모으고 있다. 영탁은 유튜브 채널 ‘영탁의 불쑥TV’를 통해 스케줄 비하인드부터 리허설 영상, 트렌디한 자체 콘텐츠 등을 공개하며 팬들과 친밀하게 소통하고 있다. 한편, 영탁은 오는 11월 5일 첫 방송되는 SBS FiL, MBN ‘대한민국 치킨대전’에 출연한다.
영탁, 훈훈함 가득 새 프로필 공개…분위기 미남의 정석 2021-10-28 09:03:19
화제를 모으고 있다. 영탁은 유튜브 채널 '영탁의 불쑥TV'를 통해 스케줄 비하인드부터 리허설 영상, 트렌디한 자체 콘텐츠 등을 공개하며 팬들과 친밀하게 소통하고 있다. 그는 오는 11월 5일 첫 방송 되는 SBS FiL, MBN '대한민국 치킨대전'에 출연한다. 김수영 한경닷컴 기자 swimmingk@hankyung.com
'100년 간장' 기꼬만, 단일품목으로 세계 제패 [더 머니이스트-지민홍의 일본주식 가이드] 2021-10-21 07:13:44
대전 후인데, 2차 세계대전이 끝나고 일본에 온 미국인들이 간장에 익숙한 맛을 느끼는 모습을 보고, 그 가능성 계기로 미국진출을 시작했다고 합니다. 기꼬만은 같은 양조법, 누룩곰팡이를 사용하더라도 물 맛 등 자연환경이 다르면 간장의 맛이 달라지므로 지속적인 연구개발(R&D)을 통해 제조관리시스템을 향상시켰고,...
`K-치킨의 힘`…치킨플러스, 캐나다 밴쿠버 매장 3곳 열어 2021-10-20 16:29:33
더 많은 국가에서 치킨플러스를 만나볼 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 전했다. 한편 치킨플러스는 베트남과 말레이시아, 대만, 캐나다, 일본 등 총 5개국에 진출하며 K-치킨의 세계화에 앞장서고 있다. 특히 베트남에서는 총 40개의 매장을 열기도 했다. 이와 함께 K-치킨 세계화와 다양한 치킨 명인들을 발굴하기 위한...
미국 식당들, 코로나19 구인난에 로봇 채용 붐 2021-10-20 12:13:09
영상과 로봇 손으로 프렌치프라이나 치킨윙 등 패스트푸드를 만든다. 유지보수비를 포함해 한 달에 약 3천 달러가 드는 이 로봇은 음식 종류를 구분할 줄 알고 기름의 온도를 감지하며 조리 시간을 잴 수 있다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 음식으로 인해 매년 480만 명이 병을 앓고 12만8천 명이 입원하며 3천...
중국 브로커 상표 도용에 최근 5년간 우리 기업들 333억원 피해 2021-09-24 10:12:53
국내 치킨 프랜차이즈인 '네네치킨', '탐앤탐스커피'와 '초코파이' 등이 도용됐다. 이 의원은 "악의적인 상표 도용과 지식재산권 침해 행위에 대해 범정부 차원에서 적극적으로 대응해 우리 기업을 보호해야 한다"고 강조했다. yej@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
'BBQ의 통큰 지원' 청년 스마일 프로젝트, 1호 성과 나온다 2021-08-29 17:02:17
스마일 프로젝트 1기 교육생들은 경기도 이천 소재 치킨대학에서 지난 23일부터 6일간 교육을 거쳤다. 윤홍근 회장의 특강을 시작으로 BSK 운영을 위한 메뉴 조리실습, 마케팅, 고객서비스, 우수 패밀리 사장님의 강연, 가맹사업 법규 등 매장운영을 위한 교육을 받았다. 당초 1기 교육 대상인 총 30개팀 중 4개팀의 일정...
K-치킨 세계화 대국민 프로젝트 ‘대한민국 치킨대전’, 31일까지 지원자 모집 2021-08-17 17:25:11
직접 만나게 된다. 이에 앞서 ‘대한민국 치킨대전’은 12일 최대 상금 10억원의 주인공을 찾는 스팟 영상을 공개했다. 공개된 스팟 영상에는 ‘대한민국 치킨대전’의 MC 김성주를 비롯해 이연복, 정호영 셰프, 이경제 한의사, 개그맨 정성호와 경맑음 부부까지 등장해 대한민국 자신만의 남다른 치킨 레시...
‘대한민국 치킨대전’이 시작된다…김성주-김준현 MC 확정 2021-08-12 17:59:59
대국민 프로젝트인 ‘대한민국 치킨대전’(이하 치킨대전)을 시작한다”고 밝혔다. 12일부터 31일까지 20일간 ‘치킨대전’ 홈페이지를 통해 지원자를 모집한다. ‘치킨대전’은 한국인의 소울 푸드이자 국민 창업 1순위인 치킨을 주제로 중원의 요리 고수들이 펼치는 K-치킨 세계화 대국민 프로젝트다. 전국의 요리...