아이스크림 사먹으러 온 백발 할아버지…알고보니 바이든 2021-05-28 06:49:58

버터피칸 아이스크림이 준비됐다. 아이스크림 애호가인 바이든 대통령은 특히 초콜릿칩 아이스크림을 좋아하는 것으로 알려져 있다. 바이든 대통령은 잔돈은 돌려받지 않았다. 한 직원은 '일을 시작한 이래 최고의 날'이라며 즐거워했다고 백악관 공동취재진은 전했다. 바이든 대통령은 부통령 시절에도 종종...

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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 아이 셰프 프로모션 진행 2021-05-06 10:00:10

5개국 아시안 퀴진을 맛볼 수 있는 아시안 라이브의 인도 출신 막수드 모하마드 셰프의 탄두리 해물 비리야니, 뉴욕 출신의 에릭 칼라보케 수석 페이스트리 셰프가 만든 바나나&피칸 둘세 케이크가 준비된다. 특히 궁중 해물 신선로는 셰프가 그 자리에서 조리해 1인 1개씩 직접 자리로 서비스하는 패스어라운드 방식으로...

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[호텔소식] 특급호텔 겨울패키지 ‘프라이빗 풀 서비스 즐기자’ 2020-11-25 11:10:04

피칸 타르트 1판으로 구성된 7가지의 메뉴들이 준비되어 한 층 업그레이드된 파티 무드를 완성시켜준다. 파티 투고의 경우 최소 3일전 전화예약이 필수이며, 에볼루션 레스토랑에서 직접 방문 수령이 가능하다. 목시 서울 인사동 호텔은 프라이빗 파티를 할 수 있는 ‘Sweet Suite’ 패키지를 선보인다. 스위트룸...

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"지워지거나 묻어나지 않아요"…'마스크 프루프' 화장품 유행 2020-10-09 15:37:45

관심이 높다"고 전했다. '21 오트'와 '23 피칸' 두 가지 색상으로 출시됐다. 특히 '21 오트'는 마스크 착용 기준 8시간 색상 지속력 시험을 거쳤다. 화장품 개발업체도 마스크 착용이 필수가 된 현실에 맞춘 기능성 제품 개발에 공을 들이고 있다. 화장품 연구·개발·생산(ODM) 업체인 코스맥스는...

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[유망기업] 압타머사이언스, 세계 2위 규모 압타머 아카이브 확보 2020-10-08 14:51:16

복합체는 간암세포 표면에 있는 단백질 글라이피칸3(GPC3)을 표적으로 한다. 또 젬시타빈이 간에서 대사가 되어 구조가 변하는 프로드러그(prodrug)가 일어나지 않도록 보호한다. 교모세포종 치료제 ‘AST-203’은 국립암센터와 공동개발 협약을 맺고 선도물질 최적화를 진행하고 있다. 혈뇌장벽(BBB) 투과 압타머를 항체...

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• #유망기업 압타머사이언스

오트리푸드빌리지 신제품 출시, 오트리 고메넛츠 블라썸 GS홈쇼핑 런칭 2020-08-31 10:04:38

하는 아몬드, 헤이즐넛, 캐슈넛, 피칸, 피스타치오는 물론, 로스팅 조건이 까다로운 호두, 마카다미아, 브라질넛까지 각 원물이 가지고 있는 물성에 따라 최적의 로스팅 온도를 찾아냄은 물론 로스팅 이후의 포장까지 가장 완벽한 제품을 만들기 위해 최선을 다했다고 밝혔다. ㈜오트리푸드빌리지의 한대현대표이사는 ”...

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• #오트리푸드빌리지 신제품 #로스팅 #메넛츠 #견과 #오트리푸드빌리지 #패키지

[금주신상] 오뚜기, 집에서 전국 맛집 즐기는 국탕찌개 출시 2020-07-25 10:30:00

시나몬롤'·'홈카페 메이플피칸' 등 에어프라이어 전용 베이커리 신제품 3종을 내놨다. 이들은 모두 냉동 생지(반죽) 제품으로, 간편한 조리만으로도 전문 빵집과 비슷한 맛을 즐길 수 있다. 이들 제품은 모두 별도의 해동 과정 없이 포장지만 벗긴 후 에어프라이어 180도에서 약 15분간 조리하면 완성된다. ▲...

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• #금주신상 오뚜기 #제품 #출시 #오비라거 #즐길

고소한 견과 `피칸(pecan)`, 6월 한달간 전국 마트·백화점서 시식행사 개최 2020-06-12 13:56:02

288개의 견과류와 식품류를 대상으로 조사한 결과 피칸의 항산화지수(ORAC)가 높다고 밝힌 바 있다. 피칸의 항산화지수는 100g 당 17,940으로 호두나 피스타치오, 아몬드, 캐슈넛 등과 비교해도 높은 편이다. 특히 항산화제로 알려진 비타민 E에 들어 있는 감마-토코페롤은 1온스(약 28g)당 7mg으로 견과류 중 가장 많다....

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