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"이젠 위스키 대신 '이거' 마셔요" 돌변…MZ들 푹 빠진 술 2025-04-23 20:05:01
자스민, 소나무 향을 특징으로 복합적인 향미와 구조감을 갖춘 점이 특징이다. 일본 제일의 곡창지로 알려진 도야마 현산에서 재배한 야마다니시키, 오마치 등의 주조용 쌀에 와인 효모 5종을 첨가하고 14개월의 병숙성 과정을 거쳤다. 롯데백화점은 12일부터 본점, 잠실점, 부산본점 등 전국 11개점에서 아쌍블라주5...
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롯데百, 블렌딩 사케 '이와5 아쌍블라주5' 국내 첫 출시 2025-04-23 06:00:06
재스민, 소나무 향을 특징으로 복합적인 향미와 구조감을 갖춘 최고급 사케다. 최준선 롯데백화점 와인앤리쿼팀 소믈리에는 이와5 수출 총괄인 헤이 코스기와 1년간 협업 끝에 제품을 출시하게 됐다. 이와5 아쌍블라주5는 다음 달 12일부터 롯데백화점 본점과 잠실점, 부산본점 등 전국 11개점에서 만나볼 수 있다. 양현모...
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[신상잇슈] 동서식품 '오레오 마인크래프트'·청정원 도시락 '그레인보우' 2025-04-12 07:00:04
메밀 분말을 넣어 향미를 높였고 탄력 있는 식감을 살렸다. ▲ 동서식품은 영화 '마인크래프트 무비' 개봉에 맞춰 협업 제품 '오레오 마인크래프트 무비 에디션'을 출시했다. 오레오 쿠키에 마인크래프트 게임 이미지를 새겼다. 제품 포장 겉면에 있는 QR코드를 스캔하면 AR(증강현실) 게임에 접속할 수...
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SSG닷컴 "취향에 맞는 쌀 추천해요"…고급미 수요 공략 2025-04-11 09:03:41
고급미가 차지하는 비중은 절반에 육박한다. 향미에선 구수한 누룽지향이 나는 수향미와 백진주가, 고급미 중에는 여주진상미와 철원오대미가 잘 팔린 것으로 나타났다. 김준호 SSG닷컴 농산팀 MD(상품기획자)는 "이번 캠페인이 장기적으로 쌀 소비 진작과 농가 판로·매출 확대에도 보탬이 될 것으로 기대한다"고 말했다....
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네스프레소, 카페인 쏙 빼고 원두 본연의 풍미 그대로 살렸다…'스위트 바닐라 디카페나토' 2025-04-08 16:08:00
향미를 느낄 수 있다”며 “달콤한 향으로 하루를 마무리하고 싶은 사람들도 저녁에 부담 없이 즐길 수 있다”고 설명했다. 이번에 출시한 스위트 바닐라 디카페나토를 포함하면 네스프레소의 디카페인 제품은 총 7종이다. 오리지널 커피 3종(아르페지오 디카페나토·리스트레토 디카페나토·볼루토 디카페나토), 버츄오...
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"집에서 13종 캡슐커피 즐겨"…'카누 바리스타', 프리미엄 원두의 깔끔한 풍미 살려 2025-04-08 16:04:18
향미와 퀄리티를 균일하게 유지한다. 또한 골든 에센스로 불리는 18~22%의 황금 수율로 추출해 가장 이상적인 맛을 제공한다. 에스프레소와 물이 각각 별도의 노즐에서 추출되는 듀얼 노즐 바이패스 기술은 한층 깔끔한 맛의 아메리카노를 선사한다. 카누 바리스타 머신은 어느 공간에나 어울리는 디자인으로 인테리어...
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김치에 식용색소 불허…국제식품규격위 분과위, 한국 의견 수용 2025-04-01 11:21:30
사용하는 식품첨가물(향미증진제 3품목·산도조절제 4품목)의 사용기준 신설안'이 원안대로 채택돼 오는 11월 개최되는 CODEX 총회에서 최종 승인될 예정이다. 식약처는 이를 통해 국산 고추장의 글로벌 시장 경쟁력 강화와 수출 확대 효과를 기대했다. 회의에 상정된 '김치의 식용색소류 사용기준 신설안'에...
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식약처, 서울서 코덱스 식품첨가물분과위원회…한중 공동 개최 2025-03-24 10:59:37
고추장에 사용되는 산도조절제, 향미증진제 등 식품첨가물의 국제규격 등재에 대해 논의한다. 세포배양식품 안전성 평가 지침 개발도 주요 의제로 다룰 계획이다. 개회식에 참석한 오유경 식약처장은 "이번 회의가 전 세계 식품 안전을 강화하고 활발한 글로벌 식품 교역에 도움이 되는 뜻깊은 자리가 되기를 기대한다"고...
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아이유도 참여한 'K애니'…222만명 '우르르' 몰렸다 [원종환의 '애니'웨이] 2025-03-22 07:00:10
끌었다. 꼬마는 2010년 말레이곰 '꼬마'가 서울동물원을 탈출한 사건을 재구성했다. 애니메이션에서 반달가슴곰으로 탈바꿈한 꼬마가 자신의 이름을 지어 준 사육사 '표향미'를 찾기 위해 담장을 넘어 모험을 떠나는 게 주된 내용이다. 명필름 관계자는 "온 가족이 함께 즐길 수 있는 '어른이'...
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'불닭' 품고 주가 70% 상승…에스앤디, 생산 더 늘린다 [마켓딥다이브] 2025-03-07 14:30:51
생산하고 있습니다. 닭고기 향미의 제조법을 특허로 갖고 있어 다른 곳들이 쉽게 이 맛을 따라 할 수 없는 거죠. 전 세계적으로 불닭의 인기가 뜨거워지자, 삼양식품에 이어 에스앤디 매출도 같이 뛰었는데요. 불닭 시리즈의 글로벌 매출 성장세가 에스앤디의 실적으로 직결되는 겁니다. 작년 영업이익은 201억 원으로,...
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