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풀무원, 파스타 생산설비 제조사 GEA와 맞손 2024-12-01 09:06:25
진출 앞서 파스타를 비롯한 냉장면 제품 제조 기술을 확보해 제품 경쟁력을 강화한다는 방침이다. 이상윤 풀무원기술원장은 "이번 업무협약을 통해 음성 생면 공장 혁신의 한 축이 된 GEA와 생면 제품을 위한 신기술 연구를 진행하게 됐다"며 "글로벌 시장에서 경쟁력을 강화하기 위한 노력을 이어갈 것"이라고 밝혔다....
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[신상잇슈] 대상, '호밍스 갈비탕'·배스킨라빈스 크리스마스 케이크 2024-11-30 07:00:05
▲ 사조대림[003960]은 냉장 양념 닭가슴살 제품 '소스에 퐁닭'을 내놨다. 제품은 갈릭데리, 바질크림, 양념치킨 등 세 종류다. 제품 한 팩에 소스를 약 30g씩 담아 촉촉한 식감과 감칠맛을 높였다. ▲ SPC 배스킨라빈스는 크리스마스 케이크 17종을 공개했다. 대표 제품은 초코볼과 다양한 맛의 아이스크림을 담은...
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'K-푸드 수입하자'…바이어 초청 수출상담회 9700만 달러 성과 2024-11-26 16:08:11
냉동 및 냉장식품류, 밀키트, 음료 등 제품을 중심으로 집중 상담을 진행했다. 농자재 등 전후방산업 분야는 유기농업자재, 펫푸드 등이 중국, 태국, 폴란드 바이어들에게 큰 관심을 끌어 현장계약이 체결됐고, 외식 가맹 분야는 한식, 분식, 치킨, 커피 외식기업 등이 베트남, 인도네시아, 루마니아 바이어와 업무협약을...
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[포토] '닭마카세' 열풍에 홈플러스, 닭고기 부분육 매출 최대 30% 증가 2024-11-26 09:59:38
패턴과 ‘헬스디깅’ 트렌드를 반영해 닭고기 부분육 제품 구색을 강화하고 냉장 닭고기 전 상품을 ‘무항생제’로만 취급하는 전략을 펼치며 매출 상승을 이어가고 있다고 26일 밝혔다. 모델이 홈플러스 메가푸드마켓 강서점에서 ‘순살 닭다리살 슬라이스 구이' 신제품과 부분육을 활용한 홈파티 요리류를 선보이고...
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현대차·울산·中광저우, 글로벌 '수소 동맹' 2024-11-25 18:27:27
냉장 물류트럭 등에 적용되는 500대분의 수소연료전지시스템을 공급했다. 현대차는 수소 생태계를 더 많은 나라로 확대할 계획이다. 현대차그룹 미국 전기차·하이브리드카 공장 메타플랜트아메리카(HMGMA)가 있는 조지아주에도 수소 충전 인프라를 구축하고 있다. 또 도요타와 손잡고 일본 주요 지방자치단체에 수소 생산...
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현대차, 울산시·광저우시 맞손…수소생태계 넓힌다 2024-11-25 14:43:49
가장 선진적인 수소전기차 허브로 성장하겠다는 목표를 가지고 있다. 현대차는 지난해 해외 최초의 수소연료전지시스템 생산기지 ‘HTWO 광저우’를 구축해 운영하고 있다. HTWO 광저우는 지난해 말 광저우시에 4.5t 냉장 물류트럭과 청소차 등에 탑재될 총 500대분의 수소연료전지시스템을 공급했다. 2025년까지 1천 대...
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날 추워지니 난리났다…매출 500% 급증 2024-11-24 12:58:46
라면 주문이 39.9%, 국물 메뉴 중심의 냉장간편식품 주문이 39.7% 각각 증가했다. 여름 특수 상품인 아이스크림, 얼음 컵 주문은 15.4%, 11.3% 각각 늘었다. 이는 실내 소비, '얼어 죽어도 찬 음료'(얼죽아) 트렌드가 반영된 결과라고 회사는 분석했다. GS25는 동절기 특수에 힘입어 붕어빵 2+1, 카페25라테 메뉴...
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한 달 만에 매출 506% 폭증…편의점서 불티난다는데 2024-11-24 09:43:07
PB원두커피 '카페25'의 핫(HOT) 메뉴의 매출도 54.5% 늘었다. 추위를 피해 외출 대신 집에서 배달 서비스를 이용하는 사람이 늘어나며 편의점 퀵커머스 주문 건수는 22.2% 증가했다. 라면 주문이 39.9%, 국물 메뉴 중심의 냉장간편식품 주문이 39.7% 각각 증가했다. 김수영 한경닷컴 기자 swimmingk@hankyung.com...
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찬바람 불자 GS25서 방한용품 판매 '쑥'…핫팩매출 506% ↑ 2024-11-24 09:13:43
주문 건수는 22.2% 증가했다. 라면 주문이 39.9%, 국물 메뉴 중심의 냉장간편식품 주문이 39.7% 각각 증가했다. 여름 특수 상품인 아이스크림, 얼음 컵 주문은 15.4%, 11.3% 각각 늘었다. 이는 실내 소비, '얼어 죽어도 찬 음료'(얼죽아) 트렌드가 반영된 결과라고 회사는 분석했다. GS25는 동절기 특수에 힘입어...
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롯데글로벌로지스, 제주 화순항 스마트물류 업무협약 2024-11-22 08:49:19
내륙 간 콜드체인(냉장물류) 네트워크 구축과 수산물 유통망의 효율적 운영을 지원한다. 혜영수산은 지역 수산물의 안정적 공급을 통해 생산과 소비의 연결을 강화하며, 천일산업은 수산물의 유통 전반을 책임진다. 2026년 문을 열 예정인 화순항 스마트 수산물 유통물류센터에는 최신 냉동·냉장 기술 및 자동화 시스템이...
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