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후쿠시마산 사케, 국내 수입 3년간 무려 25톤… ‘방사능 우려’ 2014-09-11 16:03:38
[라이프팀] 후쿠시마산 사케 국내에 25톤가량 수입된 사실이 밝혀졌다. 9월10일 식품의약품안전처(이하 식약처) 통계 자료에 따르면 방사능 유출 사태가 일어난 후쿠시마에서 수입된 후쿠시마산 사케는 2011년 1만4176㎏, 2012년 6612㎏, 2013년 4073㎏, 2014년 7월까지는 576㎏이다. 동일본 대지진이 발생한 2011년 3월...
후쿠시마산 '사케' 국내 유통, 방사능 검사 결과가…'충격' 2014-09-11 15:05:46
4073kg(27건), 올해 7월 기준 576kg(3건)의 사케가 국내 수입된 것으로 확인됐다.정부는 후쿠시마산 쌀의 경우 방사능 위험 때문에 수입을 전면 금지했지만 사케는 쌀과 물이 주원료인데도 가공식품으로 분류해 수입을 허용하고 있다.이와 관련해 식약처 관계자는 "후쿠시마 인근 13개 현은 수출시 일본 정부가 발행한...
`방사능 유출` 후쿠시마산 사케, 국내 대량 수입 논란 "안전하다?" 2014-09-11 14:45:14
아니라, 그것을 원료로 하는 가공식품에 대한 원산지 기준이 필요하다고 주장했다. 한편, `후쿠시마산 사케 국내 수입` 소식을 접한 누리꾼들은"후쿠시마산 사케 국내 수입, 정말 모르고 먹었네", "후쿠시마산 사케 국내 수입, 당분간 사케 집 영업 안 될 듯", "후쿠시마산 사케 국내 수입보니, 기준안 마련이 필요하다"...
후쿠시마산 사케 국내 수입 25톤, `방사능 위험` 불안감 확산 2014-09-11 12:18:15
금지했지만 사케는 쌀과 물이 주원료인데도 가공식품으로 분류해 수입을 허용하고 있었던 것이다. 사케 이외에도 후쿠시마에서 생산된 수산물가공품, 양념젓갈, 조미건어포류, 캔디류 등이 국내에 수입되고 있어 두려움을 증폭시키고 있다. 식약처 관계자는 후쿠시마 인근 13개현은 수출 시 일본 정부가 발생한 방사능...
`후쿠시마산 사케` 국내 수입…25톤 대량 유통 `방사능 위험` 2014-09-11 11:51:50
아니라, 그것을 원료로 하는 가공식품에 대한 원산지 기준이 필요하다고 주장했다. 한편, `후쿠시마산 사케 국내 수입` 소식을 접한 누리꾼들은"후쿠시마산 사케 국내 수입, 정말 모르고 먹었네", "후쿠시마산 사케 국내 수입, 당분간 사케 집 영업 안 될 듯", "후쿠시마산 사케 국내 수입보니, 기준안 마련이 필요하다"...
후쿠시마산 사케 국내 `25톤` 수입…`방사능 검사 결과` 보니...`충격` 2014-09-11 11:10:37
7월 기준 576kg(3건)의 사케가 국내 수입된 것으로 확인됐다. 정부는 후쿠시마산 쌀인 경우 방사능 위험 때문에 수입을 전면 금지했지만, 사케는 쌀과 물이 주원료인데도 가공식품으로 분류해 수입을 허용하고 있다. 이와 관련해 식약처 관계자는 "후쿠시마 인근 13개 현은 수출 시 일본 정부가 발행한 방사능 검사증명서...
`원전 사고` 후쿠시마産 사케 `25톤` 적발…`방사능` 검사 결과 보니...`충격` 2014-09-11 10:18:06
7월 기준 576kg(3건)의 사케가 국내 수입된 것으로 확인됐다. 정부는 후쿠시마산 쌀인 경우 방사능 위험 때문에 수입을 전면 금지했지만, 사케는 쌀과 물이 주원료인데도 가공식품으로 분류해 수입을 허용하고 있다. 이와 관련해 식약처 관계자는 "후쿠시마 인근 13개 현은 수출 시 일본 정부가 발행한 방사능 검사증명서...
동일본 대지진 이후 수입된 후쿠시마산 사케 25t 달해 2014-09-10 13:17:36
밝혔다.이 의원은 "사케가 계속 수입되는 이유에 대해 식약처는 출하제한 품목이 아니며 수입 시 방사능 정밀검사를 하기 때문에 안전에 문제가 없다고 설명했지만, 검사는 제조일자를 기준으로 1건의 표본검사만 시행하고 있어 그 결과를 100% 안심할 수 없다"고 지적했다.이 의원은 "사케의 원재료가 되는...
청담동 일식 레스토랑 '도쿄 사이카보', 소담한 일본 가정식 한 그릇…입이 쉬어가네 2014-06-21 18:05:02
있다. 알코올 도수가 비교적 낮은 혼죠조 이상 등급의 고급 사케만을 취급하며 25종류 이상의 사케 리스트를 보유하고 있다. “드라이한 것이 좋다” “단맛을 선호한다” “뒷맛이 깔끔했으면 좋겠다”는 식으로 본인이 좋아하는 맛을 적극적으로 말해보자. 더 완벽한 식사를 즐길 수 있을...
오지선 도쿄 사이카보 대표 "제대로 된 日食 문화 한국에 선보이겠다" 2014-06-21 18:00:02
성화에 일식뿐 아니라 한식, 중식, 서양식, 사케 소믈리에 과정 등 다양한 교육 과정을 밟았다”고 말했다.오 대표의 경험은 일본 가정식을 기본으로 하되 새로운 시도를 이어가는 도쿄 사이카보의 메뉴 구성으로 이어졌다. 스키야키 요리의 경우 한국인의 입맛에 맞춰 고기를 반숙 달걀에 찍어먹게 하고 싸먹을 수...
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