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`온 가족 원스톱 외식공간` 스푼더마켓, 울산 이어 일산 OPEN 2014-07-21 14:58:35
피자 및 초밥, 파스타, 치킨, 고구마그라탕 등 샐러드바 메뉴는 다양함과 푸짐함, 그리고 깔끔함을 동시에 담았다는 평가를 받고 있다. 고급 소고기 샤브 무한리필, 생맥주 무한리필, 고급 테이크아웃 커피 서비스를 제공하고 있는 점도 많은 사람들의 눈길을 끌고 있다. 고객들의 만족도를 최대한 끌어올리기 위한 이런...
[주목 이 점포] 서울 강남역 상권 '찬차마요&한솥', 도시락과 커피 '환상 조합'…67㎡ 매장서 月 1억 매출 2014-07-21 07:00:00
있다. 최근에 출시된 샐러드 우동 등을 작은 용기에 담아 고객들에게 시식하게 한 것도 현장 마케팅의 하나다.오피스와 학원이 많은 상권인 만큼 직장인과 학생이 전체 매출의 80%를 올려준다. 단체포장 비중이 전체 매출의 10%를 차지할 만큼 꾸준히 들어온다. 고객 수는 평일 550명, 주말엔 400명 정도가 들른다. 하루...
치킨매니아, 신메뉴 인증샷 올리고! 휴가비 받고! 2014-07-18 11:00:00
치킨매니아가 오는 18일부터 8월 17일까지 여름 휴가비를 현금으로 총 500만원 지원하는 이벤트를 진행한다. 이벤트 참여는 치킨매니아에서 새롭게 선보인 신메뉴 7종(국물 떡볶이, 요거트 샐러드, 열대과일 믹스, 고구마 치즈 스틱, 치킨&요거트 샐러드, 베이컨 말이&카사바 스틱, 고구마 치즈&카사바 스틱)의...
제너시스BBQ, 도쿄 번화가에 매장 2014-07-15 23:32:40
외 20종의 다양한 치킨 메뉴와 밥, 샐러드 등 한국과 동일한 50여종의 메뉴를 준비해 한국 bbq의 정체성을 유지했다. 여기에 가라아게(일본식 프라이드치킨), 데바사키(나고야 전통 치킨 요리) 등 일본식 치킨 메뉴를 일부 추가했다.윤 회장은 “시부야 1호점을 시작으로 연내 20개 매장을 일본에 추가로 열...
치킨매니아, 신메뉴 인기몰이 중 2014-07-10 10:00:14
치킨매니아가 이번에 출시한 신메뉴는 치킨과 함께 즐기는 국물 떡볶이, 고구마 치즈 스틱, 열대과일 믹스, 요거트 샐러드 스페셜 메뉴 4종과 맥주와 어울리는 고구마 치즈&카사바 스틱, 치킨&요거트 샐러드, 베이컨 말이&카사바 스틱 사이드메뉴 3종이다. 또, 여름 한정메뉴로 커피와 맥주의 맛을 동시에 느낄 수 있는...
치킨전문점 창업, 창업자금이 부족하다면 '땡큐맘치킨'을 주목하라 2014-07-08 16:01:07
자녀가 다니는 어린이 집에 보낼 간식으로 땡큐맘치킨을 추천 받았다.임 점주는 “’군엄떳’ 엄마들이 강추하는 웰빙치킨이 과연 어떤 브랜드인지 궁금해 홈페이지를 찾았다”며 “땡큐맘치킨 홈페이지에서 카페형 인테리어를 보고 같은 카페라면 커피만 판매하는 것 보다 치킨, 피자, 샐러드 등...
저칼로리 음식에 대한 오해 2014-07-06 02:59:29
참치샐러드 205kcal, 치킨샐러드는 220kcal에 해당한다. 특히 샐러드 1인분에 들어있는 채소의 칼로리는 100~120kcal에 불과하지만, 드레싱은 400~500kcal에 이르기 때문에 샐러드 한 접시만 먹어도 500~600kcal를 섭취하게 된다. 인기가 높은 ‘허니 머스터드’와 ‘사우전 아일랜드’는 마요네즈를 기본재료로 만드는데...
[주목 이 점포] '툭툭 샐러드바' 대학가 최대 성수기 11월~3월 한달 매출 1억2000만원 '거뜬' 2014-06-30 07:00:21
다양한 샐러드와 치킨, 피자 등 계속 손이 가는 메뉴들이 많아서 마음에 들어요. 무엇보다 가격이 저렴해서 좋습니다.”이곳 ‘툭툭 샐러드바’는 ‘툭툭치킨’ 홍대점에서 출발했다. 2011년 11월 홍대 앞에 문을 열어 낮에는 샐러드바, 저녁에는 치킨호프로 운영되던 ‘툭툭치킨’이...
제너시스BBQ그룹, 2020년 전세계 5만개 점포망 목표…중국에 高價 패밀리레스토랑 '각인' 2014-06-23 07:02:02
메뉴 구성도 국내와는 다르다. 국내에는 ‘치킨=한 마리’ 공식이 강하지만 베트남에서는 한 마리라는 공식이 없다. 이를 잘 모르고 처음에는 국내와 동일하게 한 마리를 판매하는 시스템을 유지했지만, 시장의 반응은 그리 좋지 못했다. 연구 결과 베트남인들이 가장 좋아한다는 세트 메뉴를 구상하게 되었다. ...
월드컵 응원 야식 메뉴는 역시 치맥!! 2014-06-12 16:00:00
치킨(이하 별코치)’은 치킨뿐만 아니라 샐러드에 치즈볼까지 함께 즐길 수 있어 인기가 좋다. 별코치는 에피타이저로 베이비채소에 리코타치즈와 발사믹 소스를 얹은 ‘리코타치즈샐러드’, 메인디쉬로 국내산 닭에 시금치와 양파, 마늘, 스위트콘을 입힌 ‘그린드레스치킨’, 입가심 디저트로 달콤하면서도 바삭한...
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