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1인당 연간 쌀 소비량 60㎏ 아래로…"식사대체 가공식품 소비↑"(종합) 2020-01-30 14:37:54
소비해 전년보다 2.4% 증가했다. 반면 햇반, 삼각김밥, 도시락이나 가정 간편식에 주로 사용되는 도시락 및 식사용 조리식품은 14만5천187t으로 1년 전보다 소폭(-1.6%) 감소했다. 이는 백미만 사용되던 햇반, 도시락 등에 잡곡 사용량이 늘어난 영향으로 분석됐다. 통계청 관계자는 "식료품 제조업 가운데 가구 쌀...
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'하루 쌀밥 한공기 반'…가구 내 쌀 소비, 통계작성 후 최소 2020-01-30 12:00:00
소비해 전년보다 2.4% 증가했다. 반면 햇반, 삼각김밥, 도시락이나 가정 간편식에 주로 사용되는 도시락 및 식사용 조리식품은 14만5천187t으로 1년 전보다 소폭(-1.6%) 감소했다. 이는 백미만 사용되던 햇반, 도시락 등에 잡곡 사용량이 늘어난 영향으로 분석됐다. 통계청 관계자는 "식료품 제조업 가운데 가구 쌀...
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즉석밥 `햇반`, 누적 매출 3조…판매량 30억개 돌파 2020-01-27 16:53:01
힘입어 지난해 즉석밥 전체 시장 규모는 전년보다 7% 늘어난 3,920억원을 기록했다. CJ제일제당은 햇반 출시 24주년을 맞아 사각 용기 24개들이 한정판 기획 제품을 홈플러스에서 출시한다. 둥근 모양이 햇반 하면 떠오르는 시그니처 형태지만, 최초 출시 당시에는 사각용기로 출발했던 것에 착안해 준비한 제품이다. 사각...
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'햇반' 누적 매출 3조원 돌파…30억개 팔려 2020-01-27 10:04:46
3천656억원보다 7%가량 증가했다. CJ제일제당은 "햇반은 급할 때 찾는 비상식이 아니라 언제든 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 일상식으로 확실히 자리 잡았다"고 자평했다. CJ제일제당은 햇반 출시 24년째를 맞아 사각 용기 24개들이 한정판 기획 제품을 홈플러스에서 출시한다. 사각 용기 햇반은 이번 한정판을 마지막으로...
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CJ 햇반, 일본산 논란 벗는다…미강추출물까지 100% 국산화 2020-01-06 10:42:15
생산업체의 햇반 전용 미강 추출물 생산능력은 햇반 연간 생산량에 못 미치는 상황이다. CJ제일제당 관계자는 "국산 미강 추출물 적용 후 햇반만의 엄격한 맛과 품질 기준을 충족시키기 위한 보다 면밀한 검증 및 테스트 과정이 필수였다"면서 "앞으로도 소비자들이 신뢰할 수 있는 제품 연구 및 기술 개발에 최선의 노력...
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CJ, 햇반 사용 일제 원료 국산화 성공…연내 100% 적용 2020-01-06 09:43:09
지난해 시작된 일본 제품 불매운동을 계기로 햇반에 일본산 미강추출물이 사용되는 사실이 알려진 바 있다. CJ제일제당은 1분기 중 햇반 전체 물량의 50%까지 국산 미강추출물 적용을 확대하고 연내 100%를 달성할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 "수년간 미강추출물 국산화를 위한 연구개발과 노력을 이어온 결과"라며...
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식품업계도 '脫 일본'…CJ 햇반 미강추출물 '국산화' 2020-01-06 08:38:30
현재 생산업체의 햇반 전용 미강추출물 생산능력은 햇반 연간 생산량에 못 미치는 상황이다. CJ제일제당 관계자는 "국산 미강추출물 적용 후 햇반만의 엄격한 맛과 품질 기준을 충족시키기 위한 보다 면밀한 검증 및 테스트 과정이 필수였다"면서 "앞으로도 소비자들이 신뢰할 수 있는 제품 연구 및 기술...
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[신년사] 손경식 CJ 회장 "장기불황에 적극 대비…선택과 집중" 2020-01-02 16:41:54
설탕, 밀가루 등 소재사업에서 진화하여 다시다, 햇반과 엔터테인먼트, 물류 사업, 그리고 글로벌 대형 인수·합병(M&A)까지, CJ그룹의 역사는 불가능해 보이는 일에 대한 끈기 있는 도전의 역사였습니다. 이제 이 위기 속에서도 새로운 진화와 도전을 시작하려 합니다. 체질 개선 과정 속에서 뼈를 깎는 고통과...
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손경식 회장 "수익 동반한 혁신 성장으로 경영 패러다임 전환" 2020-01-02 10:54:58
"설탕, 밀가루 등 소재 사업에서 진화해 햇반과 엔터테인먼트, 물류사업까지 CJ그룹의 끈기 있는 도전의 역사를 지금의 위기 속에서도 이어나가자"고 격려했다. CJ그룹은 이날 예년의 시무식 행사를 대신해 사내방송을 통해 전 세계에 근무하는 임직원들에게 손 회장의 신년사를 동시 방영했다. 이에 대해 CJ 관계자는 "올...
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CJ제일제당 '비상경영'…인력·사업 구조조정 가속 2019-12-15 18:30:01
제외하면 전년 동기보다 26.5% 감소한 셈이다. 국내 햇반 공장 증설과 가정간편식(HMR) 공장 신설 등 업계 최대 규모로 설비 투자를 했지만 예상보다 시장이 더 크게 성장하지 못한 것도 영향을 미쳤다는 분석이 나온다. CJ제일제당의 식품부문 영업이익률은 2016년 7.6%에서 올해 4.9%까지 떨어질 전망이다. 실적 악화는...
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