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중국 '사드 보복'에도 롯데 브랜드 가치 올랐다 2017-04-02 07:10:01
귀뚜라미보일│ ▲ 1 │836.4 │ │││ │ │ ││ 러 │ │ │ ├──┼──────┼───┼───┼─┼──┼──────┼───┼───┤ │ 29 │ 삼성생명 │ ▲ 1 │873.9 │ │ 79 │밴드│▼ 27 │836.4 │ ├──┼──────┼───┼───┼─┼──┼──────┼───┼───┤ │ 30...
"식용곤충 첨가 땅콩버터 어떤 맛일까" 충북도 특허출원 2017-03-31 11:49:58
부족에 대비한 새로운 대안으로 꼽힌다. 메뚜기, 귀뚜라미, 갈색거저리 등 곤충 100ｇ은 통상 140∼180㎉ 정도의 열량을 내는 것으로 알려졌다. 100ｇ당 300∼400㎉인 쌀이나 콩과 비교해 저열량 고단백이어서 좋은 먹거리라는 평가를 받는다. 특히 산업화에 용이한 대표적인 곤충인 갈색거저리는 고소한 맛이 난다고 해서...
[책마을] 더불어 살아가는 동물 이야기 2017-03-30 18:47:45
된 귀뚜라미, 숲속의 청소부 역할을 담당하는 버섯, 산골짜기에 사는 연체동물 등 종잡을 수 없이 다양한 생명체의 이야기를 쉬운 언어로 들려준다.저자는 그중에서도 더부살이 관계에 집중한다. 선형동물인 소나무재선충과 솔수염하늘소 역시 흰개미와 트리코님파 같은 공생관계다. 소나무재선충은 솔수염하늘소를 타고 이...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-03-24 15:00:09
제자 있는데" 의사자 포기한 '세월호 의인' 170324-0626 지방-0110 13:58 고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 170324-0633 지방-0311 14:00 지난달 퇴직한 교원들 훈·포장 '지각' 수령 170324-0637 지방-0111 14:00 천안서도 '천안함 46용사 7주기 추모제' 열려 170324-0647...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-03-24 15:00:08
제자 있는데" 의사자 포기한 '세월호 의인' 170324-0601 지방-0110 13:58 고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 170324-0608 지방-0311 14:00 지난달 퇴직한 교원들 훈·포장 '지각' 수령 170324-0621 지방-0112 14:05 '세월호 인양되면'…선체조사위 8인의 역할은 170324-0623...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-문화 2017-03-24 15:00:04
170324-0601 문화-0034 13:58 고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 170324-0606 문화-0089 14:00 종편3사 조건부 재승인…'막말·오보' 연 4건 이내로 줄여야 170324-0616 문화-0035 14:03 프랑스 지자체 현대미술 컬렉션전·갤러리 마크 정흥섭展 170324-0619 문화-0036 14:05 채널 재승인...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-03-24 15:00:03
장모상 170324-0601 경제-0130 13:58 고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 170324-0609 경제-0533 14:00 건강보험 '고갈 위기' 대책 7월 마련…8대 보험 추계시기 통일 170324-0620 경제-0131 14:05 세월호, 반잠수선으로 이동 시작(1보) 170324-0624 경제-0132 14:09 [그래픽] 자영업자 대출...
고소애 순대·귀뚜라미 국수…곤충식품의 무한 진화(종합) 2017-03-24 13:58:21
옥천의 농업회사법인 산애들은 귀뚜라미 분말을 넣은 면(麵) 개발에 나섰고, 인근 백세장수농장은 장수애(장수풍뎅이 유충)를 이용한 액기스 제품을 개발하는 중이다. 이미 선진국들은 차세대 먹거리로 곤충을 연구하기 시작했다. 일본과 유럽 등지서 식용곤충 연구가 상당 부분 진행됐고, 미국 맨해튼에도 귀뚜라미 등을...
징그럽고 꺼림칙하다고요?…식용 곤충의 맛있는 변신 2017-03-24 05:30:00
보인다. 옥천의 농업회사법인 산애들은 귀뚜라미 분말을 넣은 면(麵) 개발에 나섰고, 인근 백세장수농장은 장수애(장수풍뎅이 유충)를 이용한 액기스 제품을 개발하는 중이다. 2050년 세계 인구가 90억명을 넘어 식량 위기가 심각해진다는 경고가 나오면서 선진국들은 이미 차세대 식량자원으로 곤충을 주목하고 있다....
'공학한림원 대상'에 박진수 LG화학 부회장 2017-03-20 12:00:16
경영 부문에서 국내 산업 발전에 기여한 공학기술인을 선정해 대상 1명, 젊은 공학인 2명을 시상하고 있다. 대상 수상자에게는 상패와 함께 상금 1억원, 젊은공학인상 수상자에게는 상금 5천만원이 수여된다. 상금은 전액을 귀뚜라미문화재단(회장 최진민)이 출연했다. 시상식은 21일 서울 웨스틴조선호텔에서 열린다....
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